ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 58 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 5.9% | 2903 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.34 g | 76 g | 0.4% | 0.7% | 22353 g |
| ໄຂມັນ | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 80000 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 14.14 g | 219 g | 6.5% | 11.2% | 1549 g |
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 1 g | 20 g | 5% | 8.6% | 2000 g |
| ນ້ໍາ | 84.24 g | 2273 g | 3.7% | 6.4% | 2698 g |
| Ash | 0.21 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 21 g | 900 g | 2.3% | 4% | 4286 g |
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.014 mg | 1.5 mg | 0.9% | 1.6% | 10714 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.9% | 9000 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.053 mg | 5 mg | 1.1% | 1.9% | 9434 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.032 mg | 2 mg | 1.6% | 2.8% | 6250 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 3 g | 400 g | 0.8% | 1.4% | 13333 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 4.8% | 3600 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.365 mg | 20 mg | 1.8% | 3.1% | 5479 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 82 mg | 2500 mg | 3.3% | 5.7% | 3049 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.9% | 21667 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 3.4 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.5% | 29412 g |
| ຟອສຟໍ, P | 9 mg | 800 mg | 1.1% | 1.9% | 8889 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.29 mg | 18 mg | 1.6% | 2.8% | 6207 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.148 mg | 2 mg | 7.4% | 12.8% | 1351 g |
| ທອງແດງ, Cu | 65 g | 1000 g | 6.5% | 11.2% | 1538 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.07 mg | 12 mg | 0.6% | 1% | 17143 g |
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.009 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
| 16:0 ປາມມິກ | 0.006 g | ~ | |||
| 18: 0 ສະຕີລິນ | 0.002 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.012 g | ນາທີ 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.012 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.028 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Linoleic | 0.024 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.003 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.003 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 0.3% | 0.5% | |
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.024 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 0.5% | 0.9% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 58 kcal.
- ຈອກ = 252 g (146.2 kCal)
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 58 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບສະຫຼັດຫມາກ (peach, pear, apricot, ຫມາກນັດແລະ cherry), ກະປ໋ອງໃນຢານ້ໍາແສງສະຫວ່າງ, ພະລັງງານ, ທາດອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງສະຫຼັດຫມາກ (peach, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກ, ຫມາກນັດແລະ cherry). , apricot, ຫມາກນັດແລະ cherry), ກະປ໋ອງໃນຢານ້ໍາແສງສະຫວ່າງ