ວິທີປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານໃນການຖືພາ?

ວິທີປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານໃນການຖືພາ?

ພະຍາດເບົາຫວານໃນເວລາຖືພາມັກຈະເກີດຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນໃນເວລາຖືພາ. ຖ້າລາວຄວນເຕືອນທ່ານ, ລາວບໍ່ຄວນກັງວົນທ່ານ: ມາດຕະການອາຫານຈໍານວນຫນ້ອຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຈັດການອາຫານໄດ້ດີຂຶ້ນຍ້ອນຜົນຂອງເລືອດຂອງທ່ານ. ຊອກຫາຄໍາແນະນໍາທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຄາດຫວັງໃຫ້ລູກມີຄວາມສະຫງົບຂອງຈິດໃຈຢູ່ທີ່ນີ້.

ພະຍາດເບົາຫວານຖືພາ, ມັນແມ່ນຫຍັງ?

ພະຍາດເບົາຫວານຖືພາແມ່ນຫຍັງ?

ອີງຕາມ ຄຳ ນິຍາມຂອງ WHO (ອົງການອະນາໄມໂລກ), ພະຍາດເບົາຫວານໃນເວລາຖືພາ, ເປັນ“ ພະຍາດເບົາຫວານໃນການຖືພາ”, ແມ່ນຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຄວາມທົນທານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານໃນຄວາມຮຸນແຮງແຕກຕ່າງກັນ, ເລີ່ມຕົ້ນຫຼືກວດຫາເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດໃນລະຫວ່າງການຖືພາ. ການຖືພາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຄືກັນກັບພະຍາດເບົາຫວານອື່ນ,, ພະຍາດເບົາຫວານໃນເວລາຖືພາແມ່ນຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ (ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ) ເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດເກີນ (hyperglycemia ຊໍາເຮື້ອ).

ພະຍາດເບົາຫວານຖືພາເກີດຂື້ນໃນແມ່ຍິງຖືພາຈົນເຖິງທ້າຍໄຕມາດທີ່ 2. ມັນສາມາດເປັນອາການທີ່ຂ້ອນຂ້າງແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງບໍ່ໄດ້ສັງເກດເຫັນຫຼືມີອາການທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດອື່ນໆ: ຫິວນ້ໍາຫຼາຍ, ຖ່າຍເບົາເລື້ອຍໆແລະອຸດົມສົມບູນ, ເມື່ອຍລ້າຮ້າຍແຮງ, ຄວາມບໍ່ສະບາຍເລັກນ້ອຍ, ແລະອື່ນໆ.

ພະຍາດເບົາຫວານໃນໄລຍະຖືພາສາມາດຢູ່ໄດ້ພຽງແຕ່ໄລຍະເວລາຂອງການຖືພາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫາຍໄປຫຼືເປັນຕົວຊີ້ບອກຂອງພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຜ່ານມາທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້. ໃນທຸກໆກໍລະນີ, ພະຍາດເບົາຫວານຖືພາຄວນໄດ້ຮັບການຕິດຕາມແລະປິ່ນປົວຢ່າງໃກ້ຊິດ, ເພາະວ່າມັນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ທັງແມ່ແລະເດັກ.

ສະຖານະການທີ່ມີຄວາມສ່ຽງ

ການຖືພາແມ່ນຄວາມສ່ຽງໃນຕົວຂອງມັນເອງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ເພາະວ່າການປ່ຽນແປງຂອງຮໍໂມນທີ່ແມ່ຍິງຖືພາໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນໃຫ້ສະຖານະທາງກາຍະພາບຂອງການຕໍ່ຕ້ານ insulin ເຊິ່ງອາດຈະຮ້າຍແຮງຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການຖືພາ.

ການກວດເລືອດແມ່ນເຮັດໂດຍການກວດເລືອດແບບງ່າຍໆ, ໃນຫ້ອງທົດລອງທາງການແພດ, ໂດຍທົ່ວໄປໃນລະຫວ່າງອາທິດທີ່ 24 ແລະ 28 ຂອງ amenorrhea ໃນແມ່ຍິງຖືພາທຸກຄົນມີຄວາມສ່ຽງ. ການທົດສອບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຄັ້ງ ທຳ ອິດແມ່ນເຮັດຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນການທົດສອບ OGTT (Oral Hyperglycemia) ເຊິ່ງສອດຄ່ອງກັບການກິນນ້ ຳ ຕານ 75 ກຣາມໃນຄັ້ງດຽວ. ມູນຄ່າດຽວທີ່ສູງກວ່າເກນປົກກະຕິ (0,92g / L ໃນທ້ອງຫວ່າງ; ຫຼື 1,80g / L 1 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກການໂຫຼດຂອງ glucose ໃນປາກ; ຫຼື 1,53g / L 2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກ) ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະກວດພົບພະຍາດເບົາຫວານ gestational.

ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2010, ໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານພະຍາດເບົາຫວານແລະ gynecologist ໄດ້ຕົກລົງກັນກ່ຽວກັບເງື່ອນໄຂສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານໃນເວລາຖືພາ:

  • ການ​ຖື​ພາ​ຊ້າ​: ໃນ​ແມ່​ຍິງ​ອາ​ຍຸ​ສູງ​ສຸດ 35 ປີ​, ອັດ​ຕາ​ສ່ວນ​ສູງ​ເຖິງ 14,2​%
  • ດັດຊະນີມະຫາຊົນຂອງຮ່າງກາຍ (BMI> 25kg / m²): ໃນແມ່ຍິງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນຫຼືເປັນໂລກອ້ວນ, ອັດຕາການແຜ່ກະຈາຍເຖິງ 11,1% ແລະ 19,1% ຕາມລໍາດັບ.
  • ປະຫວັດສ່ວນຕົວຂອງພະຍາດເບົາຫວານໃນເວລາຖືພາ: ສໍາລັບແມ່ຍິງຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະຖືພາກ່ອນ, ອັດຕາເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 50%.
  • ປະຫວັດຄອບຄົວຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 (ພໍ່ແມ່, ອ້າຍ, ເອື້ອຍ)
  • ປະຫວັດຂອງ macrosomia fetal: ນ້ໍາຫນັກເກີດຂອງເດັກນ້ອຍຫຼາຍກວ່າ 4 ກິໂລກໍາ

ການປ່ຽນແປງອາຫານຂອງທ່ານໃນການປ້ອງກັນ: ອາຫານທີ່ຈະທົດແທນ

ອາຫານທີ່ສົມດູນຄວບຄຸມໃນຄາໂບໄຮເດຣດ (້ໍາຕານ) ແມ່ນພື້ນຖານສໍາລັບການຄຸ້ມຄອງທີ່ດີຂອງພະຍາດເບົາຫວານໃນເວລາຖືພາ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມີພະຍາດເບົາຫວານໃນເວລາຖືພາ, ເປົ້າຫມາຍຂອງທ່ານແມ່ນເພື່ອຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ຢູ່ໃນຂອບເຂດທີ່ຍອມຮັບໄດ້ແລະຫຼີກເວັ້ນການເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍເກີນໄປ (hyperglycemia).

ເພື່ອຈັດການຜົນກະທົບຂອງອາຫານຂອງຄົນເຮົາຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ແນວຄິດທີ່ຂ້ອນຂ້າງບໍ່ຮູ້ຈັກກັບປະຊາຊົນທົ່ວໄປແຕ່ວ່າຂໍ້ມູນໃດທີ່ເລີ່ມແຜ່ຂະຫຍາຍຫຼາຍ, ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ: ດັດຊະນີ Glycemic (GI).

ດັດຊະນີ Glycemic ຂອງອາຫານແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງມັນໃນການເພີ່ມ glycemia (ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ) ເມື່ອທຽບກັບຄ່າອ້າງອີງ, glucose.

ດັດຊະນີ Glycemic (GI) ຂອງອາຫານທີ່ສູງຂຶ້ນ, ມັນກໍ່ຈະເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ປີ້ນກັບກັນແມ່ນແນ່ນອນທີ່ຖືກຕ້ອງ. ເປົ້າຫມາຍ, ຖ້າທ່ານມີພະຍາດເບົາຫວານໃນເວລາຖືພາ, ແມ່ນເພື່ອກິນອາຫານ GI ຕ່ໍາຫຼືຂະຫນາດກາງ, ຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍຫຼີກເວັ້ນອາຫານ GI ສູງທີ່ເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານຮ້າຍແຮງເກີນໄປ.

ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ມີ GI ສູງແລະຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການທົດແທນພວກມັນເພື່ອຮັກສາຄວາມສຸກຂອງການກິນອາຫານຢູ່ໃນຕາຕະລາງຕະຫຼອດການຖືພາຂອງທ່ານ:

ເຄື່ອງດື່ມຫວານ

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນນ້ໍາທໍາມະຊາດ (ນ້ໍາຫມາກໄມ້) ຫຼືບໍ່ (ໂຊດາຫຼືຢານ້ໍາ) ເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ອັນດຽວກັນກໍ່ເປັນເລື່ອງແປກທີ່ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມເບົາເຊິ່ງຈະເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼາຍເທົ່າກັບສະບັບຄລາສສິກ. ສະຫມອງແນ່ນອນຈະຮັບຮູ້ຄວາມຫວານເປັນ້ໍາຕານທີ່ແທ້ຈິງ.

ເຄັດ​ລັບ​: ມັກ​ນ​້​ໍ​າ​ທີ່​ຍັງ​ຄົງ​ຫຼື sparkling​, ທົ່ງ​ພຽງ​ຫຼື​ສໍາ​ລັບ​ການ​ສໍາ​ພັດ​ກັບ​ງານ​ບຸນ​ຫຼາຍ​ທີ່​ມີ​ກ້ອນ​ກ້ອນ​ແລະ​ບາງ​ສ່ວນ​ຂອງ​ນາວ​ຫຼື​ໃບ mint​. ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຫຼືຜັກຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບ aperitifs, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ. ຖ້າເຈົ້າຢາກດື່ມນ້ຳໝາກໄມ້ຈອກໜຶ່ງ, ໃຫ້ຊ່ວຍຕົນເອງໃສ່ຈອກນ້ອຍໆ (150 ມລ) ທີ່ເຈົ້າສາມາດກິນແທນໝາກໄມ້ໄດ້. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດື່ມມັນເລື້ອຍໆຫຼັງຈາກເລີ່ມຕົ້ນອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອຈໍາກັດຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ການເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ. ໃນສັ້ນ: ຢ່າດື່ມນ້ໍາຫມາກໄມ້ໃນທ້ອງຫວ່າງ!

ການແຜ່ກະຈາຍ, ້ໍາເຜີ້ງ, jam ແລະ້ໍາຕານ

ການແຜ່ກະຈາຍ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນອິນຊີຫຼືບໍ່, ບໍ່ມີນ້ໍາມັນປາມຫຼືບໍ່ມີ, ມີນ້ໍາຕານອ້ອຍຫຼືບໍ່, ເພີ່ມ້ໍາຕານໃນເລືອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຄືກັນສໍາລັບ້ໍາຕານສີຂາວ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ແຕ່ຍັງ, ທັງຫມົດຫຼາຍດັ່ງນັ້ນສໍາລັບ jams ຄລາສສິກແລະ້ໍາເຜີ້ງ.

ເຄັດ​ລັບ​: ສໍາ​ລັບ​ຕອນ​ເຊົ້າ​, ໃນ toast ຂອງ​ທ່ານ​, ເລືອກ​ສໍາ​ລັບ​ມັນ​ເບີ​. ໃນບາງເວລາ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນທ້າຍອາທິດ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງທຽບເທົ່າບ່ວງຂອງ jam ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມ້ໍາຕານທີ່ທ່ານຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນພາກສ່ວນອິນຊີຫຼືອາຫານ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານຫວານ, ຕ້ອງການຢານ້ໍາ agave ຫຼື fructose, ເຊິ່ງທ່ານຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານສັບພະສິນຄ້າໃນພາກອິນຊີ. GI ຂອງພວກເຂົາແມ່ນຕາມລໍາດັບ 15 ແລະ 30 ຕໍ່ກັບ 100 ສໍາລັບ້ໍາຕານ. ສໍາລັບການແຜ່ກະຈາຍ, ນ້ໍາອັນມອນທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມ້ໍາຕານທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມຢານ້ໍາ agave ເລັກນ້ອຍ, ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການບໍລິໂພກບາງຄັ້ງຄາວ.

ເຂົ້າ ໜົມຫວານ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ຂອງຫວານເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຄີມແລະກະແລັມແມ່ນຕ້ອງບໍລິໂພກໃນແບບພິເສດຍ້ອນຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ນ້ ຳ ຕານ. ອັນດຽວກັນກັບເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຊັອກໂກແລັດທີ່ເຮັດເກືອບພຽງແຕ່້ໍາຕານທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ໍາ.

ເຄັດ​ລັບ​: ຢ່າ​ປະ​ຖິ້ມ​ຕົວ​ທ່ານ​ເອງ​ຂອງ​ຫວານ​ທີ່​ດີ​ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ມັນ​ເຮັດ​ໃຫ້​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​, ແຕ່​ວ່າ​ພຽງ​ແຕ່​ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ນ​້​ໍາ​ຕານ​ໃນ​ເລືອດ​ຂອງ​ທ່ານ​ອະ​ນຸ​ຍາດ​ໃຫ້​ມັນ​ແລະ​ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ໃນ​ບາງ​ຄັ້ງ​ຄາວ​. ຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດເບິ່ງຄືວ່າເປັນຄວາມຖີ່ທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ. ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ຖ້າທ່ານຕົກຢູ່ໃນຂະ ໜົມ ຫວານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະບໍລິໂພກມັນໃນຕອນທ້າຍຂອງອາຫານ, ຫຼັງຈາກກິນຜັກໃນປະລິມານທີ່ດີທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການໂຫຼດ glycemic ຂອງຄາບອາຫານ.

ຜະລິດຕະພັນເມັດພືດທີ່ຫລອມໂລຫະແລະເຂົ້າຈີ່ຂາວ

ທັນຍາພືດຕາມທໍາມະຊາດແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ. ແຕ່ຄຸນງາມຄວາມດີດ້ານໂພຊະນາການເຫຼົ່ານີ້ຫຼຸດລົງຍ້ອນວ່າຫານປະເພດເມັດໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລະປັບປຸງໃຫມ່. ນີ້ແມ່ນວິທີການເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ (ແລະເຂົ້າຈີ່ wholemeal) ມີຜົນກະທົບເກືອບຄ້າຍຄືກັນກັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດ. pasta ຄລາສສິກຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນເມັດພືດທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະປັບປຸງໃຫມ່ເຖິງຈຸດທີ່ມັນເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນ.

ຄໍາແນະນໍາ: ແນ່ນອນ, ສືບຕໍ່ກິນອາຫານເມັດພືດເຊັ່ນ pasta ແລະເຂົ້າເປັນປະຈໍາ, ແຕ່ເລືອກສໍາລັບ pasta ທັງຫມົດແລະເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມັກເຂົ້າ basmati ເຊິ່ງເປັນແນວພັນທີ່ເພີ່ມ້ໍາຕານໃນເລືອດຢ່າງຫນ້ອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຄິດເຖິງ bulgour, quinoa, lentils, ຣາວກັບແກະ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແຫ້ງແລະຫມາກຖົ່ວແຫ້ງເພື່ອຄວາມພໍໃຈ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີຜົນກະທົບເລັກນ້ອຍຕໍ່ການເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ. ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່, ມັກເຂົ້າຈີ່ bran ແລະເຂົ້າຈີ່ສີດໍາເປັນຕົວຢ່າງ. ແລະຖ້າທ່ານເຮັດເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານເອງ, ເຮັດມັນດ້ວຍແປ້ງເມັດພືດທັງຫມົດທີ່ເຈົ້າຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນສ່ວນອິນຊີຂອງສັບພະສິນຄ້າຂອງເຈົ້າ.

ມັນຝຣັ່ງ

ມັນຕົ້ນ, ໃດກໍ່ຕາມວິທີການປຸງແຕ່ງແລະການກະກຽມຂອງພວກເຂົາ, ແມ່ນລະເບີດ glycemic ທີ່ແທ້ຈິງ: GI ຂອງພວກເຂົາຢູ່ລະຫວ່າງ 65 ຫາ 95.

ຄໍາແນະນໍາ: ທ່ານສາມາດທົດແທນມັນຕົ້ນໃນຖ້ວຍຂອງທ່ານທັງຫມົດທີ່ມີມັນຕົ້ນຫວານ (GI = 50): gratin, ແກງ, raclette, ແລະອື່ນໆ. ຖ້າທ່ານມັກມັນຕົ້ນ, ໃນສະຫຼັດຫຼື hash ສີນ້ໍາຕານ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ fries ສອງສາມ,. ສະເຫມີໄປພ້ອມກັບສະຫຼັດສີຂຽວງາມເພື່ອດຸ່ນດ່ຽງການໂຫຼດ glycemic ຂອງອາຫານ. ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນການກິນສະຫຼັດຢ່າງຫນ້ອຍເທົ່າກັບມັນຕົ້ນ.

