ແກງແຊມປິງ
ການກຽມ:
ປອກເປືອກ champignons, rinse ແລະຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ stew ໃນນ້ໍາແລະຮ່ວມກັບຜັກບົ່ວຮູ້ບຸນຄຸນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນແຊ່, ໂດຍບໍ່ມີການເຮັດໃຫ້ມັນມີການປ່ຽນແປງສີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃນ broth ຮ້ອນເລັກນ້ອຍ, ປົນກັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີກ້ອນ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະຖອກລົງໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ broth ໄດ້. ເອົາແກງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ງາມໃນຄີມ, sprinkle ກັບ parsley ຟັກລະອຽດແລະໄຂ່ຟັກຫຍາບ.
Bon appetit!