ສວນ Entoloma (Entoloma clypeatum)
- ພະແນກ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ໝວດຍ່ອຍ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- ປະເພດ: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ໝວດຍ່ອຍ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ຄໍາສັ່ງ: Agaricales (Agaric ຫຼື Lamellar)
- ຄອບຄົວ: Entolomataceae (Entolomovye)
- ສະກຸນ: Entoloma (Entoloma)
- ປະເພດ: Entoloma clypeatum (ສວນ Entoloma)
- Entoloma ກິນໄດ້
- Rosovoplastin thyroid
- Entoloma thyroid
- Entoloma scutellaria
- Entoloma blackthorn
- ປ່າ Entoloma
- ອ່າງລ້າງ
- Podabrikosovik
- Podzherdelnik
DESCRIPTION:
ໝວກຂອງ Enoloma ມີເສັ້ນຜ່າກາງສວນຂອງ 7 ຫາ 10 (ແລະແມ້ກະທັ້ງ 12) ຊຕມ. ໃນໄວຫນຸ່ມ, ມັນເປັນຮູບຈວຍຫຼືຮູບຈວຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຜ່ບໍ່ສະເຫມີກັນແລະ convex-concave, ມັກຈະມີ tubercle, ກ້ຽງ, ຫນຽວໃນຝົນ, ຊ້ໍາ, ໃນອາກາດແຫ້ງ - ເສັ້ນໄຍໄຫມ, ສີມ້ານ. ຂອບຂອງມັນແມ່ນບໍ່ລຽບ (ເປັນຄື້ນ), ບາງຄັ້ງມີຮອຍແຕກ.
ສີຂອງຫມວກແຕກຕ່າງກັນຈາກສີຂາວ - ສີຂີ້ເຖົ່າ, beige ແລະສີຂີ້ເຖົ່າ - ສີນ້ໍາຕານຫາສີຂີ້ເຖົ່າສີຂີ້ເຖົ່າ - ສີນ້ໍາຕານ. ແຜ່ນຂອງ entroloma ແມ່ນກວ້າງ, ຂ້ອນຂ້າງແຕກ, ຕິດຢູ່ກັບກ້ານໃບດ້ວຍແຂ້ວ, ມີຂອບເປັນຫອກ, ມີຄວາມຍາວບໍ່ເທົ່າທຽມກັນ.
ໃນໄວຫນຸ່ມ, entoloms ມີສີຂາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກາຍເປັນສີບົວອ່ອນ, ສີບົວເປື້ອນຫຼືສີຂີ້ເຖົ່າສີນ້ໍາຕານ, ແລະໃນເວລາທີ່ອາຍຸເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນສີແດງ. ສີບົວຂອງແຜ່ນແມ່ນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍຂອງ entroloma ທັງຫມົດ. ຂາເປັນຮູບທໍ່ກົມ, ມັກຈະບິດ, ມັກຈະມີຄວາມສູງ 10, ບາງຄັ້ງ 12 ຊຕມ, ຄວາມຫນາ - ຈາກ 1 ຫາ 2 (ແລະແມ້ກະທັ້ງ 4) ຊຕມ. ມັນແມ່ນ ribbed, ribbed ຕາມລວງຍາວ, ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເປັນຮູໃນອາຍຸເກົ່າ, ບາງຄັ້ງບິດ, ເລັກນ້ອຍພາຍໃຕ້ຫມວກ furrowed.
ຂາມີສີຂາວ, ສີບົວ ຫຼືສີຂີ້ເຖົ່າ. ແລະຖານທີ່ຫນາເລັກນ້ອຍຂອງມັນແມ່ນສີມ້ານກວ່າ. ແຫວນທີ່ຂາແມ່ນຂາດຢູ່ສະເຫມີ. ເນື້ອເຍື່ອຂອງ entroloma ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼືອ່ອນ, ເປັນເສັ້ນໄຍ, ສີຂາວຫຼືສີນ້ໍາຕານ, ມີລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມເລັກນ້ອຍ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງສົດ.
ຜົງ spore ສີບົວ.
ເວລາທີ່ຢູ່ອາໄສ ແລະການຂະຫຍາຍຕົວ:
ສວນ Entoloma ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນປ່າຜັດປ່ຽນໃບແລະປ່າປະສົມພາຍໃຕ້ຂີ້ເທົ່າພູເຂົາ, ຕົ້ນໄມ້ birch ແລະ oak - ໃນດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງທາດອາຫານ, ຕາມຖະຫນົນ, ໃນທົ່ງຫຍ້າ, ໃນສວນແລະໃນສະຫນາມຫຍ້າໃນຕົວເມືອງ. ໃນສວນ, ມັນມັກຈະເຕີບໂຕພາຍໃຕ້ຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ຫມາກ (ຫມາກໂປມແລະ pear) ແລະພຸ່ມໄມ້ຂອງດອກກຸຫລາບ, rosehips, hawthorn ແລະ blackthorn.