ອາຫານທີ່ຈະ bet ສຸດ

ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ

ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ເປັນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ເຊິ່ງນອກຈາກອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ເສັ້ນໄຍ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລ້ວ, ຍັງເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນໃນລະດັບປານກາງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າຮູ້ວ່າຫມາກໄມ້ບາງຊະນິດມີລົດຊາດຫວານ, ຄວນກິນພຽງແຕ່ ໝາກ ຫຸ່ງ, ໝາກ ຫຸ່ງ, ໝາກ ກ້ວຍ (ມີຈຸດໆຕາມຜິວ ໜັງ). ສໍາລັບຫມາກໄມ້ອື່ນໆ, ປະລິມານຂອງພວກມັນຈະຖືກຈໍາກັດພຽງແຕ່ຫນຶ່ງສ່ວນຕໍ່ອາຫານ. ດີທີ່ສຸດແມ່ນການບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ໃນຕອນທ້າຍຂອງອາຫານເພື່ອ ຈຳ ກັດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ.

ຜັກຕ້ອງກິນຕາມໃຈມັກ, ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ.

ຜັກທຽມ

legumes, ເອີ້ນກັນວ່າ "ກໍາມະຈອນ", ປະກອບມີ: lentils (ສີສົ້ມ, ສີຂຽວ, ສີດໍາ), lentils, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແຫ້ງ (ສີບົວ, ສີແດງ, ສີຂາວ, ສີດໍາ, ຫມາກພ້າວ, azuki, tarbais, mung, flageolet, cornilla), ຖົ່ວກ້ວາງ, ຣາວກັບແກະ (. ແຍກ, chick, ທັງຫມົດ).

Legumes ຍັງມີປະໂຫຍດທາງໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ: ອຸດົມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແລະອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ, ເສັ້ນໃຍແລະແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນ B9, ພວກມັນມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນຍ່ອຍໄດ້ຫຼາຍ, ຄຳແນະນຳສອງຢ່າງ: ແຊ່ພວກມັນຄ້າງຄືນໃນນ້ຳເຢັນດ້ວຍການບີບໝາກນາວ ຫຼື ຕື່ມເນດ baking soda ບ່ວງກາເຟໃສ່ໃນນ້ຳປຸງອາຫານ.

ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ນົມ

ຜະລິດຕະພັນນົມ, ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດການຊຽມ ແລະໂປຣຕີນ, ບໍ່ວ່າຈະມາຈາກງົວ, ແກະ ຫຼືແບ້, ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມໃນເວລາຖືພາ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນນົມສົ້ມ, ຈາກອາຍຸ blanc, faisselle ແລະສະວິດຂະຫນາດນ້ອຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ສັບສົນກັບຄີມຂອງຫວານແລະຂອງຫວານອື່ນໆທີ່ອຸດົມສົມບູນຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງສັບພະສິນຄ້າ. ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນນົມ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາພວກມັນແບບທໍາມະດາແລະເພີ່ມຄວາມແຊບຂອງເຈົ້າ: ໄຄ, ນ້ໍານາວ, ແກ່ນ vanilla, ແລະອື່ນໆ, ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຫມາກໄມ້ຕັດສົດຫຼືກິນກັບ compote ຂອງທ່ານ. ແລະເປັນຫຍັງບໍ່ປະສົມຜະລິດຕະພັນນົມກັບຫມາກໄມ້ສົດແລະກ້ອນສອງສາມກ້ອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນແຊບ.

ຊີ້ນ, ປາ ແລະໄຂ່ 

ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ ແຕ່ຍັງມີອາຊິດໄຂມັນ ແລະ ວິຕາມິນ, ຊີ້ນ, ປາ ແລະ ໄຂ່ ເປັນກຸ່ມອາຫານທັງໝົດທີ່ບໍ່ຄວນປະຖິ້ມໃນເວລາຖືພາ. ໂດຍສະເພາະເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ມີອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີຄາໂບໄຮເດດ: ສະນັ້ນພວກມັນຈະບໍ່ເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ.

ເລືອກຮັບປະທານຊີ້ນ, ປາ ຫຼື ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ, ທັງອາຫານທ່ຽງ ແລະ ຄ່ໍາ. ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກິນປາຢ່າງຫນ້ອຍສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ (ລວມທັງປາທີ່ມີໄຂມັນຫນຶ່ງຄັ້ງ) ເພື່ອຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງມັນໃນ Omega-3.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