ເນື້ອໃນ
ແຕ່ງກິນຜູ້ຂາຍປະມານ 20 ນາທີ.
ວິທີງ່າຍທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຜູ້ຂາຍ
ເຈົ້າຈະຕ້ອງການ - ເຄື່ອງຂາຍ, ນໍ້າ, ເກືອ, ພືດສະຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອຊີມລົດຊາດ
1. ລ້າງບ່ອນຂາຍ, ຂູດເກັດຂູດແຂງ, ກຳ ຈັດ ລຳ ໄສ້, ລ້າງອອກ.
2. ເອົາບ່ອນຂາຍເຂົ້າໄປໃນsauceໍ້ຂົ້ວ, ຕື່ມໃສ່ນໍ້າເຢັນເພື່ອໃຫ້ປາກວມເອົາສອງຊັງຕີແມັດ.
3. ໃສ່ໄຟ, ຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, lavrushka, ຜັກບົ່ວແລະ carrots ສໍາລັບ broth.
4. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ແຕ່ງເຄື່ອງຂາຍພາຍໃຕ້ຝາປິດປະມານ 20 ນາທີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຜູ້ຂາຍໃນທາງພາກ ເໜືອ
ຜະລິດຕະພັນ
ຊິ້ນສ່ວນ 3
Ryapushka - ເຄິ່ງກິໂລ
ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ
ຜັກບົ່ວ - 2 ຫົວ
ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ
Lavrushka - 2 ໃບ
ວິທີການປຸງແຕ່ງຜູ້ຂາຍ
1. ລ້າງບ່ອນຂາຍ.
2. ວາງເຄື່ອງຂາຍແຕ່ລະແຜ່ນໃສ່ກະດານ, ເຮັດໃຫ້ມີການຂູດຢູ່ທາງຫລັງຂອງຫົວຈົນຮອດຄ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຍືດຫົວພ້ອມກັບ ລຳ ໄສ້. ສະນັ້ນເຮັດຄວາມສະອາດປາທຸກໆໂຕ.
3. ຖ້າເກັດມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຂູດມັນອອກ. ຂະ ໜາດ ນ້ອຍບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖືກປອກເປືອກອອກ.
4. ປອກເປືອກແລະບົດໃຫ້ລະອຽດແລ້ວຊອຍຫົວຜັກບົ່ວ, ປອກມັນຕົ້ນແລະຕັດເປັນທ່ອນ.
5. ເອົາເຄື່ອງປອກເປືອກໃສ່ໃນ ໝໍ້ ຫລືຝາກະປthickອງທີ່ມີຝາ ໜາ, ປະສົມເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ.
6. ດ້ານເທິງດ້ວຍຫົວຜັກບົ່ວແລະມັນຝະລັ່ງ, ປົນກັບເກືອແລະ ໝາກ ພິກ, ເອົາລົງໃສ່ໃບປະດັບສອງຄູ່, ຖ້າ ຈຳ ເປັນ
7. ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນ ໜຶ່ງ ບ່ວງ, ຕື່ມນ້ ຳ ເຢັນ - ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ຂາຍແລະມັນຕົ້ນຖືກປົກຄຸມ, ແຕ່ຜັກບົ່ວບໍ່ແມ່ນ.
8. ເອົາແຊ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ, ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງແລະລວກພາຍໃຕ້ຝາປິດປະມານ 30 ນາທີດ້ວຍການຕົ້ມສຸກ.
ຫຼັກຊັບຂອງຜູ້ຂາຍສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດຊອດ. ຮັບໃຊ້ຜູ້ຂາຍຢູ່ເທິງແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກຈາກມັນຕົ້ນແລະຮັບປະທານອາຫານນ້ອຍໆໃຫ້ກະດູກ.
ເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ຂາຍ
ເກັດຂອງເຄື່ອງຂາຍແມ່ນມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປອກເປືອກມັນ. caviar ຂອງການຂາຍສາມາດເກືອ.
ຮັບໃຊ້ຜູ້ຂາຍຕົ້ມກັບມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າຈີ່ ດຳ, ຢາສະຫມຸນໄພສົດແລະດອງ.
ມີ 2 ວິທີໃນການເຮັດຄວາມສະອາດຜູ້ຂາຍເພື່ອການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ທຳ ອິດແມ່ນການດຶງຫົວພ້ອມກັບ ລຳ ໄສ້. ແຕ່ເບິ່ງບໍ່ເຫັນ, ອາຫານແມ່ນມີຄວາມສຸກຫຼາຍຖ້າທ່ານອອກຈາກຫົວຂອງທ່ານ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຈ່ອຍຜອມພ້ອມດ້ວຍຄີດ້ານ ໜ້າ ດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ, ແຍກພວກມັນອອກຈາກຫົວແລະຄ່ອຍໆດຶງພວກມັນອອກ. ສຳ ລັບການເກືອ, ທັງສອງວິທີຈະບໍ່ເຮັດວຽກ: ປາຄວນ ທຳ ຄວາມສະອາດ, ລ້າງທາງໃນແລະລ້າງເລືອດ.
ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ແຊບ
Ryapushka ແມ່ນສັນຍາລັກຂອງ Pereslavl-Zalessky, ຕັ້ງຢູ່ເທິງທະເລສາບ Pleshcheevo ທີ່ໃຫຍ່. ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນທະເລສາບບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ຫາປານີ້. Vendace ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາມາເປັນອາຫານໂປດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ປະຈຸບັນປາໄດ້ຖືກລົງໃນປື້ມແດງ, ການຈັບປາເປັນສິນຄ້າແມ່ນມີ ຈຳ ກັດ. Vendace ແມ່ນເບິ່ງເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຮ້ານໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງແລະຕົ້ນລະດູຫນາວ.
Vendace ແມ່ນປາຂະ ໜາດ ກາງ 15-25 ຊັງຕີແມັດຍາວ, ໃນຮ້ານ, ຕາມກົດລະບຽບ, ຍາວເຖິງ 20 ຊັງຕີແມັດ. ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າປາແມ່ນຜູ້ລ້າ, ມັນມີຊີ້ນທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາປາສົດຫລືແຊບ.