Citrus Red 2 (Citrus Red 2, E121) - ສີອາຫານທຽມ. ສູດເຄມີ C18H16N2O3.
ແປ້ງເປັນສີເຫຼືອງຫາສີສົ້ມຫຼືສີແດງເຂັ້ມ, ມີຈຸດລະລາຍ 156 ອົງສາ. ບໍ່ສາມາດລະລາຍໃນນໍ້າໄດ້, ແຕ່ລະລາຍໄດ້ງ່າຍໃນຫຼາຍທາດລະລາຍອິນຊີ.
ໃນຖານະທີ່ເປັນສານເຕີມອາຫານ, Citrus Red 2 ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ດ້ວຍການອະນຸມັດຈາກ FDA ໃນສະຫະລັດອາເມລິການັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1956 ເພື່ອເປັນສີຂອງເປືອກ ໝາກ ກ້ຽງໃນ Florida. ຫ້າມໃຊ້ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ.