ເອົາຕັບໄກ່ໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນປະມານ 10-15 ນາທີດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.
ແຕ່ງກິນຕັບໄກ່ໃນເຕົາອົບຄູ່ປະມານ 30 ນາທີ. ແຕ່ງກິນຕັບໄກ່ໃນເຕົາອົບຊ້າແລະເຄື່ອງເຮັດຄວາມດັນໃນເວລາ 15 ນາທີ.
ວິທີປຸງແຕ່ງຕັບໄກ່
ວິທີການກຽມຕັບໄກ່ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນ
1. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ຄວນຕັບຕັບໄກ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງອອກພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ເຢັນ.
2. ລະມັດລະວັງເອົາເສັ້ນເລືອດອອກຈາກຕັບ, ຮູບເງົາແລະທໍ່ລະບາຍນ້ ຳ ທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ອາຫານບໍ່ແຊບ.
3. ລ້າງຕັບທີ່ຖືກຕັດອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ປ່ອຍໃຫ້ນ້ ຳ ໄຫຼ, ຕັດເປັນຕ່ອນຖ້າ ຈຳ ເປັນແລະ ດຳ ເນີນການປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍກົງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຕັບໄກ່ໃນຊອດ
1. ເອົານ້ ຳ ມັນ ໝໍ້ ລົງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ໃສ່ນ້ ຳ ແລ້ວ ນຳ ໄປຕົ້ມ.
2. ຈຸ່ມຕັບທີ່ລ້າງແລ້ວລົງໃນsauceໍ້ຂົ້ວແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນປານກາງປະມານ 15 ນາທີ, ບໍ່ມີອີກແລ້ວ - ໃນລະຫວ່າງການຍ່ອຍ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຜະລິດຕະພັນອຸດົມໄປດ້ວຍການຫາຍໄປ, ແລະຕັບເອງກໍ່ກາຍເປັນ ໜຽວ. 3. ຄວາມພ້ອມທີ່ຈະກວດດ້ວຍມີດ: ຢູ່ໃນຕັບໄກ່ທີ່ສຸກດີແລ້ວ, ເມື່ອຖືກເຈາະແລ້ວ, ຄວນປ່ອຍນ້ ຳ ທີ່ໂປ່ງໃສອອກ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຕັບໄກ່ໃນເຕົາອົບຄູ່
1. ຕັດຕັບເປັນຕ່ອນ. ໃນຂັ້ນຕອນການຕັດ, ນ້ ຳ ຫຼາຍໆສາມາດປະກອບໄດ້, ສະນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງຕັບໃສ່ເຕົາປະສົມສອງ ໜ່ວຍ, ມັນ ຈຳ ເປັນ, ຄ່ອຍໆເອົາຊິ້ນສ່ວນດັ່ງກ່າວມາມັດໃສ່ຝາມືຂອງທ່ານ, ເພື່ອຖອກທາດແຫຼວທີ່ເກີນຈາກກະດານ.
2. ເອົາຊິ້ນສ່ວນຕ່າງ in ໃສ່ໃນພາຊະນະຫຼັກຂອງerໍ້ ໜຶ້ງ ແລະປຸງລົດດ້ວຍເກືອເພື່ອຊີມລົດຊາດ. ທາງເລືອກອື່ນ, ກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຈົ້າສາມາດເອົາໄຂມັນຕັບໄກ່ປົນກັບຄີມສົ້ມເພື່ອຄວາມອ່ອນ.
3. ເອົາຕັບໄກ່ລົງໃນ ໜຶ່ງ ຊັ້ນໃນກະຕ່າເຕົາລີດຕ່ ຳ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດ, ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ພາຊະນະພິເສດ, ແຕ່ງກິນຕັບໃນເຕົາປະສົມສອງຊົ່ວໂມງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຕັບໄກ່ ສຳ ລັບເດັກ
1. ເອົານ້ ຳ ມັນ ໝໍ້ ລົງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ໃສ່ນ້ ຳ ແລ້ວ ນຳ ໄປຕົ້ມ.
2. ຈຸ່ມຕັບລົງໃນ ໝໍ້ ຂາງແລະແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງປະມານ 15-20 ນາທີ.
