ການປ່ຽນແປງທີ່ສັບສົນໃນວິຖີຊີວິດ, ໂດຍສະເພາະ, ການຫັນໄປສູ່ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍອາຫານພືດແລະການເພີ່ມຂື້ນຂອງກິດຈະ ກຳ ກິລາ, ແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບລັກສະນະຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ມັນຍັງຢູ່ໃນ ກຳ ມະພັນຂອງພວກເຮົາ ນຳ ອີກ. ພວກເຂົາສົ່ງເສີມການປ່ຽນແປງທາງພັນທຸ ກຳ ຢ່າງໄວວາແລະເລິກເຊິ່ງ. ຫຼາຍຄົນຮູ້ຂໍ້ມູນນີ້ເປັນເວລາດົນນານ, ແລະຫຼາຍໆຄົນຍັງຕອບສະ ໜອງ ຕໍ່ບັນຫາສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ, ທ່ານກ່າວວ່າ: "ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບເຊື້ອສາຍຂອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍສາມາດປ່ຽນແປງຫຍັງໄດ້?" ໂຊກດີ, ມີຫຼາຍຢ່າງທີ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້. ແລະມັນເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະຢຸດການ ນຳ ໃຊ້ມໍລະດົກທີ່“ ບໍ່ດີ” ຂອງທ່ານເປັນຂໍ້ແກ້ຕົວໃນການເປັນຄົນ ໜັກ ເກີນ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ໃນເວລາພຽງແຕ່ສາມເດືອນ, ທ່ານສາມາດມີອິດທິພົນຕໍ່ພັນທຸ ກຳ ຂອງທ່ານໄດ້ໂດຍການປ່ຽນແປງບາງສ່ວນຂອງນິໄສການກິນແລະການ ດຳ ລົງຊີວິດຂອງທ່ານ. ຕົວຢ່າງອີກອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນມາຈາກໂຄງການທີ່ ນຳ ພາໂດຍທ່ານດຣ Dean Ornish, ຜູ້ ອຳ ນວຍການສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າຢາປ້ອງກັນໃນລັດ California ແລະເປັນຜູ້ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ທີ່ມີຊື່ສຽງ ສຳ ລັບການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບ.
ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການສຶກສາ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ຕິດຕາມຜູ້ຊາຍ 30 ຄົນທີ່ເປັນມະເຮັງຕ່ອມລູກ ໝາກ ໃນໄລຍະຕົ້ນທີ່ປະຖິ້ມການຮັກສາທາງການແພດແບບ ທຳ ມະດາເຊັ່ນການຜ່າຕັດ, ການຮັກສາດ້ວຍທາງເຄມີ, ການຮັກສາລັງສີຫຼືການຮັກສາຮໍໂມນ.
ໃນສາມເດືອນ, ຜູ້ຊາຍໄດ້ປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ:
– ເລີ່ມຍຶດໝັ້ນການກິນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໝາກໄມ້, ຜັກ, ພືດທັນຍາຫານ, legumes ແລະຜະລິດຕະພັນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ;
- ເຮັດໃຫ້ເຄຍຊີນຕົນເອງໃນການອອກ ກຳ ລັງກາຍປານກາງປະ ຈຳ ວັນ (ຍ່າງເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ);
- ຝຶກເຕັກນິກການຄວບຄຸມຄວາມກົດດັນ (ສະມາທິ) ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້.
ຕາມທີ່ຄາດໄວ້, ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງພວກມັນຫຼຸດລົງ, ຄວາມດັນເລືອດຂອງພວກເຂົາກໍ່ກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິ, ແລະມີການປັບປຸງສຸຂະພາບອື່ນໆ. ແຕ່ນອກ ເໜືອ ຈາກນັ້ນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບເຫັນການປ່ຽນແປງທີ່ເລິກເຊິ່ງກວ່າເມື່ອພວກເຂົາປຽບທຽບຜົນຂອງການກວດວິຕາມິນຊີກ່ອນແລະຫຼັງການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດ.
ມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າໃນໄລຍະສາມເດືອນນີ້ໃນຜູ້ຊາຍມີການປ່ຽນແປງໃນວຽກງານຂອງເກືອບ 500 ພັນທຸ ກຳ: ມີ 48 ກຳ ມະພັນໄດ້ຖືກເປີດແລະ 453 ກຳ ມະພັນຖືກປິດ.
ກິດຈະ ກຳ ຂອງເຊື້ອສາຍພັນທຸ ກຳ ທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການປ້ອງກັນພະຍາດໄດ້ເພີ່ມຂື້ນ, ໃນຂະນະທີ່ ຈຳ ນວນພັນທຸ ກຳ ທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດຕ່າງໆ, ລວມທັງສິ່ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການພັດທະນາມະເຮັງຕ່ອມລູກ ໝາກ ແລະມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ໄດ້ຢຸດເຮັດວຽກ.
ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ສາມາດປ່ຽນພັນທຸ ກຳ, ຕົວຢ່າງ, ເຊິ່ງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສີຕາຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ມັນຢູ່ໃນ ອຳ ນາດຂອງພວກເຮົາໃນການແກ້ໄຂບັນຫາການ ກຳ ເນີດທາງພັນທຸ ກຳ ໃຫ້ເປັນພະຍາດ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ. ມີການສຶກສາຫຼາຍຂື້ນເລື້ອຍໆກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ນີ້ທຸກໆມື້.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ລຽບງ່າຍແລະ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍໃນຫົວຂໍ້ນີ້ສາມາດເປັນປື້ມ“ ກິນ, ຍ້າຍ, ນອນ”. ນັກຂຽນຂອງມັນຊື່ວ່າ Tom Rath ປະສົບກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງພັນທຸ ກຳ ທີ່ຫາຍາກເຮັດໃຫ້ຈຸລັງມະເລັງຂະຫຍາຍຕົວໃນທົ່ວຮ່າງກາຍ. Tim ໄດ້ຍິນການບົ່ງມະຕິນີ້ຕອນອາຍຸ 16 ປີ - ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນເປັນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດດັ່ງກ່າວຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນໂດຍການມີຊີວິດສຸຂະພາບແຂງແຮງ.