ວິທີການເກັບຮັກສາ apricots ແຫ້ງຢູ່ເຮືອນ

ເພື່ອໃຫ້ apricots ແຫ້ງເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍລົດຊາດແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ພວກເຂົາຈໍາເປັນຕ້ອງສ້າງເງື່ອນໄຂບາງຢ່າງຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຄວາມສະຫວ່າງ, ແລະອຸນຫະພູມອາກາດລ້ອມຮອບ. ວິທີການເກັບຮັກສາ apricots ແຫ້ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ? ນີ້ແມ່ນກົດລະບຽບພື້ນຖານ:

– ເພື່ອໃຫ້ລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໃນອາກາດ (ບໍ່ສູງກວ່າ 70%). ນີ້ສາມາດເປັນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຫ້ອງແຫ້ງ: pantry, ເຮືອນຄົວ, mezzanine ໃນແລວເສດຖະກິດ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງຈະນໍາໄປສູ່ການສ້າງ mold;

– ປ້ອງກັນໝາກໄມ້ແຫ້ງຈາກແສງແດດໂດຍກົງ. ຖ້າ apricots ຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນແສງສະຫວ່າງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ, ແສງແດດເປັນອັນຕະລາຍສໍາລັບຫມາກໄມ້;

– ໃຫ້ອຸນຫະພູມສະເລ່ຍຈາກ 10 ຫາ 20 ອົງສາ C. ໝາກແຫ້ງຈະບໍ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ມັນຈະເສື່ອມເສຍ.

ຈຸດສໍາຄັນແມ່ນສິ່ງທີ່ຈະຮັກສາ apricots ແຫ້ງ. ທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນຖັງແກ້ວທີ່ມີຝາປິດ screwed ແຫນ້ນ. ສາ​ມາດ​ໄດ້​ຮັບ​ການ folded apricot ແຫ້ງ​ໃນ​ພາ​ຊະ​ນະ​ພາດ​ສະ​ຕິກ​ຊັ້ນ​ອາ​ຫານ​, ພາ​ຊະ​ນະ​ປະ​ທັບ​ຕາ​ພາດ​ສະ​ຕິກ​. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນບໍ່ມີອົກຊີເຈນເຂົ້າເຖິງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ: ພວກມັນພຽງແຕ່ແຫ້ງ. ຖ້າເງື່ອນໄຂໃກ້ຊິດກັບຄວາມເຫມາະສົມ, apricots ແຫ້ງສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ງ່າຍເປັນເວລາ 1 ປີ.

ໂດຍວິທີທາງການ, ການຮັກສາ apricots ແຫ້ງໃນຕູ້ເຢັນບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມ. ຖ້າຫມາກໄມ້ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ພວກມັນຈະບໍ່ເສື່ອມໂຊມຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງເຢັນຂອງຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 3-4 ເດືອນແລະຈະບໍ່ດູດຊຶມກິ່ນຕ່າງປະເທດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການແຊ່ແຂງຂອງ apricots ແຫ້ງແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້. ຖ້າ apricots ແຫ້ງໄດ້ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ hermetically ແລະ frozen, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ເຖິງຫນຶ່ງປີແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກ defrosting (ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງຫຼືຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຕູ້ເຢັນ), apricots ແຫ້ງຈະມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດ.