ໝາກສີດາ

ລາຍລະອຽດ

Guava ແມ່ນພືດສະກຸນຂອງພືດໃນຄອບຄົວ Myrtle, ຕົ້ນໄມ້ຂຽວຕະຫລອດປີແລະໄມ້ພຸ່ມທີ່ມີຖິ່ນ ກຳ ເນີດຈາກເຂດຮ້ອນ.

uavາກໄມ້uavາກຫຸ່ງ (ຈາກ 4 ຫາ 12 ຊຕມ) ມີຮູບຊົງຄ້າຍຄືກັນກັບappleາກໂປມ, ປົກຄຸມດ້ວຍຜິວ ໜັງ ບາງ thin, ແລະເນື້ອທີ່ສຸກແລ້ວເປັນສີແດງ, ມີກິ່ນຫອມເປັນສຸກແລະມີລົດຊາດຫວານຫຼືສົ້ມ, ຈື່pineາກນັດແລະສະຕໍເບີຣີ.

ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນນີ້ມີວິຕາມິນຫຼາຍ - A, B ແລະໂດຍສະເພາະ C, ເຖິງ 10 ເທົ່າກ່ວາ ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ນາວ (240 ມລກຕໍ່ 100 ກຼາມ), ສະນັ້ນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບແມ່ທີ່ຄາດຫວັງແລະເດັກນ້ອຍເພື່ອເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ, ຟື້ນຟູຢ່າງໄວວາ ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຍົກສູງບົດບາດສຽງທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍ. ມັນເປັນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາ, ເພາະມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ສົມດູນ, ໂດຍສະເພາະອາຊິດໂຟລິກ.

ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ຫຸ່ງມີຖິ່ນ ກຳ ເນີດມາຈາກປະເທດແມັກຊິໂກ, ເຊິ່ງ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ປູກໃນສວນທີ່ໃຫຍ່ແລະ ນຳ ໃຊ້ໃນການເຮັດຂອງຫວານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ. ໃນໄລຍະອານານິຄົມຂອງອາເມລິກາໃຕ້, ພາກພື້ນທີ່ ກຳ ລັງເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວແລະປະຈຸບັນປະເທດໄທໄດ້ກາຍເປັນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜູ້ສະ ໜອງ ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່ຂອງໂລກ. ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຖືກເອີ້ນວ່າ "ຊາວຕ່າງປະເທດ", ແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຮູ້ຈັກເຂົາເຈົ້າວ່າ guayava.

ຫມາກໄມ້ Guava ມີລັກສະນະຄ້າຍຄື ໝາກ ບານນ້ອຍໆທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 10-15 ຊັງຕີແມັດ. ປອກເປືອກແມ່ນບາງແລະປອກເປືອກໄດ້ງ່າຍ, ຂຶ້ນກັບແນວພັນທີ່ມັນມີສີຈາກສີຂຽວອ່ອນຫາສີແດງເຂັ້ມ. ພາຍໃນເນື້ອເຍື່ອມີນ້ ຳ ມີກະດູກນ້ອຍຫຼາຍ - ຈາກ 100 ເຖິງ 500 ຊິ້ນ.

ລົດຊາດຂອງuavາກຫຸ່ງແມ່ນຜິດປົກກະຕິຫຼາຍ. fruitsາກສຸກ, softາກອ່ອນເລັກນ້ອຍມີສີຄ້າຍຄືກັນກັບwaterາກໂມ, ແລະມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັບberriesາກສະຕໍເບີຣີທີ່ມີເຂັມສັກຢາ. uavາກສະຕໍເບີຣີເປັນທີ່ນິຍົມເປັນພິເສດ - ແນວພັນທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອມີນ້ ຳ, ເປັນທີ່ລະລຶກເຖິງການປະສົມປະສານລະຫວ່າງສະຕໍເບີຣີແລະappleາກນັດ.

ໝາກ ໄມ້ Guava ແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານ (ວຸ້ນ, ວຸ້ນ, ນ້ ຳ) ແລະໃນການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ.

ສະຖານທີ່ທີ່ເຕີບໃຫຍ່

Brazil, Colombia, Mexico, USA, Caribbean, India, Pakistan, Egypt ແລະ South Africa.

