ເນື້ອໃນ
1. ປະທ້ວງຍອດເງິນ
ການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບບໍ່ແມ່ນການຄິດໄລ່ພະລັງງານທັງ ໝົດ, ເຊິ່ງມັນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງໃນເວລາທີ່ຕິດຕາມອາຫານ, ແລະບໍ່ແມ່ນການຍົກເວັ້ນທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະແຄລໍລີ່ສູງຈາກອາຫານຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ໄຂມັນໃນອາຫານບາງຊະນິດ (ຕົວຢ່າງ: ອາຊິດໄຂມັນ omega 3 ແລະ omega 6 ໃນປາຫຼືອະນຸພັນຂອງອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດໃນໄຂມັນ, ເຊິ່ງມີອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຍາວ") ແລະພາຍໃຕ້ສະພາບການບາງຢ່າງ ( ຖ້າທ່ານເປັນນັກທ່ອງທ່ຽວ, ນັກກິລາຫລືນັກຮັກ - ເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະລວມເຂົ້າໃນອາຫານການກິນຂອງທ່ານ. ດັ່ງນັ້ນ, зອາຫານສຸຂະພາບ ແມ່ນ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຄວາມສົມດຸນຂອງໂປຣຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ…ເພື່ອຍົກເວັ້ນ ໜຶ່ງ ໃນສາມສ່ວນປະກອບຂອງຄວາມສົມດຸນ ໝາຍ ຄວາມວ່າລືມກ່ຽວກັບໂພຊະນາການທີ່ດີ (ອ່ານ - ທຳ ມະດາ).
2. ເຮັດອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ, ໂດຍບໍ່ຍອມແພ້ຫຍັງເລີຍ
ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະປ່ຽນອາຫານປົກກະຕິໃຫ້ເປັນ "ທີ່ຖືກຕ້ອງແລະມີສຸຂະພາບດີ". ມັນພຽງພໍທີ່ຈະພິຈາລະນາວິທີການກະກຽມແລະທາງເລືອກໃນການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ, ໂດຍບໍ່ມີການປະຖິ້ມອາຫານທີ່ທ່ານມັກ.
ເຈົ້າມັກຊີ້ນບໍ? ການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນບໍ່ໄດ້ຖືກຍົກເລີກ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ປ່ຽນຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຊີ້ນຫມູ) ທີ່ມີອາຫານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - ລູກແກະ, ໄກ່ງວງ, ຊີ້ນໄກ່ຂາວ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ.
ເຈົ້າມັກຊີ້ນຂົ້ວບໍ່? ພະຍາຍາມອົບມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບ: ໂດຍບໍ່ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ, ໃຊ້ສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດເທົ່ານັ້ນ, ໂດຍໄດ້ຫໍ່ຊີ້ນໃສ່ແຜ່ນ foil ເພື່ອວ່ານ້ ຳ ຊີ້ນຈະບໍ່ ໜີ ໄປ. ຊີ້ນທີ່ກຽມໄວ້ໃນທາງນີ້ຈະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກ່ວາຊີ້ນຂົ້ວ, ແລະຈະເຮັດໃຫ້ຫົວເລີ່ມມີລົດຊາດ. ຊີ້ນຂົ້ວໃນລະດູຮ້ອນ - kebabs - ຍັງເປັນສິ່ງທີ່ດີ, ເພາະວ່າຊີ້ນດັ່ງກ່າວ, ປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການຕິດຕໍ່ໂດຍກົງກັບໄຟ, ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍກ່ວາຂົ້ວໃນແຊ່.
ແນ່ນອນ, ທາງເລືອກທັງຫມົດສໍາລັບອາຫານຊີ້ນທີ່ມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມໃນຮູບແບບຂອງພືດສະຫມຸນໄພ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ເຂົ້າແມ່ນດີ. ລອງກິນຊີ້ນ Stroganoff, ໄກ່ກັບຊອດ mustard ສີສົ້ມ, ຫຼືຫມາກໂປມ. ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມເຮັດ kebabs ແບບ Malay ຫຼື roast ຊີ້ນງົວ.
