ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ຈາກໄວເດັກວ່າ“ ອາຫານອົບອຸ່ນ” ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນທຸກໆມື້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະເຈັບປ່ວຍ / ຈະບໍ່ເຕີບໃຫຍ່ແລະຜູ້ທີ່ຮູ້ສິ່ງທີ່ສາມາດເກີດຂື້ນກັບເຈົ້າ. ແລະມັນແມ່ນແທ້ບໍ?
ແມ່ນຫຍັງຄື“ ແກງ.”
ເຈົ້າສາມາດເອີ້ນແກງເປັນອາຫານໄດ້, ບ່ອນທີ່ມີສ່ວນປະກອບ 50 % ຢູ່ໃນເຄື່ອງປຸງ. ບໍ່ມີທາງເລືອກ“ ຢືນ” ສຳ ລັບບ່ວງ, ແລະຜັກລອຍຢູ່. ປະຊາຊົນມີແກງ ໜາ ພຽງພໍ, ອຸດົມສົມບູນແລະແຫຼວໄດ້ປຸງແຕ່ງຕັ້ງແຕ່ສະໄ ancient ບູຮານ - ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ເມື່ອຄົນຕ້ອງການອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ, ແລະຖ້ວຍທີ່ເລິກຈະສາມາດທົນກັບອາຫານຮ້ອນໄດ້.
ປະເພນີການເຮັດອາຫານທັນສະໄ also ຍັງມີສູດອາຫານຫຼັກສູດຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ. ແກງ, borscht, claret, ແລະ skits ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວ, ຄວາມອົບອຸ່ນໄດ້ໄວແລະຊ່ວຍປະຢັດຈາກການເມົາຄ້າງ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເມນູໃນໂຮງຮຽນອະນຸບານຫລືໂຮງຮຽນປະກອບມີຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ, ແລະຫຼາຍໆຄອບຄົວຍຶດ ໝັ້ນ ກັບປະເພນີນີ້. ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີປະຊາຊົນທີ່ມີວັດທະນະ ທຳ ຢູ່ທີ່ນັ້ນບໍ່ລວມເອົາການເລີ່ມຕົ້ນຂອງແຫຼວ, ແລະທັງອາຍຸການເຈັບຫລືສະພາບຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະລະບົບຮ່າງກາຍອື່ນໆກໍ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ.
ມັນ ຈຳ ເປັນບໍ?
ຖ້າແກງມີປະໂຫຍດ - ຄວາມຂັດແຍ້ງບໍ່ຢຸດຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເວລາຫລາຍທົດສະວັດ. ບາງຄົນເຊື່ອ ໝັ້ນ ວ່າ ໝາກ ອະງຸ່ນເປັນພື້ນຖານຂອງສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມເພາະມັນມີວິຕາມິນຊີແລະໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະໃນໄລຍະເປັນຫວັດແລະໄລຍະຫຼັງການເຈັບ. ຄົນອື່ນໂຕ້ຖຽງວ່າອາຫານເສີມທີ່ຍ່ອຍໄດ້ທັງ ໝົດ ກ່ວາອາຫານສັດເພື່ອການຈະເລີນເຕີບໂຕ, ເຊິ່ງມັນບໍ່ມີຈຸດປະສົງຢ່າງຈະແຈ້ງ ສຳ ລັບການບໍລິໂພກຂອງຄົນ, ນອກ ເໜືອ ຈາກວິຕາມິນທັງ ໝົດ ທີ່ສາມາດໃຫ້ຊີ້ນ, ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແກ່ຍາວຈະຫາຍໄປ. ບໍ່ໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບ ໝາກ ເດືອຍທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ທີ່ສອງ, ໃນເວລາທີ່ ທຳ ອິດຈະຖືກຖອກນໍ້າເສຍ.
ການໂຕ້ຖຽງອີກອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນວ່ານ້ ຳ ຕົ້ມສາມາດມີອິດທິພົນຕໍ່ນ້ ຳ ໃນກະເພາະອາຫານ, ລ້າງມັນ, ເຊິ່ງຂັດຂວາງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານແລະເຮັດໃຫ້wallsາຂອງກະເພາະອາຫານມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຜົນກະທົບທີ່ຮຸນແຮງຂອງຄົນອື່ນທີ່ສະ ໜອງ ອາຫານໃຫ້ລາວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄູ່ແຂ່ງຂອງແກງ ຕຳ ນິອາຫານ ສຳ ລັບການກະຕຸ້ນຂອງພະຍາດກະເພາະ.
ແຕ່ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານກະເພາະ ລຳ ໄສ້ທີ່ທັນສະ ໄໝ ປະຕິເສດການຢືນຢັນນີ້: ການເກີດໂລກກະເພາະອາຫານບໍ່ຂື້ນກັບວ່າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ກິນຫຼັກສູດ ທຳ ອິດຫລືບໍ່ກົງກັນຂ້າມ, ໃນເວລາທີ່ພະຍາດກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະຄົນທີ່ມີກົດໃນກະເພາະອາຫານຫຼຸດລົງ, ແກງບໍ່ແນະ ນຳ.
ຈາກນີ້, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າມີແກງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ແລະພວກເຮົາຕ້ອງຍອມຮັບມັນຄືກັບອາຫານອື່ນໆ, ບໍ່ແມ່ນອາການປັງປັງ.
ສະນັ້ນແກງທີ່ມີລົດຊາດແຊບແລະສຸຂະພາບດີ
- ອຸນຫະພູມຂອງອາຫານຄວນຈະຢູ່ໃກ້ກັບອຸນຫະພູມຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ - ສະນັ້ນມັນຈະຖືກດູດຊືມໄວແລະຈະບໍ່ລົບກວນຄວາມຮ້ອນຂອງອຸນຫະພູມ;
- ອາຫານ ທຳ ອິດບໍ່ຄວນແຫຼມ;
- ຄວນຕົ້ມໄກ່ໃສ່ຊີ້ນໄກ່ໄຂມັນຕໍ່າ, ຊີ້ນງົວບໍ່ຕິດ;
- ຫຼີກລ່ຽງແກງທີ່ມີສານເພີ່ມເຕີມ - ເຄື່ອງເທດ, cubesາກເຜັດ, ແລະສານເຂັ້ມຂຸ້ນອື່ນ - - ພວກມັນບໍ່ມີອັນໃດທໍາມະຊາດແລະທໍາລາຍອະໄວຍະວະພາຍໃນຂອງລາວຈາກທໍ່ອາຫານໄປຫາລໍາໄສ້;
- ແຈກຢາຍເນື້ອໃນຫຼືປະສົມມັນເບີແລະນໍ້າມັນພືດ.
ປະຈໍາວັນ, ອາຫານຂອງແຕ່ລະຄົນຄວນເປັນຜັກ, ທັນຍາພືດ, ຊີ້ນ, ແລະຖ້າເຊື່ອມເຂົ້າກັນທັງinົດຢູ່ໃນອາຫານດຽວແມ່ນດີ. ຖ້າການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເຈົ້າຕ້ອງການແຍກຕ່າງຫາກ - ຍັງດີເລີດ.