ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 149 kCal | 1684 kCal | 8.8% | 5.9% | 1130 g |
| ໄຂມັນ | 0.03 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 186667 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13.17 g | 219 g | 6% | 4% | 1663 g |
| ເຫຼົ້າ (ເຫຼົ້າ ethyl) | 14.1 g | ~ | |||
| ນ້ໍາ | 72.6 g | 2273 g | 3.2% | 2.1% | 3131 g |
| Ash | 0.1 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.011 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.5% | 13636 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.006 mg | 1.8 mg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 1.2% | 5625 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.02 mg | 20 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 5 mg | 2500 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.2% | 40000 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 1% | 6500 g |
| ຟອສຟໍ, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 0.5% | 13333 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.08 mg | 18 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.006 mg | 2 mg | 0.3% | 0.2% | 33333 g |
| ທອງແດງ, Cu | 9 g | 1000 g | 0.9% | 0.6% | 11111 g |
| Selenium, ຖ້າ | 0.1 g | 55 g | 0.2% | 0.1% | 55000 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.005 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
| 16:0 ປາມມິກ | 0.005 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.001 g | ນາທີ 16.8 г | |||
| 18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.012 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Linoleic | 0.008 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.003 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.003 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 0.3% | 0.2% | |
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.008 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 0.2% | 0.1% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 149 kcal.
- fl ອໍ = 30.4 ກຣາມ (45.3 kCal)
- ສ່ວນ (ສ່ວນປະສົມ 2 ອໍ + 1.5 ອໍ) = 106 g (157.9 kCal)
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 149 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ກັບຄັອກເທວ, ເຫຼົ້າວິສກີທີ່ຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນ N14530, ພະລັງງານ, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຄັອກເທວ, ເຫຼົ້າແວ່ນວິເສດຈາກຜະລິດຕະພັນ N14530