ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 83 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 5.9% | 2029 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 0.73 g | 76 g | 1% | 1.2% | 10411 g |
ໄຂມັນ | 0.21 g | 56 g | 0.4% | 0.5% | 26667 g |
ຄາໂບໄຮເດດ | 18.77 g | 219 g | 8.6% | 10.4% | 1167 g |
ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 13.9% | 870 g |
ນ້ໍາ | 77.61 g | 2273 g | 3.4% | 4.1% | 2929 g |
Ash | 0.39 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ | |||||
ວິຕາມິນ A, RE | 12 g | 900 g | 1.3% | 1.6% | 7500 g |
carotenes beta | 0.142 mg | 5 mg | 2.8% | 3.4% | 3521 g |
ລູທີນ + Zeaxanthin | 57 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.022 mg | 1.5 mg | 1.5% | 1.8% | 6818 g |
ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.043 mg | 1.8 mg | 2.4% | 2.9% | 4186 g |
ວິຕາມິນ B4, choline | 2.7 mg | 500 mg | 0.5% | 0.6% | 18519 g |
ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 1.4% | 8333 g |
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.022 mg | 2 mg | 1.1% | 1.3% | 9091 g |
ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 5 g | 400 g | 1.3% | 1.6% | 8000 g |
ວິຕາມິນ C, ascorbic | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 4.8% | 2500 g |
ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.17 mg | 15 mg | 1.1% | 1.3% | 8824 g |
ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 0.9 g | 120 g | 0.8% | 1% | 13333 g |
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.396 mg | 20 mg | 2% | 2.4% | 5051 g |
ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
ໂພແທດຊຽມ, K | 148 mg | 2500 mg | 5.9% | 7.1% | 1689 g |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
ແມກນີຊຽມ, ມ | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 2.8% | 4444 g |
ໂຊດຽມ, ນາ | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
ຊູນຟູຣິກ, ສ | 7.3 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.8% | 13699 g |
ຟອສຟໍ, P | 20 mg | 800 mg | 2.5% | 3% | 4000 g |
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.35 mg | 18 mg | 1.9% | 2.3% | 5143 g |
ມັງມັງກອນ, ມ | 0.048 mg | 2 mg | 2.4% | 2.9% | 4167 g |
ທອງແດງ, Cu | 176 g | 1000 g | 17.6% | 21.2% | 568 g |
ສັງກະສີ, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 1% | 12000 g |
ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 16.18 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.041 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
14: 0 ຄວາມລຶກລັບ | 0.001 g | ~ | |||
16:0 ປາມມິກ | 0.029 g | ~ | |||
18: 0 ສະຕີລິນ | 0.01 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.049 g | ນາທີ 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.049 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.055 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 0.5% | 0.6% | |
18:2 Linoleic | 0.028 g | ~ | |||
18:3 Linolenic | 0.026 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.026 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 2.9% | 3.5% | |
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.028 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 0.6% | 0.7% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 83 kcal.
- ຈອກ = 179 g (148.6 kCal)
Cherry, ກະປອງໃນຢານ້ໍາອີ່ມຕົວ, ຜະລິດຕະພັນແຫ້ງ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ທອງແດງ - 17,6%
- ທອງແດງ ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ມີກິດຈະ ກຳ ປະຕິກິລິຍາແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຜົາຜານທາດເຫຼັກ, ກະຕຸ້ນການດູດຊຶມໂປຣຕີນແລະທາດແປ້ງ. ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການສະ ໜອງ ເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດດ້ວຍອົກຊີເຈນ. ການຂາດແຄນແມ່ນສະແດງອອກໂດຍຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການສ້າງລະບົບ cardiovascular ແລະໂຄງກະດູກ, ການພັດທະນາຂອງ dysplasia ເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່.
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 83 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ອັນໃດມີປະໂຫຍດ Cherry ກະປອງໃນຢານ້ ຳ ອີ່ມຕົວ, ຜະລິດຕະພັນແຫ້ງ, ພະລັງງານ, ທາດອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ Cherry ກະປອງໃສ່ໃນຢານ້ ຳ ອີ່ມຕົວ, ຜະລິດຕະພັນແຫ້ງ.