ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 0.99 g | 76 g | 1.3% | 1.5% | 7677 g |
ໄຂມັນ | 0.12 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 46667 g |
ຄາໂບໄຮເດດ | 19.71 g | 219 g | 9% | 10.2% | 1111 g |
ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 2.6 g | 20 g | 13% | 14.8% | 769 g |
ນ້ໍາ | 76.26 g | 2273 g | 3.4% | 3.9% | 2981 g |
Ash | 0.32 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ | |||||
ວິຕາມິນ A, RE | 2 g | 900 g | 0.2% | 0.2% | 45000 g |
ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.026 mg | 1.5 mg | 1.7% | 1.9% | 5769 g |
ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.029 mg | 1.8 mg | 1.6% | 1.8% | 6207 g |
ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.131 mg | 5 mg | 2.6% | 3% | 3817 g |
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 2.2% | 5263 g |
ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 34 g | 400 g | 8.5% | 9.7% | 1176 g |
ວິຕາມິນ C, ascorbic | 6.2 mg | 90 mg | 6.9% | 7.8% | 1452 g |
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.23 mg | 20 mg | 1.2% | 1.4% | 8696 g |
ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
ໂພແທດຊຽມ, K | 90 mg | 2500 mg | 3.6% | 4.1% | 2778 g |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 2% | 5556 g |
ແມກນີຊຽມ, ມ | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 3.2% | 3636 g |
ໂຊດຽມ, ນາ | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
ຊູນຟູຣິກ, ສ | 9.9 mg | 1000 mg | 1% | 1.1% | 10101 g |
ຟອສຟໍ, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.43 mg | 18 mg | 2.4% | 2.7% | 4186 g |
ມັງມັງກອນ, ມ | 0.25 mg | 2 mg | 12.5% | 14.2% | 800 g |
ທອງແດງ, Cu | 70 g | 1000 g | 7% | 8% | 1429 g |
Selenium, ຖ້າ | 0.4 g | 55 g | 0.7% | 0.8% | 13750 g |
ສັງກະສີ, Zn | 0.19 mg | 12 mg | 1.6% | 1.8% | 6316 g |
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.004 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
16:0 ປາມມິກ | 0.003 g | ~ | |||
18: 0 ສະຕີລິນ | 0.001 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.012 g | ນາທີ 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.011 g | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (ໂອເມກ້າ -9) | 0.001 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.068 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 0.6% | 0.7% | |
18:2 Linoleic | 0.045 g | ~ | |||
18:3 Linolenic | 0.023 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.023 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 2.6% | 3% | |
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.045 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 1% | 1.1% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 88 kcal.
- ຈອກ = 256 g (225.3 kCal)
Boysenberry, ກະປ໋ອງໃນຢານ້ໍາ້ໍາຕານອີ່ມຕົວ ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: manganese - 12,5%
- ແມງການີ ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສ້າງກະດູກແລະເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜະຫລານອາຊິດ amino, ທາດແປ້ງ, catecholamines; ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສັງເຄາະ cholesterol ແລະ nucleotides. ການບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການເຕີບໂຕຊ້າລົງ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນລະບົບສືບພັນ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະ lipid.
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 88 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດ Boysen berry ກະປ໋ອງໃນນ້ໍາເຊື່ອມ້ໍາຕານອີ່ມຕົວ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ Boysen berry ກະປ໋ອງໃນນ້ໍາເຊື່ອມ້ໍາຕານອີ່ມຕົວ.