3. ເລື່ອນຕັບທີ່ຕົ້ມຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ, ແລະຈາກນັ້ນຖອກໃສ່ຊອດ.
4. ເກືອຕັບບໍລິສຸດທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດແລ້ວເລັກ ໜ້ອຍ, ໃສ່aໍ້ນ້ ຳ ແລະຄວາມຮ້ອນໃສ່ຄວາມຮ້ອນ ຕຳ ່ໃນຂະນະທີ່ ກຳ ລັງປັ່ນ. ໃນຂະນະທີ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມມັນເບີນ້ອຍ ((30-40 ກຣາມ) ຂອງມັນເບີແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
ສະຫຼັດກັບຕັບໄກ່
ຜະລິດຕະພັນ
ຕັບໄກ່ - 400 ກຣາມ
ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
Carrots - 1 ຊິ້ນ
ແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ
ນ້ ຳ ມັນປຸງແຕ່ງ ສຳ ລັບຈືນ - 4 ບ່ວງ
Mayonnaise - 2 ບ່ວງ heaped
dill ສົດ - 3 ສາຂາ
ເກືອ - ບ່ວງກາເຟ 1 / 3
ນ້ ຳ - 1 ລິດ
ການກະກຽມ
1. ຕັບໄກ່ທີ່ຫົດນ້ ຳ, ໃສ່ໃນ colander ແລະລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ.
2. ຖອກນ້ ຳ 1 ລິດໃສ່ ໝໍ້ ນ້ອຍ, ຕື່ມເກືອ 1/3 ບ່ວງກາເຟ, ໃສ່ໄຟຂະ ໜາດ ກາງ.
3. ເມື່ອນ້ ຳ ຕົ້ມ, ເອົາໃສ່ຕັບ (ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດ) ຊິ້ນສ່ວນຂອງຕັບ. ຫຼັງຈາກນ້ໍາຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແຕ່ງກິນ 10 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.
4. ຖອກນ້ໍາຜ່ານ colander, ໃຫ້ຕັບເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ.
5. ຕັດຕັບເປັນກ້ອນນ້ອຍໆແລະວາງໃສ່ຈານ.
6. ກະກຽມຜັກ: ຜັກບົ່ວລະອຽດ, ຕັດເປັນຕ່ອນ carrots ແຄລອດດິບ, ປອກcucumາກແຕງດອງແລະຕັດເປັນກ້ອນ.
7. ເອົາແຊ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ, ຖອກນ້ ຳ ມັນຜັກ 2 ບ່ວງແກງລົງໃນມັນ.
ເອົາຫົວຜັກບົ່ວທີ່ຟັກລົງໃນນ້ ຳ ມັນທີ່ຮ້ອນ, ຈືນ 1 ນາທີ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ຈືນອີກ 1 ນາທີ, ເອົາຫົວຜັກບົ່ວລົງເທິງຊິ້ນສ່ວນຂອງຕັບ. ຢ່າໂກດ.
8. ໃສ່ ໝາກ ເຜັດທີ່ໃສ່ໄວ້ໃນຊັ້ນຕໍ່ໄປ.
9. ເອົາແຊ່ໃສ່ກັບຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ, ຖອກນ້ ຳ ມັນ 2 ບ່ວງແກງ, ເອົາກະຣົດ, ບົດໃຫ້ເປັນແຜ່ນໃສ່ແຜ່ນ grater ຫຍາບ. ຈືນປະມານ 1,5 ນາທີ, ປັ່ນ, ຈືນອີກ 1,5 ນາທີ, ເອົາ ໝາກ ແຄລອດລົງເປັນຊັ້ນໆດ້ວຍ ໝາກ ແຕງດອງ.
10. ໃນຊັ້ນຂອງ carrots, ໃຊ້ mayonnaise ແລະ sprinkle ສະຫຼັດກັບ dill ຟັກລະອຽດ.
ຮັບໃຊ້ສະຫຼັດຕັບໄກ່ອົບອຸ່ນ.
ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ແຊບ
ໃຫ້ເກັບຮັກສາ ຕັບໄກ່ຕົ້ມແລະອາຫານພ້ອມໃຊ້ໃນຕູ້ເຢັນບໍ່ເກີນ 24 ຊົ່ວໂມງ.
