ເນື້ອໃນ
ຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດຢ່າງແທ້ຈິງຄວນ "ມີຊີວິດຢູ່" ດົນປານໃດ
ເຮັດເຮືອນ. ການປູກຝັງ. ໃນປະຈຸບັນ. ປ້າຍອາຫານທີ່ມີສີສັນເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈຜິດ. ພວກເຮົາຊື້ຄິດວ່າມັນເປັນມັນເບີ, ນົມ, ແລະອື່ນໆໂດຍບໍ່ມີສານກັນບູດແລະມີສຸຂະພາບດີ, ແລະພວກມັນບໍ່ທໍາລາຍຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບອາທິດ.
ຄົນນັບມື້ນັບຫຼາຍຂຶ້ນເລີ່ມສົນໃຈສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າກິນ. ບາງທີຄໍານິຍາມ "ເຈົ້າເປັນສິ່ງທີ່ທ່ານກິນ" ບໍ່ເຄີຍເປັນທີ່ນິຍົມ.
ຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດແມ່ນມີຄວາມພໍໃຈແລະລົດຊາດຫຼາຍ. ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ assimilates ພວກມັນດີກວ່າ, ພວກມັນປະກອບດ້ວຍແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຂົາມັນງ່າຍຕໍ່ການຮັກສານ້ໍາຫນັກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຮ່າງກາຍ.
ໃນມື້ນີ້, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປ້າຍຊື່ "ທໍາມະຊາດ" ແລະ "ອິນຊີ" ໃນຮ້ານແມ່ນຢູ່ເທິງຫລັງຄາ. ແຕ່ພວກມັນກົງກັນກັບມູນຄ່າທີ່ປະກາດແລະຈາລຶກຢູ່ໃນປ້າຍຊື່ບໍ? ຖາມຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົາ.
ຫົວຫນ້າກົມອະນາໄມທົ່ວໄປແລະນິເວດວິທະຍາ, ວິທະຍາໄລການແພດຂອງລັດ Volgograd.
"ພວກເຮົາມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໄວ້ວາງໃຈຜູ້ຜະລິດໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເລືອກຜະລິດຕະພັນໃນສັບພະສິນຄ້າ. ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຮັດຈາກສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດຫຼືການປູກໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ "ເຄມີ". ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍລິສັດທີ່ບໍ່ມີເຫດຜົນມັກຈະໃຊ້ຄວາມໂກດແຄ້ນຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຂົາເພີ່ມສານເສີມທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາເພື່ອຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຊ່ອນຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີ, ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດ, ປັບປຸງຮູບລັກສະນະຫຼືເພີ່ມນ້ໍາຫນັກຂອງມັນ. “
ດຽວນີ້ມີສິນຄ້າປອມຢູ່ໃນຮ້ານຫຼາຍ. "ຂອງປອມ", ແນ່ນອນ, ບໍ່ສາມາດຖືກສານພິດ, ແຕ່ບຸກຄົນຈະບໍ່ໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ລາວຊື້ຜະລິດຕະພັນນີ້. ແລະໃນໄລຍະຍາວ, ອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍກ່ວາດີ.
ກ່ຽວກັບເຄື່ອງຫມາຍຄຸນນະພາບ
ຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມຫຼື impurities. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າມີຫນ້ອຍ - ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຕູ້ເຢັນໃນອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມ.
ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນນົມທໍາມະຊາດບໍ່ເກີນສາມຫາຫ້າມື້.
ຖ້າພວກເຂົາສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ດົນກວ່ານັ້ນ, ມັນບໍ່ມີທໍາມະຊາດຫຼາຍໃນພວກມັນ. ເມື່ອເລືອກຜະລິດຕະພັນໃນສັບພະສິນຄ້າ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບສ່ວນປະກອບ - ເພື່ອອ່ານການພິມນ້ອຍໆ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ ຄຳ ຈາລຶກໃຫຍ່ຢູ່ດ້ານ ໜ້າ ຂອງຊຸດເທົ່ານັ້ນ.
ເນີຍ… ສ່ວນປະກອບຫຼັກແມ່ນໄຂມັນນົມ. ຖ້າຜັກຖືກລະບຸໄວ້ໃນອົງປະກອບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຖືກເອີ້ນວ່າການແຜ່ກະຈາຍ. ຜູ້ຜະລິດມັກຈະສະຫລາດແລະຊີ້ບອກວ່າ "ໄຂມັນຜັກ" ເມື່ອເພີ່ມນ້ໍາມັນປາມ. ມັນເບີຄວນຈະມີພຽງແຕ່ສີຄີມ pasteurized. ການປະກົດຕົວຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆຫມາຍເຖິງສິ່ງຫນຶ່ງ: ນີ້ແມ່ນນ້ໍາມັນປອມ..
ຊີວິດ Shelf: 10-20 ມື້.
ຄີມສົ້ມ, ້ໍານົມຫມັກ, dumplings. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນຄີມແລະສົ້ມ.
ຊີວິດ Shelf: 72 ຊົ່ວໂມງ.
