ຮ້ານອາຫານແຄລໍຣີ່, DENNY'S, fries ພາສາຝຣັ່ງ. ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີແລະຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ.

ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.

ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານເລືອກຈຳນວນທຳ ມະດາ **% ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g% ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal100% ປົກກະຕິ
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່282 kCal1684 kCal16.7%5.9%597 g
ທາດໂປຼຕີນ3.41 g76 g4.5%1.6%2229 g
ໄຂມັນ14.13 g56 g25.2%8.9%396 g
ຄາໂບໄຮເດດ31.7 g219 g14.5%5.1%691 g
ເສັ້ນໃຍ Alimentary3.5 g20 g17.5%6.2%571 g
ນ້ໍາ46.05 g2273 g2%0.7%4936 g
Ash1.2 g~
ວິຕາມິນ
ວິຕາມິນ B1, thiamine0.12 mg1.5 mg8%2.8%1250 g
ວິຕາມິນ B2, riboflavin0.048 mg1.8 mg2.7%1%3750 g
ວິຕາມິນ B5, pantothenic0.61 mg5 mg12.2%4.3%820 g
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine0.22 mg2 mg11%3.9%909 g
ວິຕາມິນ C, ascorbic1.6 mg90 mg1.8%0.6%5625 g
ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE0.98 mg15 mg6.5%2.3%1531 g
beta tocopherol0.09 mg~
ຊ່ວງ Tocopherol5.97 mg~
tocopherol2.18 mg~
ວິຕາມິນ K, phylloquinone28.8 g120 g24%8.5%417 g
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່2.717 mg20 mg13.6%4.8%736 g
ທາດອາຫານມະຫາພາກ
ໂພແທດຊຽມ, K492 mg2500 mg19.7%7%508 g
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca14 mg1000 mg1.4%0.5%7143 g
ແມກນີຊຽມ, ມ27 mg400 mg6.8%2.4%1481 g
ໂຊດຽມ, ນາ44 mg1300 mg3.4%1.2%2955 g
ຊູນຟູຣິກ, ສ34.1 mg1000 mg3.4%1.2%2933 g
ຟອສຟໍ, P115 mg800 mg14.4%5.1%696 g
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ
ທາດເຫຼັກ, Fe0.72 mg18 mg4%1.4%2500 g
ມັງມັງກອນ, ມ0.179 mg2 mg9%3.2%1117 g
ທອງແດງ, Cu111 g1000 g11.1%3.9%901 g
Selenium, ຖ້າ0.4 g55 g0.7%0.2%13750 g
ສັງກະສີ, Zn0.46 mg12 mg3.8%1.3%2609 g
ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ
ທາດແປ້ງແລະ dextrins32.5 g~
Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ)0.85 gສູງສຸດ 100 г
ນ້ ຳ ຕານ (dextrose)0.41 g~
sucrose0.18 g~
fructose0.26 g~
ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ
Arginine *0.182 g~
valine0.303 g~
ນັກປະຫວັດສາດ *0.05 g~
isoleucine0.121 g~
leucine0.192 g~
lysine0.141 g~
methionine0.04 g~
threonine0.111 g~
tryptophan0.05 g~
phenylalanine0.151 g~
ອາຊິດ amino ທີ່ປ່ຽນແທນໄດ້
Alanine0.111 g~
Aspartic acid0.747 g~
glycine0.101 g~
ກົດ glutamic0.505 g~
Proline0.111 g~
ເຊຣີນ0.131 g~
tyrosin0.091 g~
cysteine0.03 g~
ສໍເທນ
Campesterol11 mg~
Stigmasterol8 mg~
beta sitosterol27 mg~
ອາຊິດໄຂມັນ
Transgender0.128 gສູງສຸດ 1.9 г
ໄຂມັນ trans monounsaturated0.047 g~
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ2.534 gສູງສຸດ 18.7 г
8: 0 ຫົວສີໄຄ0.009 g~
10:0 Capric0.011 g~
12:0 Lauric0.014 g~
14: 0 ຄວາມລຶກລັບ0.025 g~
15:0 ເພນທາເດກາໂນກ0.005 g~
16:0 ປາມມິກ1.554 g~
margarine 17-00.016 g~
18: 0 ສະຕີລິນ0.795 g~
20:0 ອາຣາຊິນີ0.049 g~
22: 0, ລ. ມ0.04 g~
24: 0 ເຄື່ອງignາຍທາງການຄ້າ0.017 g~
ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated3.408 gນາທີ 16.8 г20.3%7.2%
16:1 ປາ​ມິ​ໂທ​ລີ​ກ0.021 g~
16:1 ຊີ0.021 g~
17:1 Heptadecene0.009 g~
18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9)3.312 g~
18:1 ຊີ3.27 g~
18: 1 ຜ່ານ0.042 g~
20: 1 Gadoleic (ໂອເມກ້າ -9)0.059 g~
22: 1 Erucova (ໂອເມກ້າ -9)0.008 g~
22:1 ຊີ0.004 g~
22: 1 ຜ່ານ0.004 g~
ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated6.548 gຈາກ 11.2 ກັບ 20.658.5%20.7%
18:2 Linoleic5.731 g~
18: 2 trans isomer, ບໍ່ໄດ້ຕັ້ງໃຈ0.081 g~
18: 2 ໂອເມກ້າ -6, ຊີຊີ, ຊີຊີ5.631 g~
18: 2 ອາຊິດ Linoleic ຊະນິດເຂັ້ມຂຸ້ນ0.019 g~
18:3 Linolenic0.805 g~
18: 3 ໂອເມກ້າ -3, linolenic alpha0.758 g~
18: 3 ໂອເມກ້າ -6, Gamma Linolenic0.047 g~
20:2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis0.005 g~
20:4 Arachidonic0.007 g~
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-30.758 gຈາກ 0.9 ກັບ 3.784.2%29.9%
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-65.69 gຈາກ 4.7 ກັບ 16.8100%35.5%
 

ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 282 kcal.

ຮ້ານອາຫານ, DENNY'S, fries ພາສາຝຣັ່ງ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ B5 - 12,2%, ວິຕາມິນ B6 - 11%, ວິຕາມິນ K - 24%, ວິຕາມິນ PP - 13,6%, ໂພແທດຊຽມ - 19,7%, ຟອສຟໍ - 14,4 %, ທອງແດງ - 11,1%
  • Vitamin B5 ເຂົ້າຮ່ວມໃນທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, metabolism metabolism, ການສັງເຄາະຂອງຮໍໂມນຈໍານວນຫລາຍ, hemoglobin, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງອາຊິດ amino ແລະນໍ້າຕານໃນລໍາໄສ້, ສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງ cortex adrenal ໄດ້. ການຂາດກົດ pantothenic ສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຜິວຫນັງແລະເຍື່ອເມືອກ.
  • Vitamin B6 ເຂົ້າຮ່ວມໃນການຮັກສາລະບົບພູມຕ້ານທານ, ການສະກັດກັ້ນແລະຂະບວນການຕື່ນເຕັ້ນໃນລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ, ໃນການປ່ຽນເປັນກົດອາມີໂນ, ໃນການເຜົາຜະຫລານຂອງ tryptophan, lipids ແລະ nucleic, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງ erythrocytes, ປົກກະຕິໃນລະດັບປົກກະຕິ. ຂອງ homocysteine ​​ໃນເລືອດ. ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ B6 ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມຢາກອາຫານ, ການລະເມີດຂອງສະພາບຂອງຜິວຫນັງ, ການພັດທະນາຂອງ homocysteinemia, ພະຍາດເລືອດຈາງ.
  • ວິຕາມິນ K ຄວບຄຸມກ້າມເນື້ອໃນເລືອດ. ການຂາດວິຕາມິນ K ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງເວລາກ້າມ, ເຊິ່ງເປັນເນື້ອໃນທີ່ຕ່ ຳ ຂອງ prothrombin ໃນເລືອດ.
  • ວິຕາມິນ PP ເຂົ້າຮ່ວມໃນປະຕິກິລິຍາ redox ຂອງ metabolism ພະລັງງານ. ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການລົບກວນສະພາບປົກກະຕິຂອງຜິວ ໜັງ, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະລະບົບປະສາດ.
  • potassium ແມ່ນທາດເຊື່ອມຕໍ່ລະບົບອິນເຕີເນັດຕົ້ນຕໍທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນລະບຽບການຂອງນ້ ຳ, ອາຊິດແລະການດຸ່ນດ່ຽງໄຟຟ້າ, ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການກະຕຸ້ນເສັ້ນປະສາດ, ລະບຽບກົດດັນ.
  • Phosphorus ໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງໃນຂະບວນການວິທະຍາສາດຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງການເຜົາຜານພະລັງງານ, ຄວບຄຸມຄວາມສົມດຸນຂອງທາດອາຊິດ, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ phospholipids, nucleotides ແລະກົດ nucleic, ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຂຸດຄົ້ນແຮ່ທາດຂອງກະດູກແລະແຂ້ວ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂຣກເລືອດຈາງ, ໂລກເລືອດຈາງ, ໂຣກໂຣຄ.
  • ທອງແດງ ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ມີກິດຈະ ກຳ ປະຕິກິລິຍາແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຜົາຜານທາດເຫຼັກ, ກະຕຸ້ນການດູດຊຶມໂປຣຕີນແລະທາດແປ້ງ. ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການສະ ໜອງ ເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດດ້ວຍອົກຊີເຈນ. ການຂາດແຄນແມ່ນສະແດງອອກໂດຍຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການສ້າງລະບົບ cardiovascular ແລະໂຄງກະດູກ, ການພັດທະນາຂອງ dysplasia ເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່.
Tags​: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 282 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ອັນໃດເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ້ານອາຫານ, DENNY's, ມັນFrenchຣັ່ງທອດ, ພະລັງງານ, ທາດອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຮ້ານອາຫານ, DENNY'S, ມັນiesຣັ່ງທອດ

ອອກຈາກ Reply ເປັນ