ເນື້ອໃນຂອງສ່ວນປະກອບແລະແຄລໍລີ່ຂອງກາວີ

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ຫຸ່ງນອນໃນເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງວິຕາມິນ, ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ. ໝາກ ໄມ້ແມ່ນນ້ ຳ 81%, ເປັນຕົວຫິວນ້ ຳ ທີ່ດີເລີດແລະບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ.

ພວກເຮົາ ນຳ ສະ ເໜີ ລາຍຊື່ສານອາຫານຕ່າງໆໃນ ໝາກ ຫຸ່ງຕໍ່ເນື້ອເຍື່ອສົດ 100 ກຣາມ.

ວິຕາມິນ

• ວິຕາມິນ A (beta-carotene) - 0.3 ມກ
• ວິຕາມິນ B1 (thiamine) - 0.07 ມກ
• ວິຕາມິນ B2 (riboflavin) - 0.07 ມລກ
• Niacin (ວິຕາມິນ B3 ຫຼືວິຕາມິນ PP) - 1.2 ມກ
• ວິຕາມິນ B5 (ກົດ pantothenic) - 0.2 ມກ
• ວິຕາມິນ B6 (pyridoxine) - 0.06 ມກ
• ອາຊິດໂຟລິກ (ວິຕາມິນ B9) - 50 mcg
• ວິຕາມິນ C (ວິຕະມິນຊີ) - ເຖິງ 240 ມກ
• ວິຕາມິນອີ (tocopherol) - 1.1 ມກ
• ຕິດຕາມອົງປະກອບ

• ທາດເຫຼັກ - 1.2 ມກ
• ມັງຄຸດ - 145 mcg
• ທອງແດງ - 0.25 ມກ
• Selenium - 0.7 mcg
• ສັງກະສີ - 0.25 ມກ
• ທາດອາຫານມະຫາພາກ

• ໂພແທດຊຽມ - 420 ມກ
• ດ້ວຍທາດການຊຽມ - 20 ມລ
• ແມກນີຊຽມ - 12 ມກ
• ໂຊດຽມ - 5 ມກ
• ຟອສຟໍ - 42 ມກ

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງກາວີແມ່ນ 68 calories ຕໍ່ 100 g

ເປັນຫຍັງ guava ຈຶ່ງດີ ສຳ ລັບເຈົ້າ

ໝາກ ໄມ້ Guava ແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນແລະໄມໂຄຣຊຽມ ທຳ ມະຊາດໃນສ່ວນປະກອບທີ່ສົມດຸນ. ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຜູ້ທີ່ກິນອາຫານ. ຢູ່ປະເທດແມັກຊິໂກ, ໝາກ ຫຸ່ງຖືວ່າເປັນ ໝາກ ໄມ້ແຫ່ງການມີຊີວິດຍືນຍາວ - ຖ້າກິນມື້ລະ 3-4 ສ່ວນ, ທ່ານສາມາດ ກຳ ຈັດພະຍາດໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ.

ຜົນປະໂຫຍດທົ່ວໄປຂອງ Guava

ໝາກ ຫຸ່ງມີວິຕາມິນ C ສູງເຖິງ 10 ເທົ່າຂອງ ໝາກ ກ້ຽງ. ການບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ສົດແລະສະຫຼັດປົກກະຕິຈະຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນແລະລະບົບຂັບຖ່າຍ, ປັບປຸງໂຕນທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍ.

ຫມາກໄມ້ມີຜົນກະທົບທີ່ສັບສົນ, bactericidal ແລະ antispasmodic; ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານປະເພດກາເຟທີ່ມີເມັດ, ເຊິ່ງບັນຈຸສານທີ່ຊ່ວຍຟື້ນຟູ microflora ໃນ ລຳ ໄສ້.
ໝາກ ໄມ້ດັ່ງກ່າວແມ່ນແນະ ນຳ ສຳ ລັບອາຫານການກິນຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ. ໂດຍສະເພາະ, ໝາກ ຫຸ່ງແມ່ນລວມຢູ່ໃນອາຫານການປິ່ນປົວບ້າ ໝູ.

