ຂໍ້ຄວນລະວັງ: oxalates! ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງອາຊິດ oxalic

ອາຊິດ oxalic ອິນຊີເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ເມື່ອອາຊິດ oxalic ຖືກປຸງແຕ່ງຫຼືປຸງແຕ່ງ, ມັນຈະກາຍເປັນຕາຍ, ຫຼືບໍ່ມີສານພິດ, ແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ອາຊິດ oxalic ແມ່ນຫຍັງ?

ອາຊິດ Oxalic ແມ່ນສານປະກອບອິນຊີທີ່ບໍ່ມີສີທີ່ເກີດຂື້ນຕາມທໍາມະຊາດໃນພືດ, ສັດ, ແລະມະນຸດ. ອາຊິດ oxalic ອິນຊີເປັນອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຮັກສາແລະກະຕຸ້ນ peristalsis ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ອາຊິດ oxalic ປະສົມປະສານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກັບທາດການຊຽມ. ຖ້າອາຊິດ oxalic ແລະທາດການຊຽມເປັນອິນຊີໃນເວລາທີ່ປະສົມກັນ, ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນມີປະໂຫຍດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກົດ oxalic ຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານດູດຊຶມທາດການຊຽມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການປະສົມປະສານນີ້ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງ peristaltic ຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ແຕ່ເມື່ອອາຊິດ oxalic ກາຍເປັນອະນົງຄະທາດຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫຼືປຸງແຕ່ງ, ມັນປະກອບເປັນສານປະສົມທີ່ມີທາດການຊຽມທີ່ທໍາລາຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງທັງສອງ. ນີ້ນໍາໄປສູ່ການຂາດແຄນແຄຊຽມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ກະດູກຫັກ.

ເມື່ອຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອາຊິດ oxalic ອະນົງຄະທາດແມ່ນສູງ, ມັນອາດຈະ precipitate ໃນຮູບແບບ crystalline. ໄປເຊຍກັນນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ສາມາດລະຄາຍເຄືອງເນື້ອເຍື່ອຂອງມະນຸດແລະເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະພົກຍ່ຽວເປັນ "ກ້ອນຫີນ".

ອາຊິດ oxalic ແມ່ນມີຢູ່ໃນອຸດົມສົມບູນໃນອາຫານພືດຈໍານວນຫຼາຍ, ເນື້ອໃນຂອງມັນແມ່ນສູງໂດຍສະເພາະໃນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີກົດ: sorrel, rhubarb, buckwheat. ພືດຊະນິດອື່ນໆທີ່ມີລະດັບ oxalates ສູງ (ຕາມລໍາດັບ): carambola, pepper ສີດໍາ, parsley, poppy, amaranth, ທຽມກັບຜັກຫົມ, chard, beets, cocoa, ຫມາກ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສ່ວນໃຫຍ່ແລະຫມາກຖົ່ວ.

ແມ້ແຕ່ໃບຊາມີປະລິມານອາຊິດ oxalic ພໍສົມຄວນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເຄື່ອງດື່ມຊາມັກຈະມີປະລິມານ oxalate ໜ້ອຍຫາປານກາງເທົ່ານັ້ນ ເນື່ອງຈາກໃບທີ່ໃຊ້ເຮັດມັນໜ້ອຍຫຼາຍ.

ພຽງແຕ່ຈື່, ອາຊິດ oxalic ອິນຊີເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຢ່າງສົມບູນເມື່ອກິນໃນຮູບແບບອິນຊີ. ມັນເປັນອາຊິດ oxalic ອະນົງຄະທາດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານດື່ມນ້ໍາ spinach ສົດ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະໃຊ້ 100% ຂອງແຮ່ທາດທັງຫມົດທີ່ຜັກຫົມມີໃຫ້. ແຕ່ເມື່ອອາຊິດ oxalic ໃນຜັກຫົມຖືກປຸງແຕ່ງ, ມັນຈະກາຍເປັນອະນົງຄະທາດແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບໃນໄລຍະຍາວ.

ເອົາໃຈໃສ່! ຖ້າທ່ານມີບັນຫາຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຫຼຸດຜ່ອນການກິນອາຊິດ oxalic, ອິນຊີແລະອະນົງຄະທາດ.

ຄົນທີ່ເປັນໜິ້ວໄຂ່ຫຼັງເກີດຂຶ້ນຊ້ຳມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະດູດຊຶມສານອອກຊາເລດທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບສູງກວ່າເມື່ອທຽບໃສ່ກັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກເກີດໜິ້ວໃນໄຂ່ຫຼັງ. ອາຫານ oxalate ຕ່ໍາຕ້ອງການອາຊິດ oxalic ຫນ້ອຍກວ່າ 50 mg ຕໍ່ມື້.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານ oxalate ສູງ. ກະລຸນາເອົາຂໍ້ມູນນີ້ເປັນຄໍາແນະນໍາເພາະວ່າລະດັບ oxalate ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມສະພາບອາກາດ, ບ່ອນທີ່ປູກພືດ, ຄຸນນະພາບຂອງດິນ, ລະດັບການໃຫຍ່ເຕັມຕົວ, ແລະສ່ວນໃດຂອງພືດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້.   ອາຫານທີ່ມີ Oxalate ສູງ (> 10 ມລກຕໍ່ຄັ້ງ)

Beetroot Celery Dandelion, Greens Eggplant Green Beans Kale Leek Okra Parsley Parsnip Pepper, Green Potato Pumpkin Spinach Squash Yellow in Summer Sweet Potato Chard Sauce Tomato, Canned Turnip Watercress Grape Fig Kiwi Lemon Peel Orange Peel Carombol Wheat Bread Buckwheat Oatmeal wheat bran ແປ້ງ Almonds Brazil ແກ່ນຫມາກຖົ່ວ ຖົ່ວດິນ ຖົ່ວດິນ ເນີຍຖົ່ວ ຖົ່ວດິນ Pecans Sesame Seeds Beer Chocolate Cocoa Soy Products ຊາດໍາ ຊາຂຽວ  

 

ອອກຈາກ Reply ເປັນ