ວິທີການກະກຽມອາຫານ“ ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເນີຍແຂງ Cottage”
CAKE
3zheltka/2l ແປ້ງສາລີ/ໂປຣຕີນ 2l/ຜົງອົບປະສົມທຸກຢ່າງ, ໃນຈອກແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີໂປຣຕີນ 6 ອັນໃສ່ໃນໂຟມ, ຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນປະສົມແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 40 ນາທີ.
ການຕື່ມຄຣີມ
ເນີຍແຂງກະທ່ອມອ່ອນ 300g/kefir 1% - 30ml/vanillin/ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມນົມສົ້ມ, nutsາກໄມ້ຕ່າງ,, fruitsາກໄມ້ຕ່າງ,, ກວນ, ຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງເຈົ້າ.
ເມື່ອເຄັກພ້ອມແລ້ວ, ພວກເຮົາເອົາມັນອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ, ຕັດເປັນຫຼາຍ layers ຊັ້ນແລະປົກປິດເຄັກທັງwithົດດ້ວຍການຕື່ມຄຣີມຂອງພວກເຮົາ.
ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບສູດcake sponge ເນີຍແຂງ Cottage"
- ໄຂ່ແດງ 3
- ແປ້ງສາລີ 2l
- ໄຂ່ຂາວ 6 ໜ່ວຍ
- baking powder
- vanillin
- ເນີຍແຂງບ້ານ 300 ກຣາມ
- ທາດໂປຼຕີນ 2l
- 50 ml ຂອງ kefir
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານ” ເຄັກ sponge ເນີຍແຂງ Cottage” (ຕໍ່ 100 ກໍາ):
ແຄລໍລີ່: 325.9 kcal.
ກະຮອກ: 37.1 gr
ໄຂມັນ: 4 gr
ທາດແປ້ງ: 35.5 gr
ຈຳ ນວນການບໍລິການ: 1ສ່ວນປະກອບແລະປະລິມານແຄລໍຣີ່ຂອງສູດອາຫານ” ເຄັກເຂົ້າ ໜົມ ປັງເນີຍແຂງ Cottage”
| ຜະລິດຕະພັນ | ວັດແທກ | ນ້ ຳ ໜັກ, gr | ສີຂາວ, gr | ໄຂມັນ, g | ມຸມ, gr | kcal |
| ໄຂ່ໄກ່ | ຕ່ອນ 3 | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
| ແປ້ງສາລີອາຫານ | 2 l | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
| ໄຂ່ໄກ່ (ທາດໂປຼຕີນ) | ຕ່ອນ 6 | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
| baking powder | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| vanillin | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Danone cottage ເນີຍແຂງ 0% ອ່ອນ | 300 g | 300 | 32.7 | 0.3 | 12 | 183 |
| ທາດໂປຼຕີນຈາກ Syntrax Matrix 2.0 | 2 l | 2000 | 1484 | 130 | 194 | 7740 |
| kefir 2% | 50 ml | 50 | 1.7 | 1 | 2.35 | 25.5 |
| ທັງຫມົດ | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 1 ຮັບໃຊ້ | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 100 ກໍາ | 100 | 37.1 | 4 | 35.5 | 325.9 |