ເຈົ້າມັກຂອງຫວານບໍ່? ເລີດ! ມີຂອງຫວານຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຜັກທີ່ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມແລະມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ສະຫຼັດຫມາກມີເນື້ອທີ່ມີນາວແລະເນີຍແຂງແບ້ຫຼືຫມາກພິກກັບຫມາກໂປມແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ຂອງຫວານສາມາດປັບປຸງໄດ້: ຕື່ມສີຄີມໃສ່ແກງຫມາກມີເນື້ອ - ແລະສະບັບອື່ນຂອງອາຫານຫວານແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ຫຼາກຫຼາຍອາຫານທີ່ທ່ານມັກດ້ວຍສ່ວນປະກອບໃໝ່. ຕົວຢ່າງ, ຕື່ມນ້ໍາມັນຫມາກຖົ່ວຊີດາແທນນ້ໍາມັນຜັກໃສ່ສະຫຼັດຜັກ, ໃຊ້ rucolla, thyme ຫຼື basil ແທນ parsley ແລະ dill. ກະກຽມຈານໝາກໄມ້ທີ່ມີນ້ຳກ້ອນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ຳ ຫຼືນົມສົ້ມເປັນເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ. ລະດູການ buckwheat ກັບຜັກບົ່ວຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຜັກແທນທີ່ຈະມັນເບີ. ເຮັດໄຂ່ນົກກະທາແທນໄຂ່ໄກ່.
ກິນທຸກຢ່າງ, ແຕ່ວ່າໃນການປະສົມປະສານທີ່ຖືກຕ້ອງ
ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາສໍາລັບທຸກຄົນ, ແຕ່ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະດີຂຶ້ນ, ມີບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະລໍາໄສ້ຫຼືພະຍາດຂອງບາງອະໄວຍະວະ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ pancreas). ຖ້າທ່ານຮັກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນໂລກ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນກົດລະບຽບຢ່າງຫນ້ອຍບໍ່ໃຫ້ສົມທົບຊີ້ນກັບມັນຕົ້ນໃນແຜ່ນດຽວກັນ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນຕົ້ນກັບຊີ້ນໄດ້ຖືກຍ່ອຍແລະດູດຊຶມດ້ວຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຢ່າກິນ ໝາກ ໄມ້ຫຼັງອາຫານທ່ຽງ: ພວກມັນເຮັດໃຫ້ເກີດການ ໝັກ ທຸກຢ່າງທີ່ເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານ“ ກ່ອນ”. ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາເຂົ້າ ໜົມ ຫວານໄວ້ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ: ເອນໄຊທີ່ແຕກຕ່າງກັນຖືກປິດລັບໃນກະເພາະອາຫານເພື່ອປຸງແຕ່ງຫວານແລະເຄັມ.
ຈົ່ງຈື່ ຈຳ ການປະສົມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ: ຊີ້ນ - ຜັກ; porridge - ຜະລິດຕະພັນນົມແລະໄຂມັນ (ມັນເບີ); ຜັກ - ຜະລິດຕະພັນເມັດພືດ (ເຂົ້າຈີ່, ທັນຍາພືດ); ໝາກ ໄມ້ - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ; ໄຂ່ - ຜັກ, ຜັກ - ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້.
ກິນຫລາຍແຕ່ກິນເທື່ອລະ ໜ້ອຍ
ລືມທຸກ ຄຳ ທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ຫຼັງຈາກຫົກປີ, ວ່າ "ໃຫ້ອາຫານແລງແກ່ສັດຕູ", ແລະຖ້າທ່ານລືມທີ່ຈະເອົາ "ໃຫ້ມັນ" - ສະຫຼັດຜັກແລະ kefir ທີ່ຈະຊ່ວຍທ່ານ. ພວກເຮົາທຸກຄົນມີໂປຣຕິນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ນັ້ນແມ່ນການເຜົາຜານອາຫານ: ສຳ ລັບບາງຄົນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະຖືກຍ່ອຍໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະ ສຳ ລັບບາງຄົນ, ແມ່ນແຕ່ຄືນ ໜຶ່ງ ກໍ່ບໍ່ພຽງພໍ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້. ເພາະສະນັ້ນ, ເມື່ອທ່ານ ກຳ ລັງຈະໄປກິນເຂົ້າແລງ, ໃຫ້ສຸມໃສ່ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຕົວເອງ. ຖ້າທ່ານຢາກກິນ, ກິນແຕ່ບໍ່ 5 ນາທີກ່ອນເຂົ້ານອນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຄວາມຝັນຮ້າຍອາດຈະທໍລະມານທ່ານແລະບໍ່ 5 ຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ທ່ານອາດຈະບໍ່ນອນຫລັບ.
