ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 47 kCal | 1684 kCal | 2.8% | 6% | 3583 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 0.14 g | 76 g | 0.2% | 0.4% | 54286 g |
ໄຂມັນ | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.4% | 56000 g |
ຄາໂບໄຮເດດ | 11.44 g | 219 g | 5.2% | 11.1% | 1914 g |
ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 1.1% | 20000 g |
ນ້ໍາ | 87.9 g | 2273 g | 3.9% | 8.3% | 2586 g |
Ash | 0.32 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ | |||||
ລູທີນ + Zeaxanthin | 16 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.015 mg | 1.8 mg | 0.8% | 1.7% | 12000 g |
ວິຕາມິນ B4, choline | 1.8 mg | 500 mg | 0.4% | 0.9% | 27778 g |
ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.063 mg | 5 mg | 1.3% | 2.8% | 7937 g |
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.033 mg | 2 mg | 1.7% | 3.6% | 6061 g |
ວິຕາມິນ C, ascorbic | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 1.5% | 15000 g |
ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 g |
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.038 mg | 20 mg | 0.2% | 0.4% | 52632 g |
Betaine | 0.1 mg | ~ | |||
ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
ໂພແທດຊຽມ, K | 126 mg | 2500 mg | 5% | 10.6% | 1984 g |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.3% | 16667 g |
ແມກນີຊຽມ, ມ | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.8% | 8000 g |
ໂຊດຽມ, ນາ | 7 mg | 1300 mg | 0.5% | 1.1% | 18571 g |
ຊູນຟູຣິກ, ສ | 1.4 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
ຟອສຟໍ, P | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 1.9% | 11429 g |
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.26 mg | 18 mg | 1.4% | 3% | 6923 g |
ມັງມັງກອນ, ມ | 0.063 mg | 2 mg | 3.2% | 6.8% | 3175 g |
ທອງແດງ, Cu | 14 g | 1000 g | 1.4% | 3% | 7143 g |
Selenium, ຖ້າ | 0.1 g | 55 g | 0.2% | 0.4% | 55000 g |
ສັງກະສີ, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 10.93 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.018 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
16:0 ປາມມິກ | 0.016 g | ~ | |||
18: 0 ສະຕີລິນ | 0.002 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.002 g | ນາທີ 16.8 г | |||
18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.031 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 0.3% | 0.6% | |
18:2 Linoleic | 0.027 g | ~ | |||
18:3 Linolenic | 0.004 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.004 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 0.4% | 0.9% | |
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.027 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 0.6% | 1.3% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 47 kcal.
- ຈອກ = 239 g (112.3 kCal)
- fl ອໍ = 29.9 ກຣາມ (14.1 kCal)
Tags: ປະລິມານແຄລໍຣີ 47 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ມັນມີປະໂຫຍດແນວໃດ, ນໍ້າAppleາກແອັບເປີ້ນ, ເຂັ້ມຂຸ້ນແຊ່ແຂງ, ບໍ່ມີນໍ້າຫວານ, ເຈືອປົນກັບນໍ້າ 1 ຫາ 3, ບໍ່ມີການເພີ່ມກົດ ascorbic, ພະລັງງານ, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ນໍ້າAppleາກແອັບເປີ້ນ, ເຂັ້ມຂຸ້ນແຊ່ແຂງ. , ບໍ່ມີນ້ ຳ ຫວານ, ເຈືອຈາງນ້ ຳ 1 ຫາ 3, ບໍ່ມີການເພີ່ມກົດ ascorbic