ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 56 kCal | 1684 kCal | 3.3% | 5.9% | 3007 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.28 g | 76 g | 0.4% | 0.7% | 27143 g |
| ໄຂມັນ | 0.42 g | 56 g | 0.8% | 1.4% | 13333 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11.61 g | 219 g | 5.3% | 9.5% | 1886 g |
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 2.8 g | 20 g | 14% | 25% | 714 g |
| ນ້ໍາ | 84.63 g | 2273 g | 3.7% | 6.6% | 2686 g |
| Ash | 0.26 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 2 g | 900 g | 0.2% | 0.4% | 45000 g |
| carotenes beta | 0.017 mg | 5 mg | 0.3% | 0.5% | 29412 g |
| ເບຕ້າ Cryptoxanthin | 13 g | ~ | |||
| ລູທີນ + Zeaxanthin | 21 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.017 mg | 1.5 mg | 1.1% | 2% | 8824 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.011 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.1% | 16364 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.3% | 14706 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.046 mg | 5 mg | 0.9% | 1.6% | 10870 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.046 mg | 2 mg | 2.3% | 4.1% | 4348 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 1 g | 400 g | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 0.7 g | 120 g | 0.6% | 1.1% | 17143 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.061 mg | 20 mg | 0.3% | 0.5% | 32787 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 93 mg | 2500 mg | 3.7% | 6.6% | 2688 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.4% | 13333 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 2.8 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.5% | 35714 g |
| ຟອສຟໍ, P | 8 mg | 800 mg | 1% | 1.8% | 10000 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.17 mg | 18 mg | 0.9% | 1.6% | 10588 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.142 mg | 2 mg | 7.1% | 12.7% | 1408 g |
| ທອງແດງ, Cu | 46 g | 1000 g | 4.6% | 8.2% | 2174 g |
| Selenium, ຖ້າ | 0.3 g | 55 g | 0.5% | 0.9% | 18333 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 11.61 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ | |||||
| Arginine * | 0.009 g | ~ | |||
| valine | 0.013 g | ~ | |||
| ນັກປະຫວັດສາດ * | 0.004 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.011 g | ~ | |||
| leucine | 0.017 g | ~ | |||
| lysine | 0.018 g | ~ | |||
| methionine | 0.003 g | ~ | |||
| threonine | 0.01 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.003 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.008 g | ~ | |||
| ອາຊິດ amino ທີ່ປ່ຽນແທນໄດ້ | |||||
| Alanine | 0.01 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.049 g | ~ | |||
| glycine | 0.011 g | ~ | |||
| ກົດ glutamic | 0.029 g | ~ | |||
| Proline | 0.01 g | ~ | |||
| ເຊຣີນ | 0.011 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.005 g | ~ | |||
| cysteine | 0.004 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.068 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
| 12:0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 ຄວາມລຶກລັບ | 0.002 g | ~ | |||
| 16:0 ປາມມິກ | 0.056 g | ~ | |||
| 18: 0 ສະຕີລິນ | 0.009 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.017 g | ນາທີ 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 ປາມິໂທລີກ | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.016 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.122 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 1.1% | 2% | |
| 18:2 Linoleic | 0.101 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.021 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.021 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 2.3% | 4.1% | |
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.101 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 2.1% | 3.8% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 56 kcal.
- ຊອດຖ້ວຍ = 170 g (95.2 kCal)
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 56 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ຄຸນປະໂຫຍດຂອງappleາກແອັບເປີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍໄມໂຄຣເວບບໍ່ມີເປືອກ, ແຄລໍຣີ, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງappleາກແອັບເປີ້ນທີ່ບໍ່ມີເປືອກ, ປຸງແຕ່ງໃນໄມໂຄເວຟ