Morels ໃນຄີມສົ້ມ 
ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
- morels (ສົດ) - 500 g
- ຄີມສົ້ມ - 1 ແກ້ວ
- ເນີຍແຂງ - 25 g
- muka - 1 tsp.
- ນ້ຳມັນພືດ - 1 tbsp.
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ
- parsley ກັບລົດຊາດ
ການກຽມ:
Morels (ຫຼື morel caps) ສະອາດ, rinse ແລະເອົາໃສ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງນ້ໍາ, ລ້າງເຫັດໃນນ້ໍາເຢັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ເກືອແລະຈືນໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການ frying, sprinkle ເຫັດດ້ວຍ flour, fry ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະຕົ້ມ. ເທິງດ້ວຍເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, drizzle ກັບມັນເບີ, bake ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາຕານ.
ການຕົບແຕ່ງຈານ: