"ຂ້ອຍເປັນ macrobiote." ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຂ້ອຍຕອບຜູ້ທີ່ຖາມຂ້ອຍວ່າເປັນຫຍັງຂ້ອຍບໍ່ກິນຫມາກເລັ່ນຫຼືດື່ມກາເຟ. ຄໍາຕອບຂອງຂ້ອຍແມ່ນຫນ້າປະຫລາດໃຈຫຼາຍຕໍ່ຜູ້ຖາມ, ຄືກັບວ່າຂ້ອຍ, ຢ່າງຫນ້ອຍ, ຍອມຮັບວ່າຂ້ອຍບິນມາຈາກດາວອັງຄານ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄໍາຖາມຕາມປົກກະຕິ: "ມັນແມ່ນຫຍັງ?"
macrobiotics ແມ່ນຫຍັງແທ້? ໃນຕອນທໍາອິດ, ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະອະທິບາຍໃນສອງສາມຄໍາ, ແຕ່ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ສູດສັ້ນໆຂອງມັນປາກົດວ່າ: macrobiotics ແມ່ນລະບົບໂພຊະນາການແລະຊີວິດທີ່ຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບ, ອາລົມທີ່ດີເລີດແລະຄວາມຊັດເຈນຂອງຈິດໃຈ. ບາງຄັ້ງຂ້ອຍຕື່ມວ່າມັນແມ່ນລະບົບນີ້ທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍຟື້ນຕົວໃນສອງສາມເດືອນຈາກພະຍາດທີ່ທ່ານຫມໍບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບຫຼາຍປີ.
ພະຍາດທີ່ຂີ້ຮ້າຍທີ່ສຸດສໍາລັບຂ້ອຍແມ່ນອາການແພ້. ນາງໄດ້ຮູ້ສຶກວ່າຕົນເອງມີອາການຄັນ, ສີແດງແລະສະພາບຜິວຫນັງທີ່ບໍ່ດີຫຼາຍ. ຕັ້ງແຕ່ເກີດມາ, ອາການແພ້ໄດ້ເປັນຄູ່ຂອງຂ້ອຍ, ເຊິ່ງໄດ້ຫລອກຂ້ອຍທັງກາງເວັນແລະກາງຄືນ. ມີອາລົມທາງລົບຫຼາຍປານໃດ - ເພື່ອຫຍັງ? ເປັນຫຍັງຕ້ອງແມ່ນຂ້ອຍ? ສິ່ງທີ່ເສຍເວລາຕໍ່ສູ້! ນ້ຳຕາ ແລະ ຄວາມອັບອາຍຫຼາຍເທົ່າໃດ! ໝົດຫວັງ...
ປຶ້ມບາງໆ, shabby ກ່ຽວກັບ macrobiotics ມາຫາຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເກືອບເຊື່ອວ່າຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ມີໂອກາດ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອ George Osawa ໃນເວລານັ້ນ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້. ແລະລາວ, ຈັບມືຂອງຂ້ອຍ, ໄດ້ນໍາພາຂ້ອຍໄປຕາມເສັ້ນທາງການປິ່ນປົວແລະພິສູດວ່າຂ້ອຍມີໂອກາດ - ຄືກັນກັບເຈົ້າທຸກຄົນ! ພວກເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າແມ່ນແຕ່ຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກພະຍາດເບົາຫວານແລະມະເຮັງຍັງມີໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ.
George Osawa ເປັນຫມໍຍີ່ປຸ່ນ, ນັກປັດຊະຍາແລະການສຶກສາ, ຂອບໃຈຜູ້ທີ່ macrobiotics (ກເຣັກບູຮານ - "ຊີວິດໃຫຍ່") ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນພາກຕາເວັນຕົກ. ເກີດຢູ່ໃນນະຄອນຫຼວງເກົ່າແກ່ຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ເມືອງກຽວໂຕ, ໃນວັນທີ 18 ເດືອນຕຸລາປີ 1883. ຈາກໄວເດັກ, George Osawa ປະສົບກັບສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ດີ, ເຊິ່ງລາວສາມາດຟື້ນຕົວໄດ້ໂດຍການຫັນໄປຫາຢາ Oriental ແລະຫັນໄປຫາອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດທີ່ງ່າຍດາຍ. ກ່ຽວກັບຫຼັກການຂອງ Yin ແລະ Yang. ໃນປີ 1920, ວຽກງານຕົ້ນຕໍຂອງລາວ, ທິດສະດີໃຫມ່ຂອງໂພຊະນາການແລະຜົນກະທົບການປິ່ນປົວຂອງມັນ, ໄດ້ຖືກຈັດພີມມາ. ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ປື້ມດັ່ງກ່າວໄດ້ຜ່ານປະມານ 700 ສະບັບ, ແລະຫຼາຍກວ່າ 1000 ສູນ macrobiotic ໄດ້ເປີດໃນທົ່ວໂລກ.
