ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ compote ສີສົ້ມແມ່ນ 10 ນາທີ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ compote ສີສົ້ມ
ຜະລິດຕະພັນ
ຫມາກກ້ຽງ - 6 ຊິ້ນ
Vanillin - 5 ກຣາມ
ນ້ ຳ ຕານ - 100 ກຣາມ
ນ້ ຳ - 2 ລິດ
ວິທີການແຕ່ງກິນ compote ສີສົ້ມ
1. ລ້າງໝາກກ້ຽງ 6 ໜ່ວຍ ພາຍໃຕ້ນ້ຳ.
2. ເອົາ zest ອອກຈາກຫມາກກ້ຽງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ພະຍາຍາມບໍ່ເອົາເນື້ອສີຂາວອອກ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ compote ມີລົດຊາດຂົມ.
3. ປອກເປືອກສີຂາວອອກຈາກຫມາກກ້ຽງ.
4. ແບ່ງໝາກກ້ຽງອອກເປັນຕ່ອນໆ ແລະ ເອົາແກ່ນອອກຈາກພວກມັນ (ຖ້າມີ).
5. ຕັດ wedges ເປັນຕ່ອນ.
6. ຖອກນ້ຳ 2 ລິດລົງໃນໝໍ້ຄ້າງໄຟ ແລ້ວນຳໄປຕົ້ມ.
7. ຕື່ມ້ໍາຕານ 100 ກຼາມແລະ zest ໂຍກຍ້າຍອອກໃນ saucepan ໄດ້.
8. ແຕ່ງກິນ compote ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
9. ຕື່ມຫມາກນາວຟັກເຂົ້າໄປໃນ compote ແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 80 ອົງສາ.
10. ໃຫ້ compote brew ສໍາລັບ 20 ນາທີແລະຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ compote ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້.
ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ແຊບ
– ຖ້າທ່ານເພີ່ມບໍ່ພຽງແຕ່ເປືອກໝາກກ້ຽງໃສ່ໃນໝາກກ້ຽງ, ແຕ່ເປືອກໝາກກ້ຽງຟັກ, ໝາກອຶຈະມີລົດຊາດຂົມເລັກນ້ອຍ ແລະຄ້າຍຄືກັບໝາກຂາມຂົມ.
– ນ້ຳຕານໃນໝາກກ້ຽງສີສົ້ມສາມາດທົດແທນດ້ວຍນ້ຳເຜິ້ງ 70 ກຣາມ, ຈາກນັ້ນນ້ຳໝາກກ້ຽງຈະມີກິ່ນຫອມກວ່າ.
- ທ່ານສາມາດເພີ່ມນາວຫຼືອາຊິດ citric ເລັກນ້ອຍໃສ່ compote ສີສົ້ມ.
– ຖ້າເຈົ້າຕື່ມໝາກແຄຣນເບີຣີ 100 ກຣາມ, ໄມ້ໄຜ່ 3 ໜ່ວຍ, ໝາກເຜັດ 6 ດາວໃສ່ໝາກກ້ຽງສົ້ມ, ເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມລະດູໜາວທີ່ເຜັດ.
– ໝາກເຜັດສົ້ມ ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ 1-2 ມື້.
- ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສະເລ່ຍຂອງຫມາກກ້ຽງໃນ Moscow ສໍາລັບເດືອນກໍລະກົດ 2020 ແມ່ນ 130 rubles ຕໍ່ກິໂລ.
ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ compote ສີສົ້ມແມ່ນ 57 kcal / 100 ກຣາມ.