ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຫມາກ persimmon ແມ່ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. Persimmon ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ phytonutrients ແລະ antioxidants, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປິ່ນປົວຂອງມັນ.
ລາຍລະອຽດ
ບ້ານເກີດຂອງ persimmon ແມ່ນປະເທດຈີນ, ບ່ອນທີ່ນາງໄດ້ຮັບຊື່ຫຼິ້ນວ່າ "ຫມາກໂປມຂອງຕາເວັນອອກ." ຈາກປະເທດຈີນ, persimmon ມາຮອດຍີ່ປຸ່ນ, ບ່ອນທີ່ມັນຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນອາຫານແຫ່ງຊາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວໂລກ.
Persimmon, ເຊິ່ງຊາວກເຣັກເອີ້ນວ່າ "ຫມາກຂອງພະເຈົ້າ," ແມ່ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່, ກົມ, ມີນ້ໍາທີ່ມີຜິວຫນັງກ້ຽງ, ບາງໆ, ສີເຫຼືອງຫຼືສີສົ້ມ, ຂຶ້ນກັບແນວພັນແລະລະດັບຂອງການສຸກ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນອ່ອນ, ສີຄີມ, ເກືອບຄ້າຍຄືວຸ້ນໃນເວລາທີ່ຫມາກສຸກເຕັມທີ່. ໝາກເຜັດສຸກມີລົດຊາດຫວານຫຼາຍ ແລະມີລົດຊາດນ້ຳເຜິ້ງ. ບາງຄັ້ງເນື້ອເຍື່ອບາງສ່ວນປ່ຽນເປັນສີນ້ໍາຕານ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນຊຸດໂຊມລົງ.
ມີສອງຊະນິດຕົ້ນຕໍຂອງ persimmons - ຂົມແລະບໍ່ເປັນຢາດ. ໝາກເຜັດຂົມມີສານທານິນຫຼາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ໝາກໄມ້ກິນບໍ່ໄດ້. ໝາກເຜັດທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມໃນຂະບວນການສຸກແລ້ວຈະສູນເສຍສານທານິນຢ່າງໄວວາ ແລະສາມາດກິນໄດ້.
ຮູບຮ່າງຂອງຫມາກໄມ້ແຕກຕ່າງກັນຈາກ spherical ຫາຮູບຈວຍ. ສີແຕກຕ່າງກັນຈາກສີເຫຼືອງອ່ອນຫາສີແດງເຂັ້ມ.
Persimmons ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນ້ໍາ, ພວກມັນຖືກກິນທັງຫມົດ, ເຊັ່ນຫມາກມ່ວງ, ຫຼືມັນ, ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນ smoothies. ມັນເປັນເສັ້ນໄຍຫຼາຍ, ມີລົດຊາດແລະມີໂພຊະນາການ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ
Persimmon ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງ phytonutrients ແລະມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະຕ້ານການ hemorrhagic. Persimmon ປະກອບດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ອາຊິດ betulinic. Beta-carotene, lycopene, lutein, zeaxanthin, ແລະ cryptoxanthin ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຊ່ວຍຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະປ້ອງກັນການຜຸພັງແລະມະເຮັງ.
Persimmon ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ A, C, ກຸ່ມ B, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຮ່ທາດ - ທາດການຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, manganese, phosphorus ແລະທອງແດງ.
ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ
Persimmon ມີຄຸນສົມບັດ laxative ແລະ diuretic ແລະຖືກແນະນໍາໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດຕັບ. Persimmon ເປັນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ, ສະນັ້ນມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ນັກກິລາແລະຜູ້ທີ່ຫມົດກໍາລັງທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນການປິ່ນປົວຕ່າງໆຂອງຫມາກມີເນື້ອຫວານນີ້.
ຫວັດ ແລະ ໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ສູງ, persimmon ແມ່ນວິທີການທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍໃນການເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ບັນເທົາອາການຂອງໄຂ້ຫວັດແລະເປັນຫວັດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດຕິດຕໍ່ແລະອັກເສບອື່ນໆ.
