ຕົ້ມ asp ປະມານ 20-30 ນາທີ, ຂື້ນກັບຂະ ໜາດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ asp ໃນຊອດຂາວ
ຜະລິດຕະພັນ
asp - 600 ກຼາມ
ນ້ ຳ ປາ-500-700 ມິນລີລິດ
ນ້ ຳ ຊອດ Bechamel - 80 ມິນລີລິດ
ນາວ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງ
ຮາກ Celery - 60 ກຼາມ
Leeks - 100 ກຼາມ
ມັນເບີ - 50 ກຼາມ
ເກືອ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ
Pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ asp ໃນຊອດຂາວ
1. ລ້າງຂີ້ເທົ່າ, ລອກອອກຈາກເກັດ.
2. ເອົາຫົວ, ຫາງ, ຄີກົ້ນອອກຈາກງູ.
3. ເຮັດໃຫ້ມີແຜໃນທ້ອງ, ລຳ ໄສ້ asp.
4. ລ້າງ ໜ້າ ເອືອບທີ່ປອກເປືອກອີກຂ້າງນອກແລະຂ້າງໃນ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ.
5. ຕັດ asp ອອກເປັນສ່ວນຂະ ໜາດ ກາງ.
6. ລ້າງ ໜ້າ ຜາກແລະຜັກຊີ, ຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ.
7. ໃສ່ຫົວຜັກທຽມແລະຜັກຊີທີ່ຟັກຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາປີ້ງ, ແລະຢູ່ເທິງສຸດ - ຕ່ອນຂອງ asp.
8. ຖອກໃສ່ asp ກັບເຂົ້າຕົ້ມປາ, ຖອກນ້ ຳ ປາໃສ່ຝາປິດ.
9. ວາງເຕົາອົບທີ່ມີ asp ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ປ່ອຍໃຫ້ຕົ້ມຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນປະມານ 10-15 ນາທີ.
10. ເອົານ້ ຳ ແຈ່ວລົງຈາກຄວາມຮ້ອນ, ກົດເຂົ້າຕົ້ມໃສ່ຊາມ.
11. ໂອນປາໃສ່ຈານ.
12. ຖອກນ້ ຳ ມັນໃສ່ລົງໃນ ໝໍ້, ປຸງແຕ່ງອີກ 10-15 ນາທີໂດຍບໍ່ມີຝາປິດ, ເພື່ອໃຫ້ປະລິມານຂອງມັນຫຼຸດລົງ.
13. ຖອກນ້ ຳ ຊອດ bechamel ໃສ່ເຂົ້າ ໜຽວ, ອົບອຸ່ນ, ແຕ່ບໍ່ ນຳ ໄປຕົ້ມ.
14. ຖອກນ້ ຳ ຊອດທີ່ສົ່ງຜົນໃຫ້ລົງໃນຊາມ.
15. ລະລາຍມັນເບີໃນໄມໂຄເວຟຫຼືໃນເຕົາອົບໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.
16. ບີບນໍ້າfromາກນາວເຄິ່ງ ໜ່ວຍ ດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າ.
17. ຖອກນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ມັນເບີລົງໃນຊາມກັບຊອດ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
18. ຮັບໃຊ້ນ້ ຳ ແຈ່ວຂາວໃສ່ກັບຕົ້ມສຸກ.
ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ແຊບ
- ສານປະກອບ Aspen ມີໄຂມັນສະນັ້ນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຈືນຫຼືອົບມັນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມີຫົວພຽງພໍ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນແກງປາ.
- ຈຸດສູງສຸດຂອງລະດູການ ການຈັບ asp - ແຕ່ເດືອນພຶດສະພາເຖິງເດືອນກັນຍາ.
- ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ asp - 100 ກຼາມ.
- ໃນລະດັບອຸດສາຫະ ກຳ, ປາບໍ່ໄດ້ຖືກລ້ຽງເພາະວ່າ asp ອາໃສຢູ່ຄົນດຽວ. ກ່ຽວກັບບັນຫານີ້, ການຊອກຫາປາໃນຫ້າງສັບພະສິນຄ້າແມ່ນມີບັນຫາ. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ aspຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ຕິດຕໍ່ຫາຊາວປະມົງທີ່ຫາປາໃນບ່ອນຢູ່ອາໄສຂອງປາ.