ການກຽມພ້ອມສໍາລັບ Easter vegan

 

ຊັອກໂກແລັດໄຂ່ Easter ກັບມັນເບີຖົ່ວດິນ 

 

– ເນີຍຖົ່ວດິນທຳມະຊາດ 3/4 ຖ້ວຍບໍ່ມີນ້ຳຕານເພີ່ມ

— ທີ 2 ລ. ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວ

– ສານສະກັດຈາກ vanilla 1 tsp

– stevia ແຫຼວ 1/2 tsp 

– ຊັອກໂກແລັດຊິບ 1 ຖ້ວຍ (ມັກຊັອກໂກແລັດບໍ່ໃສ່ນໍ້າຕານຕື່ມ)

— ທີ 2 ລ. ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວ 

1. ປັ່ນໝາກພ້າວ ແລະ ເນີຍຖົ່ວດິນ, ຈາກນັ້ນປະສົມໃຫ້ລະອຽດ. 2. ປະສົມສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະ stevia. 3. ຖອກສ່ວນປະສົມເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມທີ່ມີຮູບໄຂ່ແລະໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. 4. ເອົາອອກຈາກ molds, ແຜ່ຂະຫຍາຍໃສ່ເຈ້ຍ parchment. 5. ເພື່ອເຄືອບ, ເອົານ້ໍາມັນຫມາກພ້າວແລະຊັອກໂກແລັດຊິບ, ປັ່ນຈົນກ່ວາກ້ຽງ. 6. ງາມປະສົມຜົນໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນ molds ເຖິງເຄິ່ງຫນຶ່ງ. 7. ຕອນນີ້ຈຸ່ມໄຂ່ເນີຍຖົ່ວດິນທີ່ແຊ່ແຂງໃສ່ໃນຊັອກໂກແລັດຈົນກ່ວາມັນກວມເອົາພວກມັນຢ່າງສົມບູນ.

8. ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ, ລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນແຂງ. 

ແລ້ວ! 

Tofu Easter ກັບ Raisins ແລະ Candied Zest 

- ຄີມຜັກ 200 ມລ (ຫຼືນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຂຶ້ນກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ)

– ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ 300 ກຣາມ / ເຕົ້າຫູ້

– 3 tbsp. ລ. margarine ຜັກ / ການແຜ່ກະຈາຍ

– 2 tbsp. ລ. ບ່ວງ້ໍາຕານອ້ອຍ

– ໝາກເດືອຍ 100 ກຣາມ, ອົບ ແລະຟັກ

– ເຂົ້າໜົມຫວານ ຫຼື ໝາກໄມ້ເຂົ້າໜົມຫວານ 100 ກຣາມ

– 50 gr raisins ຟັກ

– ປອກເປືອກໝາກກ້ຽງ 1 ໜ່ວຍ

– 3 tbsp. ລ. ນ້ໍານາວ

– ນ້ຳຕານ vanilla 2 tsp

 

1. ປັ່ນໝາກຖົ່ວເຫຼືອງ/ເຕົ້າຫູ້, ຄີມ ແລະມັນເບີຈົນກ້ຽງ.

2. ຕື່ມສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ

ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປັບລົດຊາດ: Easter ຄວນຈະມີລົດຊາດຫວານປານກາງແລະໃນເວລາດຽວກັນມີຄວາມສົ້ມ. 2. ກວມເອົາ sieve ດ້ວຍ gauze ແລະຈັດວາງອອກມະຫາຊົນ

3. ວາງ sieve ຢູ່ເທິງຂອງໂຖປັດສະວະເລິກ, ກວມເອົາດ້ວຍຝາປິດແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຄືນ 4. ມື້ຕໍ່ມາ, ເອົາ Easter ອອກຈາກ sieve ໄດ້, ເອົາ cheesecloth ອອກແລະຈັດໃສ່ໃນຖ້ວຍ.

5. ປະດັບດ້ວຍໝາກໄມ້ເຂົ້າໜົມ ແລະ ໝາກ raisins.

ແລ້ວ! 

ເຄັກແຄຣອດ Vegan 

 

– ໝາກເຜັດໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ

— ສະ​ຕະ​ວັດ​ທີ 5 l. ນໍາ​້​ເຊື່ອມ​ເມ​ເປິ​ລ

– 2/3 ທີ. ຖົ່ວເຫຼືອງຫຼືນົມຫມາກພ້າວ

– ແປ້ງ 2,5 ຖ້ວຍ

– ເຊື້ອລາສົດ 20 ກຣາມ

– ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ

– ສານສະກັດຈາກ vanilla 2 tsp ຫຼື 1 ແກ່ນ vanilla

– 4 tbsp. ບ່ວງຜັກຫຼືນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວ  

– ນ້ຳຕານ 220 ກຣາມ

– ນ້ຳໝາກນາວ 2 ບ່ວງແກງ

1. ຕົ້ມແຄລອດປະມານ 20-25 ນາທີ, ປອກເປືອກ, ຕັດອອກເປັນຕ່ອນໆ ແລະ ນຳ້ບໍລິສຸດໃນເຄື່ອງປັ່ນ.

2. ເຈືອຈາງເຊື້ອລາໃນນົມອຸ່ນ

3. ເອົານ້ຳເຊື່ອມໝາກເຜັດ, ສານສະກັດຈາກ vanilla, ນົມຈືດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມ ແລະ ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດ

4. ຕື່ມການບໍລິສຸດ carrot ກັບປະສົມນີ້ແລະ knead dough, ຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour

5. ຕື່ມນ້ໍາມັນແລະເກືອໃນຕອນທ້າຍ

6. kneed dough ຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາກ້ຽງ, ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ກວມເອົາດ້ວຍຮູບເງົາ cling ແລະເອົາໄວ້ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນສໍາລັບ 1-1.5 ຊົ່ວໂມງ.

7. ເສັ້ນຮູບແບບທີ່ມີ parchment ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ dough ໃນພວກເຂົາ; ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະເອົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບການພິສູດສໍາລັບ 30-40 ນາທີ (dough ຄວນມີຂະຫນາດສອງເທົ່າ)

8. ອົບເຄັກ Easter ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 180C ສໍາລັບ 30-35 ນາທີ.

9. ກວມເອົາ cake Easter ເຢັນດ້ວຍ icing. 

ແລ້ວ!

ໂດຍວິທີທາງການ, ທ່ານຍັງສາມາດຊໍາລະຫມາກໄມ້, ຜັກ, ເຂົ້າຈີ່, ແລະເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. 

ດີ, ກຽມພ້ອມສໍາລັບ Easter! ໃຫ້ທ່ານແຊບ! 

ອອກຈາກ Reply ເປັນ