ການແຜ່ກະຈາຍແລະທົ່ວໄປໃນພາກພື້ນ Leningrad ແລະໃນ St. Petersburg, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະເລີນເຕີບໂຕເປັນຈຸດ - ຈາກຫ້າມື້ສຸດທ້າຍຂອງເດືອນພຶດສະພາຫາທ້າຍເດືອນກໍລະກົດທີ່ມີການອອກຫມາກຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນເດືອນມິຖຸນາແລະໃນລະດູຮ້ອນທີ່ຊຸ່ມ, ເຢັນ - ແລະໃນເດືອນກໍລະກົດ. ມັກຈະບໍ່ໃຫ້ຫນຶ່ງ, ແຕ່ຫຼາຍຊັ້ນສັ້ນ. Gardenentoloma ບໍ່ຄ່ອຍຈະປາກົດຢູ່ຄົນດຽວ, ມັກຈະເຕີບໃຫຍ່ເປັນກຸ່ມ, ມັກຈະມີຂະຫນາດໃຫຍ່.
ສອງເທົ່າ:
ມີເຫັດທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ – ເປັນ Entoloma ສີນ້ຳຕານຈືດ (Entoloma sepium) ມີສີຄີມ, ສີນ້ຳຕານແກມສີຂີ້ເຖົ່າ ແລະແມ່ນແຕ່ໝວກສີນ້ຳຕານແກມສີຂີ້ເຖົ່າແກມສີຂຽວ, ແຜ່ນມີຮອຍຫ້ອຍລົງມາ, ຂາສີຂາວ, ເຫຼື້ອມ, ມີເສັ້ນໃຍຍາວ. ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສະຫນາມຫຍ້າ, ໃນສວນແລະພຸ່ມໄມ້ຈາກທ້າຍເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນມິຖຸນາ.
ວຽກງານຕົ້ນຕໍແມ່ນບໍ່ສັບສົນສອງ entolomas ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ກັບ entoloma ພິດຫຼືກົ່ວ (Entoloma sinuatum). ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງ E. ທີ່ເປັນພິດແມ່ນ: ຂະຫນາດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ (ເສັ້ນຜ່າກາງເຖິງ 20 ຊຕມ), ຫມວກສີມ້ານ (ສີຂາວເປື້ອນ, ສີຄີມສີຂີ້ເຖົ່າ, ສີຂີ້ເຖົ່າແກມສີຂີ້ເຖົ່າແລະສີເຫຼືອງ) ມີຜິວຫນັງທີ່ຖອດອອກໄດ້ງ່າຍ, ແຜ່ນສີເຫຼືອງ (ໃນໄວຫນຸ່ມ), ຫນາກວ່າ (ຂຶ້ນ. ເສັ້ນຜ່າກາງເຖິງ 3 ຊມ), ຂາຮູບຊົງຂອງສະໂມສອນ, ສີຫນຶ່ງທີ່ມີຫມວກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບກິ່ນຫອມເລັກນ້ອຍຂອງເນື້ອເຍື່ອ. ແຕ່ກິ່ນນີ້ສາມາດເກືອບ imperceptible. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນພາກເຫນືອຂອງປະເທດຂອງພວກເຮົາ.
ມີສອງ entoloms ພິດທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ. Entoloma Squeezed (Entoloma rhodopolium) ມີຫມວກສີເຫຼືອງ, ສີຄີມບາງໆ, ສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືສີນ້ໍາຕານແລະມີກິ່ນແອມໂມເນຍ. ມັນເຕີບໃຫຍ່ຕັ້ງແຕ່ເດືອນສິງຫາຫາຕົ້ນເດືອນຕຸລາ. ແລະພາກຮຽນ spring Entoloma - ຊ້ໍາ, ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ຮຽວແລະຂະຫຍາຍຕົວຈາກທ້າຍເດືອນເມສາຫາຫ້າມື້ສຸດທ້າຍຂອງເດືອນພຶດສະພາ, ນັ້ນແມ່ນ, ມັນບໍ່ໄດ້ຕັດກັນກັບສວນ Entoloma ໃນໄລຍະເວລາ.
ກິນໄດ້:
ນີ້ແມ່ນເຫັດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ຕາມເງື່ອນໄຂ. Entoloma ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕົ້ມສໍາລັບ 20 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເຂົ້າໄປໃນ roast, salting ຫຼື pickling. ໃນພາກໃຕ້ຂອງປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ອາຫານຈາກມັນແມ່ນມາຈາກຫມວດຫມູ່ຂອງຖ້ວຍເຫັດພື້ນເມືອງ, ແລະໃນເອີຣົບຕາເວັນຕົກມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນຫນຶ່ງໃນເຫັດທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ວິດີໂອກ່ຽວກັບເຫັດສວນ Entoloma:
