ເນື້ອໃນ
Alkanet (Alkanin, Alkanet, E103)
Alkanin ຫຼື alkanet ແມ່ນສານເຄມີທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຍ້ອມສີອາຫານ, ໃນການຈັດປະເພດອາຫານເສີມລະດັບສາກົນ, alkanet ມີດັດຊະນີ E103 (ກາລໍຣີ). Alkanet (alkanin) ແມ່ນຂອງ ໝວດ ອາຫານເສີມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຮົາ.
ຄຸນລັກສະນະທົ່ວໄປຂອງ E103
Alkanet - alkanin) ແມ່ນສີຍ້ອມອາຫານຂອງສີທອງ, ສີແດງແລະເບີເກີ້. ສານດັ່ງກ່າວແມ່ນລະລາຍໃນໄຂມັນ, ມີຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງໃນຄວາມດັນແລະອຸນຫະພູມປົກກະຕິ. Alkanet ພົບເຫັນຢູ່ໃນຮາກAlkana ຍ້ອມສີ (Alkanna Tinctoria), ຈາກທີ່ມັນຖືກສະກັດໂດຍການສະກັດເອົາ. ສານ alkanet ມີສູດເຄມີ C12H9N2ບໍ່5S.
ອັນຕະລາຍ E103
ການໃຊ້ E103 ໃນໄລຍະຍາວສາມາດເຮັດໃຫ້ມີລັກສະນະຂອງເນື້ອງອກທີ່ເປັນມະເລັງ, ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຖືກພິສູດແລ້ວວ່າສານ alkanet ມີຜົນກະທົບຂອງມະເລັງ. ໃນການພົວພັນກັບຜິວຫນັງ, ເຍື່ອເມືອກຫຼືຕາ, Alkanet ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງ, ແດງແລະຄັນ. ໃນປີ 2008, E103 ໄດ້ຖືກລຶບອອກຈາກບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານເສີມທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການຜະລິດທາດເພີ່ມອາຫານ, ອີງຕາມ SanPiN 2.3.2.2364–08.
ການສະ ໝັກ ຂອງ E103
ສານເພີ່ມ E103 ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ບາງຄັ້ງກ່ອນຫນ້ານີ້ສໍາລັບການໃສ່ສີເຫຼົ້າແວງລາຄາຖືກແລະ corks ເຫຼົ້າແວງ, ມັນມີຄຸນສົມບັດຂອງການຟື້ນຟູສີຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສູນເສຍໄປໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການໃສ່ສີຢາຂີ້ເຜິ້ງບາງ, ນ້ໍາມັນແລະ tinctures.
ການ ນຳ ໃຊ້ E103
ໃນອານາເຂດຂອງປະເທດເຮົາ, ການ ນຳ ໃຊ້ E103 (Alkanet, alkanin) ເປັນສີຍ້ອມອາຫານແມ່ນບໍ່ອະນຸຍາດ. ສານດັ່ງກ່າວຖືວ່າເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຊີວິດຂອງມະນຸດ.