ດົນປານໃດທີ່ຈະແຕ່ງກິນແກງ mussel?

1 ຊົ່ວໂມງ.

ວິທີເຮັດແກງເຫັດ

ຜະລິດຕະພັນ

ຊີ້ນ mussel ແຊ່ແຂງ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງກິໂລ

ມັນຕົ້ນ - 300 ກຼາມ

ໄຂມັນ - 100 ກຼາມ

ທາດແປ້ງ - 1 ບ່ວງ

ຄີມ 9% - 150 ມິນລີລິດ

ນົມ 3% - 150 ມິນລີລິດ

ນ້ ຳ - 1 ແກ້ວ

ຜັກບົ່ວ - 1 ຫົວ

ມັນເບີ - ເປັນຄິວນ້ອຍ 2 × 2 ຊັງຕີແມັດ

Dill - ກິ່ງງ່າບໍ່ຫຼາຍປານໃດ

ວິທີເຮັດແກງເຫັດ

1. ທາວຫອຍ.

2. ຖອກນ້ຳໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງ, ໃສ່ໝາກມ່ວງ, ເອົາໝໍ້ໃສ່ໄຟ. ຕົ້ມ mussels ສໍາລັບ 1 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ.

3. ຕົ້ມນ້ຳໝາກນາວ, ເອົາຜັກບົ້ງໃສ່ຈານແລ້ວປົກ.

4. ເອົາມັນຕົ້ນອອກຈາກປອກເປືອກແລະຕາ, ຕັດເປັນ cubes 1 ຊມ, ຕົ້ມໃນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມ mussels ໄດ້.

5. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ຟັກເປັນບາງໆ.

6. ເອົານ້ຳມັນໃສ່ໝໍ້ຄ້າງໄຟໃຫ້ຮ້ອນ, ຕື່ມ bacon, ຈືນໃສ່ໄຟປານກາງປະມານ 3 ນາທີ.

7. ຕື່ມຜັກບົ່ວ, ຈືນ 5 ນາທີ. ຕື່ມ flour, ປົນກັນແລະ simmer ສໍາລັບ 5 ນາທີ.

8. ເອົານົມໃສ່ໝໍ້ຄ້າງໄຟໃຫ້ຮ້ອນ, ຖອກໃສ່ຜັກບົ່ວ.

9. ຕື່ມແກງເຫັດ, ມັນຕົ້ນ, mussels ໃສ່ແກງແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ. ແຕ່ງກິນ 5 ນາທີ.

10. ລ້າງ ແລະ ຟັກ parsley, sprinkle ແກງໃສ່ມັນ.

11. ເມື່ອຮັບໃຊ້, ປຸງແກງດ້ວຍຄີມ.

ແກງ mussel ງ່າຍດາຍ

ຜະລິດຕະພັນ

mussels ແຊ່ແຂງ - ເຄິ່ງກິໂລ

ໄຂມັນ 10% - 500 ມິນລີລິດ

ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ

ແກງກັບລົດຊາດ

Nutmeg - ເຂົ້າຕາຈົນ

ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ

ວິທີເຮັດແກງໜໍ່ໄມ້ແບບງ່າຍໆ

1. ຖອກຄຣີມລົງໃສ່ໝໍ້ຄ້າງໄຟ ແລ້ວເອົາໝໍ້ຄ້າງໄຟໃສ່ໄຟປານກາງ.

2. ປອກເປືອກຜັກທຽມໃຫ້ລະອຽດ.

3. ເມື່ອຄີມມາຕົ້ມ, ຕື່ມຜັກທຽມ, ແກງແລະຫມາກນັດ.

4. ເອົາ mussels ແຊ່ແຂງໃສ່ໃນແກງແລະກວມເອົາ.

5. ຫຼັງຈາກຕົ້ມຄີມຄືນໃຫມ່, ປຸງແຕ່ງແກງສໍາລັບ 3 ນາທີ.

ແກງ mussel ຫມາກເລັ່ນ

ຜະລິດຕະພັນ

ແກງກະປ໋ອງ - 300 ກຣາມ

ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ

ເຫຼົ້າຂາວແຫ້ງ - 3 ບ່ວງແກງ

ຄີມ 20% - 150 ມິນລີລິດ

ຜັກບົ່ວ - 1 ຫົວນ້ອຍ

Parsley - ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຊໍ່

Dill - ເຄິ່ງຊໍ່

Basil - ເຄິ່ງຊໍ່

ຜັກທຽມ - 2 prongs

ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ

ວິທີການປຸງແຕ່ງ

1. ລ້າງຫມາກເລັ່ນ, ຕັດກ້ານໃບ.

2. ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນແລະປອກເປືອກ.

3. ຕັດ ໝາກ ເລັ່ນເປັນກ້ອນ.

5. ເອົາໝາກເລັ່ນໃສ່ໃນໝໍ້ຄ້າງໄຟ ແລະ ຕົ້ມໃສ່ເຄິ່ງໄຟໜ້ອຍໜຶ່ງ, ປັ່ນເປັນບາງໂອກາດ.

6. ປອກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຟັກລະອຽດ.

7. ລ້າງສີຂຽວ, ແຫ້ງແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ.

8. ຕື່ມຜັກບົ່ວໃສ່ຫມາກເລັ່ນ, ຕົ້ມສໍາລັບ 3 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.

9. ເພີ່ມຜັກທຽມ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເກືອແລະພິກໄທ.

10. ເຮັດຄວາມສະອາດຫອຍຈາກແກະ.

11. ເອົາໝໍ້ກະທິຂົ້ວໃຫ້ຮ້ອນ, ເອົາຜັກບົ້ງ, ຖອກໃສ່ເຫຼົ້າແວງ ແລະ ຕົ້ມໃສ່ໄຟໜ້ອຍໜຶ່ງປະມານ 7 ນາທີ.

12. ຕື່ມ mussels ກັບແກງ, ງາມໃນຄີມ.

13. ຕົ້ມແກງ 1 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ.

ເບິ່ງແກງຕື່ມ, ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ!