ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງຕໍ່ໄປນີ້ມີເນື້ອໃນຂອງສານອາຫານຕ່າງໆ (ແຄລໍລີ່, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ໃນ 100 ກໍາ ຂອງສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ຈໍານວນ | Norma ** | % ຂອງປົກກະຕິໃນ 100 g | % ຂອງປົກກະຕິໃນ 100 kcal | 100% ຂອງມາດຕະຖານ |
| ແຄລໍລີ່ | 105 kcal | 1684 kcal | 6.2% | 5.9% | 1604 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 6.65 g | 76 g | 8.8% | 8.4% | 1143 g |
| ໄຂມັນ | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.5% | 18667 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 14.65 g | 219 g | 6.7% | 6.4% | 1495 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4.8 g | 20 g | 24% | 22.9% | 417 g |
| ນ້ໍາ | 72.35 g | 2273 g | 3.2% | 3% | 3142 g |
| Ash | 1.25 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RAE | 8 g | 900 mcg | 0.9% | 0.9% | 11250 g |
| carotenes beta | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.9% | 5000 g |
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 4.5% | 2143 g |
| ວິຕາມິນ B2, Riboflavin | 0.055 mg | 1.8 mg | 3.1% | 3% | 3273 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 37.2 mg | 500 mg | 7.4% | 7% | 1344 g |
| ວິຕາມິນ B5, Pantothenic | 0.177 mg | 5 mg | 3.5% | 3.3% | 2825 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.115 mg | 2 mg | 5.8% | 5.5% | 1739 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໃບເຕີຍ | 16 g | 400 mcg | 4% | 3.8% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 5.8 mg | 90 mg | 6.4% | 6.1% | 1552 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.64 mg | 15 mg | 4.3% | 4.1% | 2344 g |
| ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 5.2 g | 120 mcg | 4.3% | 4.1% | 2308 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ມີ | 0.77 mg | 20 mg | 3.9% | 3.7% | 2597 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 411 mg | 2500 mg | 16.4% | 15.6% | 608 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 28 mg | 1000 mg | 2.8% | 2.7% | 3571 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 56 mg | 400 mg | 14% | 13.3% | 714 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 265 mg | 1300 mg | 20.4% | 19.4% | 491 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 66.5 mg | 1000 mg | 6.7% | 6.4% | 1504 g |
| ຟອສຟໍ, P | 112 mg | 800 mg | 14% | 13.3% | 714 g |
| ແຮ່ທາດ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 1.96 mg | 18 mg | 10.9% | 10.4% | 918 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.813 mg | 2 mg | 40.7% | 38.8% | 246 g |
| ທອງແດງ, Cu | 197 g | 1000 mcg | 19.7% | 18.8% | 508 g |
| Selenium, ຖ້າ | 1.7 g | 55 mcg | 3.1% | 3% | 3235 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.55 mg | 12 mg | 4.6% | 4.4% | 2182 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| Mono ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 1.37 g | ສູງສຸດ 100 g | |||
| ອາຊິດ amino ທີ່ ສຳ ຄັນ | |||||
| Arginine * | 0.445 g | ~ | |||
| valine | 0.415 g | ~ | |||
| ນັກປະຫວັດສາດ * | 0.226 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.428 g | ~ | |||
| leucine | 0.522 g | ~ | |||
| lysine | 0.439 g | ~ | |||
| methionine | 0.066 g | ~ | |||
| Threonine | 0.282 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.087 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.328 g | ~ | |||
| Amino acid | |||||
| Alanine | 0.252 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.714 g | ~ | |||
| glycine | 0.266 g | ~ | |||
| ກົດ glutamic | 0.857 g | ~ | |||
| Proline | 0.099 g | ~ | |||
| Serine | 0.415 g | ~ | |||
| ຊາຍ | 0.214 g | ~ | |||
| cysteine | 0.081 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນ Nasadenie | 0.068 g | ສູງສຸດ 18.7 g | |||
| 14: 0 Myristic | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.06 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.008 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.017 g | ນາທີ 16.8 g | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 Oleic (ໂອເມກ້າ -9) | 0.017 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.145 g | ຈາກ 11.2-20.6 g | 1.3% | 1.2% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.098 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.047 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.047 g | ຈາກ 0.9 ເຖິງ 3.7 g | 5.2% | 5% | |
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.098 g | ຈາກ 4.7 ເຖິງ 16.8 g | 2.1% | 2% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 105 calories.
