ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄ່າ Caloric | 902 kCal | 1684 kCal | 53.6% | 5.9% | 187 g |
ໄຂມັນ | 100 g | 56 g | 178.6% | 19.8% | 56 g |
ວິຕາມິນ | |||||
ວິຕາມິນ D, calciferol | 8.3 g | 10 g | 83% | 9.2% | 120 g |
ສໍເທນ | |||||
cholesterol | 710 mg | ສູງສຸດ 300 ມລກ | |||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 29.892 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
12:0 Lauric | 0.103 g | ~ | |||
14: 0 ຄວາມລຶກລັບ | 6.525 g | ~ | |||
16:0 ປາມມິກ | 16.646 g | ~ | |||
18: 0 ສະຕີລິນ | 3.887 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 33.841 g | ນາທີ 16.8 г | 201.4% | 22.3% | |
16:1 ປາມິໂທລີກ | 7.514 g | ~ | |||
18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 14.752 g | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (ໂອເມກ້າ -9) | 5.986 g | ~ | |||
22: 1 Erucova (ໂອເມກ້າ -9) | 5.589 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 31.867 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 154.7% | 17.2% | |
18:2 Linoleic | 2.014 g | ~ | |||
18:3 Linolenic | 1.327 g | ~ | |||
18: 4 ທາດແປ້ງໂອເມກ້າ -3 | 3.025 g | ~ | |||
20:4 Arachidonic | 1.756 g | ~ | |||
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), ໂອເມກ້າ -3 | 10.137 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 27.118 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 732.9% | 81.3% | |
22: 5 Docosapentaenoic (DPC), ໂອເມກ້າ -3 | 1.973 g | ~ | |||
22: 6 Docosahexaenoic (DHA), ໂອເມກ້າ -3 | 10.656 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 3.77 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 80.2% | 8.9% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 902 kcal.
- ຈອກ = 218 g (1966.4 kCal)
- tbsp = 13.6 g (122.7 kCal)
- tsp = 4.5 g (40.6 kCal)
ນ້ ຳ ມັນປາ, ປາແດກ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ D - 83%
- ວິຕາມິນ D ຮັກສາ homeostasis ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະຟອສຟໍ, ປະຕິບັດຂະບວນການຂອງແຮ່ທາດກະດູກ. ການຂາດແຄນວິຕາມິນດີເຮັດໃຫ້ການຂາດທາດການຊຽມໃນແຄວຊຽມແລະຟົດສະຟໍຣັດໃນກະດູກ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງເນື້ອເຍື່ອກະດູກເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເປັນໂລກກະດູກພຸນເພີ່ມຂື້ນ.
Tags: ປະລິມານແຄລໍຣີ 902 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ນ້ ຳ ມັນປາມີປະໂຫຍດແນວໃດ, ນ້ ຳ ມັນ sardine, ພະລັງງານ, ທາດອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດນ້ ຳ ປາ, ນ້ ຳ ມັນ sardine