Macrobiotics ແມ່ນອີງໃສ່ແນວຄວາມຄິດຕາເວັນອອກຂອງຄວາມສົມດູນຂອງ Yin ແລະ Yang, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຫຼາຍກວ່າຫ້າພັນປີ, ແລະບາງຫຼັກການຂອງຢາຕາເວັນຕົກ. Yin ແມ່ນຊື່ຂອງພະລັງງານທີ່ມີຜົນກະທົບຂະຫຍາຍແລະເຢັນ. Yang, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ນໍາໄປສູ່ການຫົດຕົວແລະຄວາມອົບອຸ່ນ. ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ການປະຕິບັດຂອງພະລັງງານຂອງ Yin ແລະ Yang ແມ່ນສະແດງອອກໃນການຂະຫຍາຍແລະການຫົດຕົວຂອງປອດແລະຫົວໃຈ, ກະເພາະອາຫານແລະລໍາໄສ້ໃນລະຫວ່າງການຍ່ອຍອາຫານ.
George Osawa ໄດ້ເອົາວິທີການໃຫມ່ກັບແນວຄວາມຄິດຂອງ Yin ແລະ Yang, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າໂດຍພວກເຂົາຜົນກະທົບ acidifying ແລະ alkalizing ຂອງຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການກິນອາຫານຢິນ ຫຼື ຢິນ ຈຶ່ງສາມາດຄວບຄຸມຄວາມສົມດູນຂອງອາຊິດ-ຖານໃນຮ່າງກາຍໄດ້.
ອາຫານ Yin ທີ່ເຂັ້ມແຂງ: ມັນຕົ້ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກໄມ້, ້ໍາຕານ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ເຊື້ອລາ, ຊັອກໂກແລັດ, ກາເຟ, ຊາ, ສານກັນບູດແລະ stabilizers. ອາຫານ Yang ທີ່ເຂັ້ມແຂງ: ຊີ້ນແດງ, ສັດປີກ, ປາ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່.
ຫຼາຍເກີນໄປຂອງອາຫານ Yin (ໂດຍສະເພາະແມ່ນ້ໍາຕານ) ເຮັດໃຫ້ການຂາດພະລັງງານ, ເຊິ່ງຄົນເຮົາພະຍາຍາມຊົດເຊີຍໂດຍການກິນອາຫານ Yang ຫຼາຍ (ໂດຍສະເພາະຊີ້ນ). ການບໍລິໂພກນໍ້າຕານແລະທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປນໍາໄປສູ່ການເປັນໂລກອ້ວນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ "bouquet" ທັງຫມົດຂອງພະຍາດຕ່າງໆ. ການບໍລິໂພກ້ໍາຕານຫຼາຍເກີນໄປແລະການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ພຽງພໍເຮັດໃຫ້ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຮ່າງກາຍເລີ່ມ "ກິນ" ເນື້ອເຍື່ອຂອງຕົນເອງ. ນີ້ນໍາໄປສູ່ຄວາມອິດເມື່ອຍແລະ, ດັ່ງນັ້ນ, ການພັດທະນາຂອງພະຍາດຕິດຕໍ່ແລະ degenerative.
ສະນັ້ນ, ຖ້າຢາກມີສຸຂະພາບດີ, ບໍ່ຄວນກິນອາຫານທີ່ແຂງແຮງຂອງ Yin ແລະ Yang, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານທີ່ມີສານເຄມີແລະດັດແປງພັນທຸກໍາ. ເລືອກສໍາລັບເມັດພືດທັງຫມົດແລະຜັກທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງ.
ອີງຕາມຄຸນສົມບັດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ, 10 ຮູບແບບໂພຊະນາການແມ່ນຈໍາແນກໃນ macrobiotics:
ອັດຕາສ່ວນ 1a, 2a, 3a ແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການ;
ອັດຕາສ່ວນ 1,2,3,4 – ປະຈໍາວັນ;
ໝວດ 5,6,7 - ທາງການແພດ ຫຼືວັດ.
ຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານເລືອກ?
ຂໍ້ຄວາມ: Ksenia Shavrina.