ຄອກ... ເມື່ອສຶກສາອົງປະກອບຂອງ curd, ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ເພາະວ່າມັນເປັນອົງປະກອບທີ່ກໍານົດທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້. ເນີຍແຂງ cottage ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງມີດັດຊະນີທາດໂປຼຕີນຈາກ 14-18%.
ຊີວິດ Shelf: 36 – 72 ຊົ່ວໂມງ. ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ: 5 ມື້.
ຜະລິດຕະພັນນົມ ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ຄາໂບໄຮເດດ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບການເຕືອນຖ້າຫາກວ່າປ້າຍຊື່ລາຍການສານເຕີມແຕ່ງຕ່າງໆ, ສານກັນບູດ, ແລະທົດແທນໄຂມັນນົມ. ຖ້າອົງປະກອບທີ່ທ່ານບໍ່ເຂົ້າໃຈຖືກປະກາດ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ຊື້ນົມດັ່ງກ່າວ.
ໂດຍວິທີທາງການ, ໃນປັດຈຸບັນຮ້ານຄ້າຕ້ອງຂຽນປ້າຍລາຄາວ່າຜະລິດຕະພັນນົມມີສານທົດແທນໄຂມັນນົມຫຼືບໍ່. ຕົວຫຍໍ້ SZMZH ຫມາຍຄວາມວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສານເສີມ. BZMZh ເວົ້າກ່ຽວກັບທໍາມະຊາດຂອງ "ນົມ".
ຊີວິດ Shelf: 36 ຊົ່ວໂມງ.
ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຊີ້ນແລະໄສ້ກອກໂດຍກົງແມ່ນຂຶ້ນກັບການຫຸ້ມຫໍ່ແລະເງື່ອນໄຂຂອງຄວາມເຢັນ.
ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດຫຼືຫໍ່ເປັນພິເສດມີຊີວິດການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວກວ່າເລັກນ້ອຍ. ກະລຸນາສັງເກດວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ຕ້ອງເປັນ airtight: ຮູໃດຫນຶ່ງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຊີວິດການເກັບຮັກສາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ຊີ້ນແຊ່ເຢັນ (ຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວ, ລູກແກະ): 48 ຊົ່ວໂມງ.
ຊີ້ນ Minced: 24: XNUMX.
ຊຸດແກງ: 12 ຊົ່ວໂມງ.
ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ, ຟັກລະອຽດ (shish kebab, goulash) ຫຼື breaded: 36 ຊົ່ວໂມງ.
sausages ຕົ້ມ, sausages ອີງຕາມ GOST: 72 ຊົ່ວໂມງ. ຜະລິດຕະພັນດຽວກັນ, ແຕ່ພາຍໃຕ້ສູນຍາກາດແລະໃນກໍລະນີພິເສດ: 7 ມື້.
ບ່ອນໃດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ
ປະຈຸບັນ, ງານວາງສະແດງກະສິກຳໄດ້ຈັດຂຶ້ນຢູ່ຫຼາຍຕົວເມືອງ. ພວກເຂົາເຈົ້ານໍາສະເຫນີລູກຄ້າທີ່ມີແນວພັນທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ປູກໂດຍຊາວກະສິກອນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ສິນຄ້າທາງດ້ານນິເວດວິທະຍາໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີການຮັບປະກັນຄວາມເປັນທໍາມະຊາດແລະຄວາມປອດໄພຂອງພວກເຂົາ.
ແລະ ...
ພະຍາຍາມຊອກຫາຜູ້ຂາຍ "ຂອງເຈົ້າ".
ເມື່ອຊື້, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບກິ່ນແລະສີຂອງຜະລິດຕະພັນ. ການຂະຫຍາຍຕົວໃນເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ "ເຄມີ", ຕາມກົດລະບຽບ, ຜະລິດຕະພັນຈະບໍ່ເປັນເງົາຢ່າງສົມບູນ.
ຢ່າລັງເລທີ່ຈະຂໍໃບຢັ້ງຢືນຄວາມສອດຄ່ອງຫຼືໃບຢັ້ງຢືນສັດຕະວະແພດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນນີ້ຫຼືຜະລິດຕະພັນນັ້ນ. ການປະກົດຕົວຂອງມັນຫມາຍຄວາມວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດເທົ່ານັ້ນ.
ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນສັດມີໃບຢັ້ງຢືນການຮັບປະກັນວ່າສັດໄດ້ຖືກປ້ອນດ້ວຍອາຫານທໍາມະຊາດ, ແລະຊີ້ນແມ່ນບໍ່ມີຢາຂ້າແມງໄມ້, nitrates ແລະໂລຫະຫນັກ.
ມີຄວາມຄິດເຫັນວ່າຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງສິນຄ້າທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມແມ່ນສູງກວ່າອາຫານທໍາມະດາ 20-50%. ແຕ່ນີ້ມັກຈະບໍ່ແມ່ນກໍລະນີ. ນົມ XNUMX ລິດທີ່ຊື້ຈາກຊາວກະສິກອນແມ່ນລາຄາຖືກກວ່າຮ້ານຫນຶ່ງ. ແລະມັນຈະນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເພາະວ່າທໍາມະຊາດເອງຈະດູແລເຈົ້າ.