ໝາກພິລາຫວານເປັນໝາກໄມ້ປະຈຳຊາດຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ແລະຍັງຖືວ່າເປັນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຕົນ. ໃນປີ 1607, ຈອນ ສະມິດ ນາຍເຮືອພາສາອັງກິດໄດ້ຂຽນເລື່ອງຕະຫຼົກກ່ຽວກັບໝາກນາວ: .
ເຖິງວ່າປູກດ້ວຍຈຸດປະສົງ, ໝາກພິມສາມາດພົບເຫັນໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຕາມທຳມະຊາດ ຫຼື ຢູ່ຕາມພື້ນທີ່ປູກຝັງທີ່ຖືກປະຖິ້ມໄວ້. ຕົ້ນໄມ້ persimmon ມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ຕາມຖະຫນົນ, ໃນທົ່ງນາທະເລຊາຍ, ໃນເຂດຊົນນະບົດ. ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ດອກໄມ້ສີຂາວຫຼືສີຂຽວແກມສີອອກເຫຼືອງທີ່ມີກິ່ນຫອມຢູ່ໃນຕົ້ນໄມ້, ເຊິ່ງປ່ຽນເປັນຫມາກໄມ້ໃນເດືອນກັນຍາຫາເດືອນພະຈິກ. ເມື່ອສຸກແລ້ວ, ໝາກຈະຕົກຈາກຕົ້ນໄມ້. Persimmon ແມ່ນກິນບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍຄົນ, ແຕ່ຍັງໂດຍສັດເຊັ່ນກວາງ, raccoons, ຫນູ marsupial ແລະ foxes.
ໝາກໄມ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນຈຳນວນໜ້ອຍທີ່ກ່ຽວພັນກັບການຕໍ່ສູ້ກັບເຊລມະເຮັງເຕົ້ານົມໂດຍບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຈຸລັງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ນັກວິທະຍາສາດໃຫ້ເຫດຜົນວ່າຜົນກະທົບນີ້ຕໍ່ກັບສານ flavonoid fisetin, ທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ແລະຜັກບາງຊະນິດ, ແຕ່ໂດຍສະເພາະໃນ persimmons.
ໝາກ persimmon ສຸກແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນນ້ໍາແລະປະກອບດ້ວຍ 79% ຂອງມັນ. ໝາກເຜັດມີວິຕາມິນເອຫຼາຍກວ່າໝາກແອັບເປີ້ນ 40 ເທົ່າ. ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ແຕກຕ່າງກັນຈາກ 7,5 ຫາ 70 ມລກຕໍ່ 100 g ຂອງເນື້ອເຍື່ອ, ຂຶ້ນກັບແນວພັນ. ມັນຍັງມີສານຊີວະພາບຕ່າງໆ: ວິຕາມິນ A, C, E, K, ສະລັບສັບຊ້ອນ B, ແຮ່ທາດ - ສັງກະສີ, ທອງແດງ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ທາດການຊຽມແລະ phosphorus, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງມະນຸດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ການສຶກສາປຽບທຽບຄັ້ງທໍາອິດຂອງ persimmons ແລະຫມາກໂປມໃນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານ atherosclerosis ໄດ້ຈັດຂຶ້ນທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Hebrew ຂອງ Jerusalem ໃນອິດສະຣາເອນ. - ນີ້ແມ່ນການສະຫລຸບຂອງນັກຄົ້ນຄວ້າ Shela Gorinshtein, ນັກຄົ້ນຄວ້າຢູ່ພະແນກເຄມີສາດການແພດຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Hebrew. ອີງຕາມການການສຶກສາ, persimmons ຍັງອຸດົມສົມບູນໃນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ phenolic ທີ່ສໍາຄັນ. ໝາກ ແຕງມີລະດັບໂຊດຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ແຄຊຽມ, ທາດເຫຼັກແລະ manganese ສູງ, ໃນຂະນະທີ່ ໝາກ ໂປມມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທອງແດງແລະສັງກະສີທີ່ສູງກວ່າ.
ປະເທດຕົ້ນຕໍທີ່ສະຫນອງ persimmons ແມ່ນ.
ຂໍ້ເທັດຈິງບາງຢ່າງ:
1) ຕົ້ນຫມາກນາວສາມາດໃຫ້ຫມາກທໍາອິດຫຼັງຈາກປະມານ ປີ 7 2) ໃບ persimmon ສົດແລະແຫ້ງຖືກນໍາໃຊ້ ໃນຊາ 3) Persimmon ເປັນຂອງຄອບຄົວ ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ 4) ໃນທໍາມະຊາດ, ຕົ້ນໄມ້ persimmon ດໍາລົງຊີວິດ ເຖິງ 75 ປີ 5) ແຕ່ລະຫມາກມີຢູ່ 12 ເງິນອຸດໜູນປະຈໍາວັນ ວິຕາມິນຊີ
ໝາກພິກໄທທີ່ຍັງບໍ່ສຸກແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານທານິນຂົມ, ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດສາເກ ແລະ… ຮັກສາເນື້ອໄມ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ດັ່ງກ່າວຖືກຂັດແລະປະສົມກັບນ້ໍາ, ສົ່ງຜົນໃຫ້
ໃນຕະຫຼາດອາຊີ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາສົ້ມ persimmon. ການແກ້ໄຂທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການເຈືອຈາງສົ້ມດ້ວຍນ້ໍາແມ່ນຖືວ່າເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີເລີດສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
ແລະສຸດທ້າຍ… ສູດທີ່ສັນຍາໄວ້ -!
ຂັ້ນຕອນທີ 1. ປະສົມ ໝາກພິກໄທສຸກ 1 ຖ້ວຍເຂົ້າກັບ 3 ຈອກ ໝາກໄມ້ຊະນິດໃດກໍໄດ້.
ຂັ້ນຕອນທີ 2. ຕື່ມ 13 ຈອກ້ໍາຕານແລະ 12 ຈອກຂອງ flour ກັບຫມາກມີເນື້ອແລະ persimmon ປະສົມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ cake ຫວານຫຼາຍ, ເອົາ 12 tbsp. ຊາຮາຣາ. ທາງເລືອກ: ທ່ານສາມາດເພີ່ມ 1 tsp. ສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະປະລິມານດຽວກັນຂອງໄຄ.
3 ຂັ້ນຕອນ. ແຈກຢາຍມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໃນຮູບແບບພາຍໃຕ້ cake. ກວມເອົາດ້ວຍແຜ່ນຂອງ dough thawed (ຕົວຢ່າງ, pastry puff ຫຼືທາງເລືອກຂອງທ່ານ).
ຂັ້ນຕອນທີ 4. ຖູບາງໆດ້ານເທິງຂອງເຄ້ກດ້ວຍນ້ຳ ຫຼື ນົມ, ສີດນ້ຳຕານແປ້ງ ແລະ ໄຄເລັກນ້ອຍ.
ຂັ້ນຕອນທີ 5. ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 220C ສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.