Croutons ກັບມັນເບີ
ສໍາລັບສູດທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- ເຂົ້າຈີ່ wheat (ຕ່ອນ) - 4 pcs.
– ເຫັດ (porcini, boletus) – 5 pcs.
- ໄຂ່ - 2 ໜ່ວຍ.
- ນົມ - 1 ແກ້ວ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.
- ມັນເບີ - 3 tbsp.
- ແປ້ງ - 2 tbsp.
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. , breadcrumbs - 1 tbsp, pepper ສີດໍາ (ດິນ), ເກືອ - ກັບລົດຊາດ, lettuce (ໃບ) - 8 pcs.
ການກຽມ:
ຈຸ່ມຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ໃນສ່ວນປະສົມຂອງນົມໄຂ່ແລະຈືນໃສ່ມັນເບີເລັກນ້ອຍ. ເຫັດຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະຈືນໃນນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ. ເອົາຜັກບົ່ວຟັກ, ແປ້ງ, ຈືນອ່ອນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຄີມສົ້ມ, ເກືອ, ພິກໄທແລະຕົ້ມ 20 ນາທີ. ເອົາ croutons ໃສ່ແຜ່ນ baking ເປັນ greased, ເອົາມະຫາຊົນເຫັດຢູ່ເທິງສຸດຂອງແຕ່ລະ slice, sprinkle ກັບ breadcrumbs. Bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 8-10 ນາທີ.