ສໍາ​ລັບ​ຜູ້​ຊາຍ

ໂຮງງານມີຜົນກະທົບ analgesic. ສຳ ລັບການຢືດແຂນຮ່ວມ, ເປັນຕຸ່ມຫລັງຈາກການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະການບາດເຈັບອື່ນໆ, ໃບໃບກະໂປ່ງຕິດກັບຈຸດທີ່ເຈັບແລະປະໄວ້ຫລາຍຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາອາການເຈັບຈະຫລຸດລົງ.
ເນື້ອເຍື່ອອ່ອນຂອງ ໝາກ ໄມ້ກະຕຸ້ນສະ ໝອງ ແລະມີກົດທີ່ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການສົ່ງສັນຍານໃນສະ ໝອງ. ກ່ອນການສອບເສັງທີ່ ສຳ ຄັນຫຼືຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກ, ກິນ ໝາກ ໄມ້ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ເພື່ອຊຸກຍູ້ຈຸດສຸມຂອງທ່ານ.

ສໍາລັບແມ່ຍິງ

Guava ປະກອບດ້ວຍທາດແຄວຊ້ຽມ, ຟອສຟໍຣັດແລະທາດເຫຼັກທີ່ສົມດຸນ - ສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນໃນອາຫານຂອງແມ່ຍິງຖືພາ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ 1-2 ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້.

ໝາກ ໄມ້ນີ້ມີຜົນດີຕໍ່ການຜະລິດຮໍໂມນເອດໂຕຣເຈນຂອງແມ່ຍິງ. ໃນລະຫວ່າງການ ໝົດ ປະ ຈຳ ເດືອນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນ ໝາກ ໄມ້ 1 ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້ທຸກໆວັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະບົບ endocrine ເປັນປົກກະຕິ.
Guava ມີທອງແດງເຊິ່ງກະຕຸ້ນການຜະລິດເມັດເລືອດແດງ. ໃນລະຫວ່າງການມີປະ ຈຳ ເດືອນ, ແມ່ຍິງຜູ້ ໜຶ່ງ ສູນເສຍເລືອດເຖິງ 300 ມລ, ໃນມື້ນີ້ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນ ໝາກ ໄມ້ 1 ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້ເພື່ອທົດແທນອາການເລືອດໄຫຼໃນເລືອດ.
ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ

ໃນລະດູ ໜາວ, ເດັກນ້ອຍມັກຈະເຈັບເປັນຍ້ອນພູມຕ້ານທານຕ່ ຳ. ໝາກ ໄມ້ 1/2 ມີຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນຂອງວິຕາມິນ C ສຳ ລັບເດັກ, ມັນເປັນການປ້ອງກັນອາການຫວັດແລະເປັນການທົດແທນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບສະລັບສັບຊ້ອນຂອງຮ້ານຂາຍຢາວິຕາມິນ.

ໝາກ ໄມ້ທີ່ຫວານແມ່ນມີແມັກນີຊຽມແລະໂພແທດຊຽມ, ຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບຄວາມເຄັ່ງຄຽດແລະການກິນຫຼາຍເກີນໄປເຊິ່ງມັກຈະເກີດຂື້ນກັບເດັກນ້ອຍທີ່ບໍ່ຮູ້ວິທີການຮັບມືກັບອາລົມຂອງພວກເຂົາ.

ອັນຕະລາຍຂອງ Guava ແລະ contraindications

Guava ແມ່ນບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະຖືກແນະ ນຳ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນລະດັບປານກາງ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດກໍ່ຍັງມີສານຕ້ານເຊື້ອ ນຳ ໃຊ້ໃນການໃຊ້:

• ໃນເວລາທີ່ພະຍາຍາມໃຊ້ ໝາກ ຫຸ່ງເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ຈຳ ກັດຕົວເອງໃຫ້ໄດ້ 1-2 ໝາກ. ປະຕິກິລິຍາແພ້ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ ໃໝ່ ແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ສ່ວນຫຼາຍມັກມີການກິນຫຼາຍເກີນໄປ, ກະເພາະອາຫານທີ່ ໜ້າ ເສົ້າກໍ່ຈະເປັນຜົນຂ້າງຄຽງ
• ຫມາກໄມ້ Unripe ແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຕ່ອມ adrenal
• ຖືກຫ້າມຢ່າງເດັດຂາດບໍ່ໃຫ້ພະຍາຍາມກັດຜ່ານກະດູກຂອງກາບ, ເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ແຂ້ວຂອງທ່ານແຕກ
• ທ່ານບໍ່ຄວນກິນ ໝາກ ໄມ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີກົດໃນກະເພາະອາຫານສູງ, ໝາກ ໄມ້ຫວານແລະສົ້ມສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປວດຫົວໃຈ.

ວິທີການເລືອກ Guava

ການເລືອກ ໝາກ ຫຸ່ງແຊບ, ສຸກ, ແຕ່ບໍ່ overripe ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ. ທ່ານມີໂອກາດໄປຊື້ເຄື່ອງກັບຄົນທີ່ຮູ້ຫລາຍກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດບໍ? ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສັງເກດເບິ່ງວ່າ ໝາກ ໄມ້ທີ່ລາວເລືອກມີລັກສະນະຄືແນວໃດ, ຈື່ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງມັນ. ຖ້າບໍ່ມີຜູ້ຊ່ຽວຊານໃກ້ຄຽງ, ທ່ານຈະຕ້ອງຈື່ທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານອ່ານກ່ຽວກັບບັນຫານີ້ແລະພະຍາຍາມ ນຳ ໃຊ້ຄວາມຮູ້ທາງທິດສະດີໃນການປະຕິບັດ.

ອາການຂອງໃບກະເດົາສຸກມີອາການຫຍັງແດ່?

ປອກເປືອກສີ

gາກກາວສຸກທີ່ສຸກເຕັມທີ່ປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ມີສີເປັນເອກະພາບ. ປົກກະຕິແລ້ວ (ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄັ້ງ) ຮົ່ມຂອງມັນຂື້ນກັບສີຂອງເນື້ອເຍື່ອ. ຢູ່ໃນfruitsາກໄມ້ທີ່ມີເນື້ອ ໜັງ ສີເຫຼືອງຫຼືສີສົ້ມ, ມັນເປັນສີເຫຼືອງ, ແລະຖ້າເນື້ອ ໜັງ ເປັນສີແດງຫຼືສີ burgundy, ມີຮົ່ມດຽວກັນຢູ່ເທິງເປືອກ. ພຽງແຕ່fruitsາກໄມ້ທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອສີຂາວຫຼືສີຂຽວ, ເຖິງແມ່ນວ່າເມື່ອສຸກແລ້ວ, ຢ່າປ່ຽນສີຂອງເປືອກ, ສະນັ້ນ, ເພື່ອກໍານົດລະດັບຂອງການສຸກຂອງມັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງສຸມໃສ່ອາການອື່ນ other.

ນອກຈາກນີ້, ໃນເວລາທີ່ເລືອກ ໝາກ ເຂືອ, ປະເມີນລັກສະນະຂອງ ໝາກ ໄມ້. ຄວາມເສຍຫາຍພາຍນອກ, ຮອຍແຕກ, ຈຸດດ່າງ ດຳ, ໃບນ້ອຍໆແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້: ລົດຊາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຄວນຄິດ, ບໍ່ໃຫ້ເວົ້າເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເສຍຫາຍຈະເສື່ອມໂຊມແລະເນົ່າເປື່ອຍໄວ.

ສີເນື້ອເຍື່ອ

ໃນ ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ, ເນື້ອເຍື່ອມີສີຂຽວອ່ອນ, ເມື່ອມັນສຸກ, ມັນຮັບສີຂາວຫຼືມັກ, ສີເຫຼືອງ, ສີບົວຮ້ອນ, ສີແດງແລະແມ້ແຕ່ມີຮົ່ມ burgundy. ໃນຫມາກໄມ້ທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອສີຂຽວ, ສີທີ່ປະຕິບັດບໍ່ປ່ຽນແປງ.

ກິ່ນ

ຄຸນລັກສະນະເດັ່ນອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງແກວທີ່ສຸກແລ້ວແມ່ນກິ່ນຫອມຂອງມັນ - ຫວານ, ແຂງແຮງ, ສາມາດເຫັນໄດ້ພາຍໃນລັດສະ ໝີ ຫຼາຍແມັດ. ຖ້າ ໝາກ ໄມ້ທີ່ທ່ານເລືອກເກືອບຈະບໍ່ມີກິ່ນ, ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນຍັງບໍ່ທັນແກ່ເຕັມທີ່ເທື່ອ. ແຕ່ຄວນລະວັງ: ຖ້າວ່າສົ້ມແມ່ນຮູ້ສຶກຢ່າງຊັດເຈນໃນກິ່ນຂອງ ໝາກ ຫຸ່ງ, ໝາກ ໄມ້ຈະແຂງເກີນໄປແລະບໍ່ສາມາດກິນໄດ້.