- 0,5 ຈອກ = 90 g (94.5 kcal)
- ຜົນຜະລິດ (10 ອໍ) ຜົນຜະລິດ = 311 g (326.6 kcal)
ຖົ່ວ Lima, ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ອ່ອນ, ແຊ່ແຂງ, ປຸງແຕ່ງ, ດ້ວຍເກືອ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ໂພແທດຊຽມ - 16,4%, ແມກນີຊຽມ - 14%, phosphorus - 14%, manganese - 40,7%, ທອງແດງ - 19,7%.
- potassium ແມ່ນທາດເຊື່ອມຕໍ່ລະບົບອິນເຕີເນັດຕົ້ນຕໍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນລະບຽບການຂອງນ້ ຳ, ການດູດຊືມໄຟຟ້າແລະຄວາມສົມດຸນຂອງອາຊິດ, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການກະຕຸ້ນລະບົບປະສາດ, ລະບຽບຂອງຄວາມດັນເລືອດ.
- ແມກນີຊຽມ ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຜົາຜານພະລັງງານແລະການສັງເຄາະທາດໂປຼຕີນ, ອາຊິດນິວເຄຼຍ, ມີຜົນກະທົບທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ ສຳ ລັບເຍື່ອ, ເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນໃນການຮັກສາ homeostasis ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ໂພແທດຊຽມແລະ sodium. ການຂາດແຄນແມກນີຊຽມ ນຳ ໄປສູ່ໂລກເບົາຫວານ, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ, ໂລກຫົວໃຈ.
- Phosphorus ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຫຼາຍຂະບວນການວິທະຍາສາດ, ລວມທັງການເຜົາຜານພະລັງງານ, ຄວບຄຸມຄວາມສົມດຸນຂອງອາຊິດ - ເປັນດ່າງ, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ phospholipids, nucleotides ແລະກົດ nucleic ທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຂຸດແຮ່ທາດຂອງກະດູກແລະແຂ້ວ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂຣກເລືອດຈາງ, ໂລກເລືອດຈາງ, ໂຣກໂຣຄ.
- ແມງການີ ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງກະດູກແລະເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜະຫລານອາຊິດ amino, ທາດແປ້ງ, catecholamines; ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສັງເຄາະ cholesterol ແລະ nucleotides. ການບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນມາພ້ອມກັບການເຕີບໂຕຊ້າ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບຈະເລີນພັນ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງກະດູກ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະ lipid.
- ທອງແດງ ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ມີກິດຈະ ກຳ ປະຕິກິລິຍາແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຜົາຜານທາດເຫຼັກ, ກະຕຸ້ນການດູດຊຶມໂປຣຕີນແລະທາດແປ້ງ. ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຂອງເນື້ອເຍື່ອໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດດ້ວຍອົກຊີເຈນ. ການຂາດແຄນແມ່ນສະແດງອອກໂດຍການກະທົບກະເທືອນຂອງການສ້າງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະການພັດທະນາໂຄງກະດູກຂອງການເຊື່ອມຕໍ່ເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່.
ບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້ໃນ app .
Tags: ແຄລໍລີ່ 105 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດຫຼາຍກວ່າທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຖົ່ວລີມາມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ອ່ອນ, ແຊ່ແຂງ, ປຸງແຕ່ງ, ມີເກືອ, ແຄລໍລີ່, ທາດອາຫານ, ປະໂຫຍດຂອງຖົ່ວລີມາແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ອ່ອນ, ແຊ່ແຂງ, ປຸງແຕ່ງ, ກັບເກືອ