ມັນບໍ່ ສຳ ຄັນວ່າທ່ານຈະກິນຫລາຍປານໃດຕໍ່ມື້, ມັນ ສຳ ຄັນຫລາຍປານໃດ. ຊີ້ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ສາມາດກິນໄດ້ໃນ ໜຶ່ງ ນັ່ງ, ຫຼືທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານ XNUMX ຄາບຕໍ່ມື້. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງວິທີທີ່ມັນດູດຊຶມແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງທ່ານອາດຈະໃຫຍ່ຫຼວງ. ດັ່ງນັ້ນ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ສີ່ຂອງພວກເຮົາ: ກິນຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ແຕ່ພະຍາຍາມ ທຳ ລາຍ ຈຳ ນວນອາຫານແຕ່ 1-2, ເປັນ 4-5.
ແມ່ນແລ້ວ, ໂດຍວິທີທາງການ: chips, cookies, croutons, bars ໂກເລດ "ພະລັງງານ" ແລະສິ່ງໄຮ້ສາລະຂອງອາຫານອື່ນໆ - ນີ້ບໍ່ແມ່ນອາຫານທັງຫມົດ, ນີ້ແມ່ນການຂາຍຜະລິດຕະພັນໂຄສະນາໃຫ້ກັບມືທີ່ໃຈກວ້າງຂອງເຈົ້າ!
ອາຫານຕ້ອງໄດ້ຮັບ
ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ - ບໍ່ມີຫຍັງເລີຍ, ເພາະວ່າທຸກຢ່າງໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັນ. ພວກເຮົາກິນ ໜ້ອຍ, ພະລັງງານ ໜ້ອຍ ຈະຖືກຜະລິດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ; ພະລັງງານຫນ້ອຍຖືກຜະລິດ, ຄວາມອິດເມື່ອຍຫຼາຍຂື້ນ; ຄວາມອິດເມື່ອຍຍິ່ງໄດ້ສະສົມ, ພວກເຮົາຍິ່ງເຄື່ອນຍ້າຍ ໜ້ອຍ ລົງ; ຖ້າພວກເຮົາເຄື່ອນຍ້າຍ ໜ້ອຍ ລົງ, ພວກເຮົາຈະສະສົມພະລັງງານຫຼາຍ; ພະລັງງານຫຼາຍທີ່ພວກເຮົາສະສົມ, ພວກເຮົາກິນອາຫານຫຼາຍເທົ່າໃດ (ມີສິ່ງໃດອີກທີ່ຕ້ອງໃຊ້ພະລັງງານ?). ນັ້ນແມ່ນມັນ, ວົງມົນປິດແລ້ວ! ພວກເຮົາສະສົມພະລັງງານທີ່ໄດ້ຮັບຈາກອາຫານເຊິ່ງໃນທີ່ສຸດມັນຍັງຄົງຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງເຮົາເອງ, ແຕ່ມີພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ໃນຮູບແບບຂອງໄຂມັນ.
ຄໍາແນະນໍາແມ່ນຫຼາຍກວ່າຄວາມໂປ່ງໃສ: ການກິນອາຫານຕາມປົກກະຕິ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຊີວິດປົກກະຕິ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າເຖິງແມ່ນວ່າສ່ວນຫນຶ່ງຂອງພະລັງງານທີ່ໄດ້ຮັບຈາກຫມາກໂປມທີ່ກິນໃນຄ່ໍາຍັງຕ້ອງຊອກຫາທາງອອກ. ທ່ານຕ້ອງໃຊ້ພະລັງງານທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້ຈາກຫມາກໂປມທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ: ຍ່າງຫນຶ່ງຫຼືສອງຕີນ, ຍູ້ຫ້າເທື່ອຈາກພື້ນເຮືອນ, ເຕັ້ນໄປຫາຂາຫນຶ່ງຮອບໂຕະອາຫານ / ເຮັດວຽກ, ບິດເກີບຂອງເຈົ້າ (ເຈົ້າສາມາດ - ຢູ່ທາງຫນ້າຂອງກະຈົກ, rotate ໃນດ້ານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ 10-15 ເທື່ອ), ມີເພດສໍາພັນກັບຄົນຮັກໃນຕອນແລງ (ຫນຶ່ງຫມາກໂປມ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໃນກໍລະນີນີ້ຈະບໍ່ພຽງພໍ). ໂດຍທົ່ວໄປ, ສິ່ງທີ່ "ການປິ່ນປົວ" ເພີ່ມເຕີມທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບຫຼັງຈາກອາຫານແມ່ນຂຶ້ນກັບທ່ານເທົ່ານັ້ນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຂື້ນກັບອາຫານເທົ່ານັ້ນ.