ລົດຊາດ

uavາກຮຸ່ງສຸກເຕັມທີ່ມີລົດຊາດຫວານຫຼາຍ. ການ ກຳ ນົດວ່າfruitsາກໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍມັນເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອນຂ້າງຍາກ. ຫຼາຍຄົນອະທິບາຍມັນວ່າເປັນລົດຊາດຂອງappleາກນັດທີ່ມີກິ່ນຂອງlemonາກນາວຫຼືberriesາກໄມ້ປ່າ - ສະຕໍເບີຣີ, raspາກສະຕໍເບີຣີ, ແຕ່ຄວາມຫວານແມ່ນສັນຍານຫຼັກຂອງaາກໄມ້ສຸກ. uavາກກ້ຽງທີ່ຍັງບໍ່ທັນສຸກມີລົດສົ້ມພໍສົມຄວນ. ສຳ ລັບຄວາມສົ້ມທີ່ມີລັກສະນະນີ້, ມັນໄດ້ຖືກຍົກຍ້ອງໂດຍນັກອາຫານບາງຄົນ.

ອັນຕະລາຍຂອງ Guava ແລະ contraindications

Guava ແມ່ນບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະຖືກແນະ ນຳ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນລະດັບປານກາງ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດກໍ່ຍັງມີສານຕ້ານເຊື້ອ ນຳ ໃຊ້ໃນການໃຊ້:

• ໃນເວລາທີ່ພະຍາຍາມໃຊ້ ໝາກ ຫຸ່ງເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ຈຳ ກັດຕົວເອງໃຫ້ໄດ້ 1-2 ໝາກ. ປະຕິກິລິຍາແພ້ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ ໃໝ່ ແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ສ່ວນຫຼາຍມັກມີການກິນຫຼາຍເກີນໄປ, ກະເພາະອາຫານທີ່ ໜ້າ ເສົ້າກໍ່ຈະເປັນຜົນຂ້າງຄຽງ
• ຫມາກໄມ້ Unripe ແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຕ່ອມ adrenal
• ຖືກຫ້າມຢ່າງເດັດຂາດບໍ່ໃຫ້ພະຍາຍາມກັດຜ່ານກະດູກຂອງກາບ, ເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ແຂ້ວຂອງທ່ານແຕກ
• ທ່ານບໍ່ຄວນກິນ ໝາກ ໄມ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີກົດໃນກະເພາະອາຫານສູງ, ໝາກ ໄມ້ຫວານແລະສົ້ມສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປວດຫົວໃຈ.

ວິທີການເລືອກ Guava

ການເລືອກ ໝາກ ຫຸ່ງແຊບ, ສຸກ, ແຕ່ບໍ່ overripe ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ. ທ່ານມີໂອກາດໄປຊື້ເຄື່ອງກັບຄົນທີ່ຮູ້ຫລາຍກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດບໍ? ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສັງເກດເບິ່ງວ່າ ໝາກ ໄມ້ທີ່ລາວເລືອກມີລັກສະນະຄືແນວໃດ, ຈື່ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງມັນ. ຖ້າບໍ່ມີຜູ້ຊ່ຽວຊານໃກ້ຄຽງ, ທ່ານຈະຕ້ອງຈື່ທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານອ່ານກ່ຽວກັບບັນຫານີ້ແລະພະຍາຍາມ ນຳ ໃຊ້ຄວາມຮູ້ທາງທິດສະດີໃນການປະຕິບັດ.

ຄຸນນະພາບລົດຊາດ

ໃນຮູບລັກສະນະ, ໝາກ ຫຸ່ງຄ້າຍຄືກັບ ໝາກ ໂປມທີ່ມີນ້ ຳ ຕາໄຫຼ. ລົດຊາດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ມີແນວພັນສົ້ມ, ຫວານແລະສົ້ມແລະຫວານ. ຫມາກໄມ້ຫວານທີ່ມີລົດສົ້ມເລັກນ້ອຍແມ່ນຖືກຍົກຍ້ອງໂດຍສະເພາະ.

