ວິທີການກະກຽມອາຫານ” Casserole-souffle ກັບ currant ສີດໍາ»
ປະສົມໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ 4 yolks ໄຂ່, ທາດແປ້ງ, ້ໍາຕານ, ້ໍານົມ, ເນີຍແຂງ cottage ມີ blender ເປັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ມະຫາຊົນໂດຍບໍ່ມີການເປັນກ້ອນ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ຕີ 4 ສີຂາວໃຫ້ສູງສຸດ, ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນຢ່າງຄ່ອຍ gently ກັບມະຫາຊົນດ້ວຍເນີຍແຂງ. ເອົາໃສ່ໃນຮູບແບບທີ່ມີສີໄຂມັນ (ຂະ ໜາດ ເສັ້ນຜ່າສູນກາງທີ່ນ້ອຍກວ່າແລະສູງກວ່າ - ທີ່ດີກວ່າ). ໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ 180 ອົງສາ, ອົບປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ຢ່າເອົາອອກຈາກແມ່ພິມຈົນກວ່າມັນເຢັນລົງ. ຮັບໃຊ້ເຢັນ
ສ່ວນປະກອບຂອງສູດໄດ້Casserole-souffle ກັບ currant ສີດໍາ"
- ເນີຍແຂງບ້ານ 18% 350 ກຣາມ
- ເນີຍແຂງ cottage 9% 100 g
- ນໍ້າຕານ 20 g
- ແປ້ງມັນຕົ້ນ 40 g
- ນົມ 2.5% 110 g
- ໄຂ່ໄກ່ 220 gr
- currant ສີດໍາ 200 g
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານ“ Casserole-souffle ກັບ currant ສີດໍາ” (ຕໍ່ 100 ກໍາ):
ແຄລໍລີ່: 159.7 kcal.
ກະຮອກ: 9.5 gr
ໄຂມັນ: 9.6 gr
ທາດແປ້ງ: 8.2 gr
ຈຳ ນວນການບໍລິການ: 8ສ່ວນປະກອບແລະແຄລໍຣີ່ຂອງສູດ” Casserole-souffle ກັບ currant ສີດໍາ»
| ຜະລິດຕະພັນ | ວັດແທກ | ນ້ ຳ ໜັກ, gr | ສີຂາວ, gr | ໄຂມັນ, g | ມຸມ, gr | cal, kcal |
| ເນີຍແຂງບ້ານ 18% (ໄຂມັນ) | 350 g | 350 | 49 | 63 | 9.8 | 812 |
| ເນີຍແຂງ cottage 9% (ກ້າຫານ) | 100 g | 100 | 16.7 | 9 | 2 | 159 |
| granulated sugar | 20 gr | 20 | 0 | 0 | 19.94 | 79.6 |
| ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ | 40 g | 40 | 0.04 | 0 | 31.84 | 120 |
| ນົມ 2.5% | 110 g | 110 | 3.08 | 2.75 | 5.17 | 57.2 |
| ໄຂ່ໄກ່ | 220 g | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| currant ສີດໍາ | 200 g | 200 | 2 | 0.8 | 14.6 | 88 |
| ທັງຫມົດ | 1040 | 98.8 | 99.5 | 84.9 | 1661.2 | |
| 1 ຮັບໃຊ້ | 130 | 12.3 | 12.4 | 10.6 | 207.7 | |
| 100 ກໍາ | 100 | 9.5 | 9.6 | 8.2 | 159.7 |