ການປູກພືດ ຫຼື ການເກັບຜັກຈາກຊາວກະສິກອນ? ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຫຸ້ມຫໍ່ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມສໍາລັບການເກັບຮັກສາເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນຝັງດິນຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
ໃນທ້າຍລະດູຮ້ອນແລະຕົ້ນດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ຫຼາຍໆຄົນໄດ້ຊື້ມັນຕົ້ນ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ: ບາງຄົນຂຸດຕົວເອງໃນປະເທດ, ແລະບາງຄົນຊື້ໃນຂະນະທີ່ມັນຂາຍໃນລາຄາຖືກ. ຄໍາຖາມ: ວິທີການເກັບຮັກສາຜັກໃນອາພາດເມັນໃນເມືອງທໍາມະດາ? Wday.ru ຖາມຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຄວາມສາມາດກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.
ປະລິນຍາເອກຂອງວິທະຍາສາດດ້ານວິຊາການ, ອາຈານ, ຮອງອະທິການບໍດີສໍາລັບການຄົ້ນຄວ້າ, Moscow State University of Food Production
ເກັບຜັກໃນບ່ອນເຢັນ, ມືດ. ມັນບໍ່ຄວນອົບອຸ່ນ, ເພາະວ່າອຸນຫະພູມສູງກວ່າ, ມັນມັກຈະເປັນ mold ແລະເນົ່າເປື່ອຍ. ສໍາລັບແຕງ, ຫມາກພິກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ: ຫໍ່ພວກມັນໃນຜ້າປຽກ, ແລະພວກມັນຈະຖືກເກັບໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ, ຈະບໍ່ສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຈະບໍ່ອ່ອນເພຍແລະຈະຮັກສາຮູບລັກສະນະຕົ້ນສະບັບຂອງພວກເຂົາໄດ້ດົນ. ເວລາ.
ເມື່ອເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນຢູ່ເຮືອນ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງມັນ, ຫຼືດີກວ່າ - ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ບໍ່ແມ່ນຂອງຂ້ອຍ, ເອົາມັນອອກຈາກດິນທີ່ເກີນແລະສິ່ງອື່ນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາມັນໄວ້ໃນບ່ອນມືດເຢັນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາພື້ນຖານ.
ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງຜັກ, ໃນເວລາເກັບກ່ຽວ. ແນ່ນອນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສັງເກດຜັກແລະເອົາສິ່ງທີ່ເນົ່າເປື່ອຍໃນເວລາ.
ຖ້າອາພາດເມັນມີຕູ້ເຢັນ, ຫ້ອງໂຖງໃນເຮືອນຄົວ, ແລະລະບຽງ, ນີ້ເຮັດໃຫ້ໂອກາດດີທີ່ຈະເກັບມ້ຽນແລະເບິ່ງບ່ອນທີ່ຖືກຮັກສາໄວ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຫ້ເອົາມັນຕົ້ນຢູ່ໃນຕູ້ທີ່ຢູ່ໃຕ້ປ່ອງຢ້ຽມ, ແລະຜັກອື່ນໆໃນຕູ້ເຢັນ.
ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຍກຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃນຕູ້ເຢັນດ້ວຍການແບ່ງສ່ວນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນແຕະ, ເພາະວ່າພວກມັນມີເວລາສຸກແລະເວລາເກັບຮັກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຫມາກໄມ້ສາມາດບໍ່ດີກ່ອນຫນ້ານັ້ນເລັກນ້ອຍແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜັກ.
ພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຄວນເຢັນ, ແຫ້ງແລະຊ້ໍາ. ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງເອົາຖົງຢາງອອກແລ້ວໃສ່ໃນກ່ອງໄມ້, ຖົງເຈ້ຍ ຫຼືຖົງເຊືອກ ຫຼືຖົງຢາງໄນລອນ, ດັ່ງທີ່ແມ່ ແລະແມ່ເຖົ້າເຮົາເຄີຍເຮັດ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຈຸລິນຊີຈະເລີ່ມທະວີຄູນໃນພື້ນທີ່ທີ່ບໍ່ມີອາກາດແລະການເສື່ອມໂຊມຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ເຈົ້າສາມາດວາງກ່ອງຜັກໄວ້ໃຕ້ບ່ອນຫລົ້ມຈົມ, ຫຼືວາງສາຍໃນຕູ້ເສື້ອຜ້າ.
ມັນບໍ່ສໍາຄັນວ່າທ່ານເກັບຜັກທຽມທັງຫມົດຫຼືຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຫົວຜັກທຽມ, ແຕ່ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍ, ທັງຫມົດແມ່ນດີກວ່າ.
ທ່ານບໍ່ຄວນເກັບຮັກສາຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນຕູ້ເຢັນ, ບ່ອນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍແລະທຸກສິ່ງທີ່ປຽກໄວ, ແລະກິ່ນຂອງພວກມັນສາມາດດູດຊຶມອາຫານອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກທຽມຢູ່ທີ່ນັ້ນໄວເລີ່ມເຕີບໂຕແລະແຫ້ງອອກ.
ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມບໍ່ມີຊີວິດການເກັບຮັກສາ, ມັນດີທີ່ຈະກິນຈົນກ່ວາພວກມັນແຫ້ງຫຼືເນົ່າເປື່ອຍ. ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນການເກັບຮັກສາທີ່ບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້. ຕາບໃດທີ່ການນໍາສະເຫນີຍັງຄົງ, ພວກເຂົາສາມາດກິນໄດ້.