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ ຕັບໄກ່ຕົ້ມປະມານ 140 kcal / 100 ກຼາມ.
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສະເລ່ຍຂອງຕັບໄກ່ແຂງ 140 ກິໂລແມ່ນ 2017 ຮູເບີນ. (ໂດຍສະເລ່ຍໃນມອດໂກໃນເດືອນມິຖຸນາ XNUMX).
ຕັບໄກ່ 100 ກຣາມສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການທາດເຫຼັກປະ ຈຳ ວັນຂອງຄົນ, ນອກຈາກນັ້ນ, ຕັບຍັງມີກົດໂຟລິກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຂອງ hematopoiesis ເປັນປົກກະຕິ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນໃນກໍລະນີຂອງພະຍາດເລືອດຈາງ. ຕັບມີວິຕາມິນເອຫຼາຍ, ເຊິ່ງດີຕໍ່ຕາແລະຜິວ ໜັງ.
ຈືນຕັບໄກ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນປານກາງ, ປະມານ 5 ນາທີ.
ໃນເວລາທີ່ເລືອກແນວໄກ່ໄກ່ແຊ່ແຂງ, ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຊື່ສັດຂອງຊຸດ.
ສີຂອງຕັບອ່ອນແມ່ນສີນ້ ຳ ຕານ, ເປັນເອກະພາບ, ບໍ່ມີບ່ອນສີຂາວຫລືບ່ອນມືດເກີນໄປ.
ຕັບໄກ່ຖືກປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບສອງເທົ່າໃນ 30 ນາທີ. ເມື່ອ ໜື້ງ, ຜະລິດຕະພັນຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
ຕັບໄກ່ຕົ້ມໃນຄີມ
ຜະລິດຕະພັນ
ຕັບໄກ່ - 300 ກຣາມ
ພິກໄທຫວານ - 1 ຊິ້ນ
bow - 1 ຫົວ
ຄີມ - 200 ມລ
ນ້ ຳ ມັນ - 1 ບ່ວງແກງ
ການກະກຽມ
1. ໃນ ໝໍ້ ຂົ້ວ, ຊອຍຜັກບົ່ວທີ່ບົດໃຫ້ລະອຽດລົງໃນມັນເບີ, ຈາກນັ້ນຕື່ມ ໝາກ ເຜັດລະຄັງ, ຟັກລົງອີກ 5 ນາທີ.
2. ຕື່ມຕັບໄກ່, ແຊ່ປະມານ 5 ນາທີ.
3. ຖອກໃສ່ຄຣີມແລະປຸງແຕ່ງ, stirring ບາງຄັ້ງ, ປະມານ 10 ນາທີ.
ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ນອກ ເໜືອ ຈາກຄີມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄີມສົ້ມໃສ່ຕັບ
ຕັບໄກ່
ຜະລິດຕະພັນ
ຕັບໄກ່ - 500 ກຣາມ
ມັນເບີ - 2 ບ່ວງ
ຜັກກະລໍ່າປີ - ຂະ ໜາດ ກາງ 1 ຫົວ
ຜັກບົ່ວ - 1 ຫົວ
ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ - 2 ບ່ວງ
ສີຂຽວ, ພິກໄທ ດຳ ແລະເກືອ - ເພື່ອລົດຊາດ
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ
1. ລ້າງຕັບໄກ່, ແຫ້ງແລະຈືນໃສ່ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນປານກາງປະມານ 5-7 ນາທີ.
2. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ບົດໃຫ້ລະອຽດແລະຈືນ.
3. ລ້າງແຄລອດ, ປອກເປືອກ, ຮູ້ບຸນຄຸນຕາມ grater ດີ.
4. ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະແຄລອດໃສ່ຕັບໄກ່, ປັ່ນ, ຈືນອີກ 10 ນາທີ.
5. ປັ້ນຕັບໄກ່ຂົ້ວໃສ່ຜັກກັບເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມເນີຍ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກ, ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
6. ຫຸ້ມຝາອັດປາກມົດລູກໄກ່, ໃຫ້ເຢັນ, ປະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ.
7. ໃຫ້ບໍລິການຕັບໄກ່, ປະປົນກັບສະ ໝຸນ ໄພ.