ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 102 kCal | 1684 kCal | 6.1% | 6% | 1651 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.59 g | 76 g | 0.8% | 0.8% | 12881 g |
| ໄຂມັນ | 0.15 g | 56 g | 0.3% | 0.3% | 37333 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24.73 g | 219 g | 11.3% | 11.1% | 886 g |
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 7.4% | 1333 g |
| ນ້ໍາ | 72.66 g | 2273 g | 3.2% | 3.1% | 3128 g |
| Ash | 0.37 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 8 g | 900 g | 0.9% | 0.9% | 11250 g |
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.021 mg | 1.5 mg | 1.4% | 1.4% | 7143 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.039 mg | 1.8 mg | 2.2% | 2.2% | 4615 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.127 mg | 5 mg | 2.5% | 2.5% | 3937 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 1.5% | 6667 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 4 g | 400 g | 1% | 1% | 10000 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 3.9% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.388 mg | 20 mg | 1.9% | 1.9% | 5155 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 142 mg | 2500 mg | 5.7% | 5.6% | 1761 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.9% | 11111 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 8 mg | 400 mg | 2% | 2% | 5000 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 5.9 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.6% | 16949 g |
| ຟອສຟໍ, P | 17 mg | 800 mg | 2.1% | 2.1% | 4706 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.35 mg | 18 mg | 1.9% | 1.9% | 5143 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.058 mg | 2 mg | 2.9% | 2.8% | 3448 g |
| ທອງແດງ, Cu | 139 g | 1000 g | 13.9% | 13.6% | 719 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 0.8% | 12000 g |
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.033 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
| 14: 0 ຄວາມລຶກລັບ | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 ປາມມິກ | 0.023 g | ~ | |||
| 18: 0 ສະຕີລິນ | 0.008 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.04 g | ນາທີ 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.04 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.045 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Linoleic | 0.023 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.022 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.022 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 2.4% | 2.4% | |
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.023 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 0.5% | 0.5% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 102 kcal.
- ຖ້ວຍ, pitted = 261 gr (266.2 kcal)
Cherries, ກະປອງໃນຢານ້ໍາອີ່ມຕົວພິເສດ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ທອງແດງ - 13,9%
- ທອງແດງ ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ມີກິດຈະ ກຳ ປະຕິກິລິຍາແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຜົາຜານທາດເຫຼັກ, ກະຕຸ້ນການດູດຊຶມໂປຣຕີນແລະທາດແປ້ງ. ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການສະ ໜອງ ເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດດ້ວຍອົກຊີເຈນ. ການຂາດແຄນແມ່ນສະແດງອອກໂດຍຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການສ້າງລະບົບ cardiovascular ແລະໂຄງກະດູກ, ການພັດທະນາຂອງ dysplasia ເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່.
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 102 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ອັນໃດມີປະໂຫຍດ Cherry ກະປອງໃນຢານ້ ຳ ອີ່ມຕົວ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ Cherry ກະປອງໃນຢານ້ ຳ ອີ່ມຕົວ.