ທ້ອງຜູກ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງເສັ້ນໄຍແລະນ້ໍາໃນ persimmon, ຫມາກມີເນື້ອນີ້ມີຜົນກະທົບ laxative ທີ່ດີເລີດ, ເປັນວິທີແກ້ໄຂທໍາມະຊາດທີ່ມີປະສິດທິພາບສໍາລັບການທ້ອງຜູກ.
ຜົນກະທົບ diuretic. Persimmon ມີຄຸນສົມບັດ diuretic ທີ່ດີເລີດເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງ potassium ແລະ calcium. ການກິນ ໝາກ ອະງຸ່ນເປັນວິທີທີ່ມີປະສິດທິຜົນເພື່ອປ້ອງກັນການອັກເສບ. ການບໍລິໂພກ persimmon ປະຈໍາວັນແມ່ນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ຢາ diuretic, ເນື່ອງຈາກວ່າ persimmon ບໍ່ໄດ້ນໍາໄປສູ່ການສູນເສຍຂອງໂພແທດຊຽມ, ບໍ່ເຫມືອນກັບ diuretics ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຫຼາຍ.
ຄວາມດັນເລືອດສູງ. ໝາກ ແຕງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດສູງແລະປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈຫຼາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມດັນເລືອດສູງ.
ລ້າງສານພິດໃນຕັບ ແລະຮ່າງກາຍ. ໝາກ ນາວເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນສຸຂະພາບຕັບແລະການລ້າງສານພິດໃນຮ່າງກາຍ. Antioxidants ຊ່ວຍ neutralize toxins ແລະສານອັນຕະລາຍອື່ນໆໃນຮ່າງກາຍແລະປ້ອງກັນຜົນກະທົບທໍາລາຍຂອງຮາກຟຣີ.
Antidepressant ທໍາມະຊາດ. Persimmon ແມ່ນຍ່ອຍໄດ້ດີຫຼາຍ, ສະຫນອງພະລັງງານທີ່ກຽມພ້ອມຫຼາຍ (ໃນຮູບແບບຂອງນໍ້າຕານ). ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ persimmon ມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນກິລາຫຼືກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍອື່ນໆ.
ຄວາມກົດດັນແລະຄວາມເຫນື່ອຍລ້າ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງ້ໍາຕານແລະໂພແທດຊຽມ, ຫມາກພິກເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີພະລັງງານແລະບັນເທົາອາການຂອງຄວາມກົດດັນແລະຄວາມເຫນື່ອຍລ້າ. ຖ້າທ່ານເປັນເພື່ອນກັບ persimmons, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ພະລັງງານພິເສດແລະໂພຊະນາການ.
ຄໍາແນະນໍາ
ເພື່ອທົດສອບຄວາມສຸກຂອງໝາກເຜັດ, ບີບໝາກເຜັດເບົາໆ. ຖ້າມັນຍາກ, ໝາກ ພິລາຍັງບໍ່ສຸກ.
ໝາກນາວສຸກແລ້ວມີຄວາມອ່ອນນຸ່ມໃຫ້ສຳພັດ, ມີລົດຫວານຫຼາຍ ແລະ ມີສີຄີມ. ທ່ານສາມາດຕັດຫມາກເປັນສອງເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະກິນເນື້ອເຍື່ອດ້ວຍບ່ວງ. Persimmon ສາມາດໃຊ້ເຮັດຊອດແຊບໆ, ຄຣີມ, ກວນ, ວຸ້ນແລະ smoothies.
ເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການສຸກ, ໃຫ້ເກັບຮັກສາ persimmons ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ການເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນຈະຊ້າລົງຂະບວນການສຸກ.
ເອົາໃຈໃສ່
ເນື່ອງຈາກປະລິມານນ້ໍາຕານສູງ, ຫມາກພິກບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໂລກອ້ວນແລະນ້ໍາຫນັກເກີນ. ໝາກ ແຕງແຫ້ງມີນ້ ຳ ຕານສູງ.