ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຂອງ cumin ຕໍ່ມື້ຈະສະດວກໃນການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ. ໃນການຄົ້ນຄວ້າທີ່ດໍາເນີນການ, ເຄື່ອງເທດນີ້ໄດ້ພິສູດວ່າເປັນວິທີທີ່ມີປະສິດທິຜົນແລະລາຄາຖືກເພື່ອປັບປຸງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມທີ່ພວກເຮົາຈະໄດ້ມາຈາກການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດນີ້ແມ່ນການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງລະດັບ cholesterol.
ການທົດລອງດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກປະຕິບັດໂດຍຊາວອີຣ່ານຜູ້ທີ່ຕັດສິນໃຈທົດສອບຄຸນສົມບັດຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ນິຍົມໃນອາຫານອາຫລັບພື້ນເມືອງ.
ການທົດລອງໂດຍນັກວິທະຍາສາດອີຣ່ານ
ອາສາສະຫມັກທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງກຸ່ມ. ໃນແຕ່ລະ, daredevils ບໍລິໂພກ 500 kcal ຫນ້ອຍກ່ວາມາດຕະຖານປະຈໍາວັນທີ່ຜ່ານມາ. ອາຫານຂອງພວກເຂົາແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງນັກໂພຊະນາການ. ຄວາມແຕກຕ່າງແມ່ນວ່າສະມາຊິກຂອງກຸ່ມຫນຶ່ງຕ້ອງກິນບ່ວງນ້ອຍຂອງ cumin ດິນຕະຫຼອດມື້.
ຜູ້ທີ່ໂຊກດີທີ່ບໍລິໂພກເຄື່ອງເທດປະຈໍາວັນໃນໄລຍະສາມເດືອນສູນເສຍໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍຫຼາຍກວ່າ 14,6%, ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນກຸ່ມທີສອງສູນເສຍໂດຍສະເລ່ຍ 4,9%. ໃນທາງກັບກັນ, triglycerides ໃນກຸ່ມທໍາອິດໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ 23 ຈຸດແລະກັບພວກເຂົາ, ລະດັບຂອງ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີຫຼຸດລົງ, ໃນກຸ່ມທີສອງ, ລະດັບຂອງ triglycerides ຫຼຸດລົງພຽງແຕ່ 5 ຈຸດ.
ຜົນກະທົບທາງບວກຂອງ cumin ໃນຮ່າງກາຍ
- Phytosterols ທີ່ມີຢູ່ໃນ cumin ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol.
- ການບໍລິໂພກຂອງ cumin ສົ່ງເສີມການປັບປຸງຂະບວນການ metabolic.
- ເຄື່ອງເທດຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ປ້ອງກັນການຖອກທ້ອງ, ຍ່ອຍອາຫານແລະທ້ອງອືດ.
- ມັນກະຕຸ້ນການຜະລິດ enzymes ກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ຂອບໃຈທີ່ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍໂດຍພວກເຮົາ. ກຸນແຈສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນອາຫານທີ່ສົມດູນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ພວກເຮົາບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂາດສານອາຫານ.
- ມັນສະຫນັບສະຫນູນຕັບໃນການກໍາຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ຍ້ອນວ່າມັນປະກອບສ່ວນໃນການເພີ່ມ enzymes detoxification. ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ມັນງ່າຍຕໍ່ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກເມື່ອພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ມັນມັກຈະແນະນໍາໃຫ້ປະຕິບັດຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງມື້ຂອງ detox ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນອາຫານ.
- Cumin ຍັງຊ່ວຍໃນດ້ານພູມຕ້ານທານ, ພະຍາດເລືອດຈາງແລະການຕິດເຊື້ອໄວຣັດ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນ, ທາດເຫຼັກແລະວິຕາມິນ C, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ການນໍາໃຊ້ cumin ໃນເຮືອນຄົວ
ສ່ວນຫຼາຍມັກ, cumin ແມ່ນຖືກເພີ່ມໃສ່ຖ້ວຍທີ່ມີ legumes - ຖົ່ວ, lentils, chickpeas ຫຼືຣາວກັບແກະ. ມັນດີເລີດກັບເຂົ້າ ແລະຜັກໜື້ງເກືອບທຸກຊະນິດ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະພະຍາຍາມມັນໃນຮູບແບບຂອງ້ໍາຕົ້ມທີ່ມີຄຸນສົມບັດຜ່ອນຄາຍແລະຄວາມອົບອຸ່ນ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ງາມນ້ໍາຕົ້ມຫຼາຍກວ່າບ່ວງກາເຟຂອງ cumin, ໃຫ້ຊາ infuse ສໍາລັບເຖິງ 10 ນາທີ.