ເປັດກັບapplesາກແອັບເປິ້ນເປັນອາຫານປີໃive່ຂອງງານບຸນ. ການມີເປັດຢູ່ເທິງໂຕະໃນວັນປີໃ່ເປັນສັນຍາລັກຂອງໂຊກດີ, ຄວາມສະຫງົບສຸກ, ຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງແລະຄວາມຢູ່ດີກິນດີຂອງຄອບຄົວທັງົດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເປັດຍັງເປັນແຫຼ່ງຂອງໂປຣຕີນ, ວິຕາມິນ B, ຟົດສະຟໍຣັດ, ສັງກະສີ, ເຊເລນຽມແລະສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນ many ອີກຫຼາຍຢ່າງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດແທ້,, ອົບໃຫ້ດີ, ເຈົ້າຄວນປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນ.
Defrost ຢ່າງຖືກຕ້ອງ
carcass ທີ່ມີນໍ້າ ໜັກ ບໍ່ເກີນ 2-2,5 ກິໂລກຣາມແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບອາຫານອົບ. ເປັດໂຕນີ້ມີຊີ້ນບໍ່ຕິດແລະໄຂມັນ ໜ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າເປັດຖືກຊື້ລ່ວງ ໜ້າ ແລະຈັດການທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມຕູ້ແຊ່ແຂງ, ທ່ານຄວນ ໝໍ້ ມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຍ້າຍນົກຈາກຕູ້ເຢັນໄປຕູ້ເຢັນໃນເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເປັດແລະຖອກມັນໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຢ່າໃຊ້ນ້ ຳ ຫລືໄມໂຄເວຟ - ເປັດຈະສູນເສຍລົດຊາດຂອງມັນ, ແລະຊີ້ນຂອງມັນຈະກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດແລະເຄັ່ງຄັດ.
ຈັດການຢ່າງຖືກຕ້ອງ
ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ລົດແກະທີ່ຖືກເປັດແມ່ນຖືກຂາຍ. ແຕ່ມັນຍັງແນະນໍາໃຫ້ກວດເບິ່ງຜິວຫນັງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເອົາຂົນແລະ hemp ທີ່ຍັງເຫຼືອອອກ. ຈັບເປັດໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນໄຟໃສ່ເຕົາໄຟ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ hemp ທີ່ມືດມົວກັບ tweezers. ແນ່ນອນ, ເປັດຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມຂອງທະນີ, ຫາງຂອງເປັດຄວນຖືກຕັດອອກ (ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງໄຂມັນແລະກິ່ນທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ ເໝັນ).
ກ່ອນທີ່ຈະອົບ, ໃຫ້ຕັດຜີວທີ່ປີກອອກເພື່ອວ່າເຈົ້າຈະສາມາດຫັນກັບຫຼັງໄດ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນໄburn້ຢູ່ໃນເຕົາອົບ.
ເອົາເຄື່ອງເທດ
ຊີ້ນເປັດມີລົດຊາດສະເພາະ, ສະນັ້ນ carcass ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼື marinade. ສໍາລັບນໍ້າເຜິ້ງ, ໃຊ້ເຫຼົ້າແວງ, ນໍ້າສົ້ມສາຍຊູແອບເປີ້ນ, lemonາກນາວ, omeາກນາວ, ຫຼືນໍ້າສົ້ມ. ເຄື່ອງເທດເປັດປະສົມຂີງ, ໄຄ, ໄຄ, amາກ ແໜ່ງ, anise star, oregano ແລະພິກໄທທຸກຊະນິດ. ຖູເຄື່ອງເທດດ້ວຍເກືອແລະຖູຢ່າງເສລີດ້ານໃນຂອງ ໜັງ ເປັດ.
ກະກຽມການຕື່ມ
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານຄວນເລືອກຫມາກໂປມທີ່ຖືກຕ້ອງ - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແນວພັນລະດູຫນາວໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີນໍ້າສົ້ມ piquant ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃນການທໍາລາຍໄຂມັນໃນກະເພາະອາຫານແລະລໍາໄສ້ຕື່ມອີກ. ພວກມັນແຂງ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າພວກມັນຈະບໍ່ກາຍເປັນເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງເມື່ອອົບ. ແລະເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ ໝາກ ໂປມເຮັດໃຫ້ມືດມົນ, ຢ່າລືມທີ່ຈະສີດມັນດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະຕື່ມໃສ່ສີໄຄແລະນ້ ຳ ຕານເກືອ.
Stuff
ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜິວ ໜັງ ເປັດແຕກໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ, ຢ່າເຮັດມັນເກີນໄປດ້ວຍການຕື່ມ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າມີການຕື່ມຂໍ້ມູນຫຼາຍ, ມັນມີຄວາມສ່ຽງອັນໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ມັນຈະຫມັກໃນການອົບ. ຫຼັງຈາກປັ້ນແລ້ວ, ຄວນເອົາຊາກ carcass ໄປທົ່ວຂອບໂດຍໃຊ້ເສັ້ນຫຍາບຫຍາບ, ຫຼືຖີ້ມຜິວ ໜັງ ໃສ່ຖູແຂ້ວ.
Constipation
ເປັດທີ່ມີນໍ້າ ໜັກ 2,5 ກິໂລກຣາມແມ່ນໄດ້ປຸງແຕ່ງເປັນເວລາປະມານ 3 ຊົ່ວໂມງທີ່ອຸນຫະພູມ 90 ອົງສາ. ເປີດເຕົາອົບທຸກ every ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງແລະຫົດນ້ ຳ ສັດປີກດ້ວຍນ້ ຳ ແລະໄຂມັນທີ່ມີຄວາມລັບ. ກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງເປັດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນແຫ້ງ: ເຈາະຊາກສົບດ້ວຍມີດໃສ່ບ່ອນທີ່ ໜາ ທີ່ສຸດ - ຖ້ານໍ້າທີ່ປ່ອຍອອກມາມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປັດກໍ່ພ້ອມແລ້ວ.