Psidium ປ່ອຍກິ່ນຫອມອ່ອນ delicate ທີ່ປະສົມປະສານກັບກິ່ນຂອງສະຕໍເບີຣີ, appleາກນັດແລະinceາກນັດ. ຂໍຂອບໃຈກັບກິ່ນຫອມອັນປະເສີດຂອງfruitsາກໄມ້, ຊາວສະເປນ, ຜູ້ຄົ້ນພົບຕົ້ນuavາກກ້ຽງເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ຕັດສິນໃຈວ່າພວກມັນຢູ່ໃນອຸທິຍານເທິງໂລກ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກປຸງແຕ່ງອາຫານ

appleາກແອັບເປີ້ນເຂດຮ້ອນແມ່ນກິນດິບ. fruitsາກໄມ້ສຸກທີ່ບໍລິໂພກຮ່ວມກັບເປືອກແລະແກ່ນ. ຢູ່ປະເທດໄທ, uavາກກ້ວຍຖືກກິນບໍ່ສຸກ: ມັນເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຢັນລົງຢ່າງສົມບູນແລະປະຢັດມັນຈາກຄວາມຮ້ອນເກີນໄປ. ເພື່ອຂັດຂວາງລົດຊາດສົ້ມແລະຂົມ, ຈູດfruitsາກໄມ້ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ. ໃນປະເທດອິນເດຍ, ເກືອແລະພິກໄທ ດຳ ຖືກໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງສໍາລັບ psidium.

ທ່ານສາມາດແຊ່ແຂໍງ, ແຫ້ງແລະຮັກສາuavາກຫຸ່ງ. ມັນຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບເຮັດນ້ ຳ ,າກໄມ້, ນ້ ຳ otesາກໄມ້ປະສົມ, ນ້ ຳ າກໄມ້, ນ້ ຳ າກໄມ້, ນ້ ຳ orbາກໄມ້, ນ້ ຳ າກໄມ້, ສະຫຼັດ, ມັນhedະລັ່ງ,“ ນ້ ຳ ມັນfruitາກໄມ້”, ketchup, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ພ້ອມທັງເຄື່ອງດື່ມເພື່ອປຸງລົດຊາດ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງ pectins ສູງ, applesາກໂປມເຂດຮ້ອນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດວຸ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຕື່ມfruitsາກໄມ້ໃສ່ກະແລັມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນົມສົ້ມ, ນົມປຽກ. ເນີຍແຂງ Guava ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຂອງຊາວຕາເວັນອອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງເຮັດຕື່ມສໍາລັບ pies ຈາກມັນ.

Guava ແມ່ນດີກັບຊີ້ນແດງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພິກ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, waffles, puddings, ຫມາກໄມ້ຫວານແລະສົ້ມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ cilantro, ຜັກທຽມ, ຫມາກພິກ, ຜັກບົ່ວແດງ. ມັນເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ສວຍງາມໃຫ້ກັບສະຫຼັດຜັກແລະຫມາກໄມ້. ວຸ້ນຫມາກໂປມເຂດຮ້ອນແມ່ນອາຫານຂ້າງທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານປາ, ຊີ້ນຫມູແລະ venison.

ການ ນຳ ໃຊ້ທາງດ້ານການແພດຂອງ ໝາກ ຫຸ່ງ

Guava (ຊື່ໄທ - farang, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ຄົນຕ່າງປະເທດ") ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃຫ້ປະເທດໄທໂດຍຊາວສະເປນ.

ໃນຫລາຍປະເທດ, ຄຸນສົມບັດຂອງ ໝາກ ຫຸ່ງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາ, ໝາກ ໄມ້ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ແບັກທີເຣຍ, ສະ ໝອງ ແລະສານຕ້ານເຊື້ອ, ມັນມີວິຕາມິນ C ສູງກວ່າ ໝາກ ກ້ຽງ XNUMX ເທົ່າ.

ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ຢາກຮູ້ວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ ໝາກ ໄມ້ໃບກະເດົາຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງດ້ານການຢາ, ແຕ່ຍັງມີໃບ, ດອກແລະເປືອກ. ໃບ Guava ແມ່ນປະສົມຄືກັນຊາແລະດື່ມເປັນອາການທ້ອງບິດ, ທ້ອງບິດ, ອາການຜິດປົກກະຕິຂອງປະ ຈຳ ເດືອນແລະມີອາການວິນຫົວແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ພາຍນອກເພື່ອເປັນພະຍາດຜິວ ໜັງ.