ແນະນໍາເຫັດ

ຈຸດສູງສຸດຂອງການເກັບເຫັດແມ່ນຕົກຢູ່ໃນລະດູຮ້ອນ - ດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ແຕ່ການເປັນພິດກັບຜະລິດຕະພັນນີ້, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ເກີດຂື້ນໃນທຸກເວລາຂອງປີ. ໃນລະດູການ, ປະຊາຊົນໄດ້ຮັບສານພິດຈາກເຫັດສົດທີ່ນໍາເອົາມາຈາກປ່າ, ແລະໃນລະດູຫນາວ, ອັນຕະລາຍຈະຢູ່ໃນ jars ດ້ວຍການກຽມພ້ອມກ່ອນເວລາ. ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນບັນຫາດັ່ງກ່າວຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງ. ພວກ​ມັນ​ແມ່ນ​ຫຍັງ?

1​) ຄໍາ​ແນະ​ນໍາ​ທົ່ວ​ໄປ​:

— грибы являются довольно тяжелой пищей, поэтому ими не стоит чрезмерно увлекаться, чтобы не пверься;

— нельзя есть сырые грибы. Они могли расти в неблагоприятной экологической обстановке и вобрать в себя массу вредных вещест ;

— грибы перевариваются не слишком быстро. Если вы не хотите лишиться спокойного сна и хорошего самочувствия при пробуждении, не употрегего самочувствия при пробуждении, не употрегляйте не употрегляйте

– ເຫັດບໍ່ເຂົ້າກັບຜັກສົດ (ແຕງ, ໝາກເລັ່ນ ຫຼືຜັກກາດ). ໃນຖານະເປັນອາຫານຂ້າງ, ຜັກແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ພວກເຂົາ, ຫນື້ງຫຼືໃນເຕົາອົບ;

2) ເຫັດຕົ້ມຫຼືເກືອມີປະໂຫຍດສໍາລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກກະເພາະອາຫານ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ປັບປຸງແລະ normalizes ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ;

3) ຖ້າຄົນຮູ້ຈັກແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນອາການແພ້, ລາວຄວນຈະລະມັດລະວັງຫຼາຍກັບການນໍາໃຊ້ເຫັດ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາສາມາດ provoke ອາການແພ້;

4) ສໍາລັບຄົນເຈັບມະເຮັງຫຼືຜູ້ທີ່ມັກເປັນມັນ, ຖ້ວຍເຫັດແມ່ນ contraindicated ປະເພດ! ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເຫັດສາມາດສະສົມສານອັນຕະລາຍຫຼາຍຊະນິດ, ເຖິງໂລຫະຫນັກ;

5) ຄົນທີ່ມີໂລກອ້ວນ ຫຼື ນໍ້າໜັກເກີນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເຫັດຕົ້ມເທົ່ານັ້ນ. ເຫັດຂົ້ວ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີລົດຊາດ, ສາມາດນໍາໄປສູ່ການ flatulence, bloating ແລະບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍອື່ນໆ;

6) ເຫັດຖືກຍ່ອຍບໍ່ດີໂດຍຄົນທີ່ມີອາຍຸເຖິງຜູ້ສູງອາຍຸແລະກ້າວຫນ້າ. ລະບົບ enzyme ຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບການໂຫຼດທີ່ຮ້າຍແຮງດັ່ງກ່າວ;

7) дошкольникам грибы не следует давать ни под каким предлогом. ເລີຍ!

О пользе грибов

ເຫັດມີປະໂຫຍດແນ່ນອນ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີການນໍາໃຊ້ຂອງພວກເຂົາແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຮູ້ວ່າເຫັດມີທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄວາມຫນັກແຫນ້ນຢູ່ໃນທ້ອງ, ແລະທ້ອງອືດ, ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການກິນອາຫານ. ແລະອັນທີສອງ, ວິຕາມິນແລະ microelements ບາງຄັ້ງມີຢູ່ໃນເຫັດໃນປະລິມານທີ່ເກີນທີ່ມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ສະ​ນັ້ນ, ມັນ​ເປັນ​ສິ່ງ​ສຳ​ຄັນ​ທີ່​ຈະ​ຮຽນ​ຮູ້​ວິ​ທີ​ປຸງ​ແຕ່ງ ແລະ ກິນ​ຂອງ​ຂວັນ​ຂອງ​ປ່າ.

ຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງເຫັດໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ, ພວກເຮົາສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າພວກມັນມີຄວາມສົມດຸນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈໃນອົງປະກອບຂອງມັນ. ເຫັດບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເທົ່າກັບຊີ້ນ, ແຕ່ສະລັບສັບຊ້ອນອາຊິດ amino ຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄືກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະປະສົມເຫັດກັບອາຫານອື່ນໆທີ່ມີທາດໂປຼຕີນເພື່ອຮັກສາຄວາມສົມດຸນທາງໂພຊະນາການໃນທີ່ສຸດ.

ເຫັດຍັງມີປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກໍາຈັດປອນພິເສດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ການປະຕິເສດຢ່າງສົມບູນຂອງຊີ້ນແລະການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ເມນູ vegetarian ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ແລະເຫັດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບັນຫາເຫຼົ່ານີ້. ເຫັດເກືອຫຼືຕົ້ມແມ່ນມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບອາຫານ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນມີນໍ້າເມືອກທໍາມະຊາດທີ່ຄ່ອຍໆຫຸ້ມຝາກະເພາະອາຫານ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າເຫັດດັ່ງກ່າວຍ່ອຍງ່າຍກວ່າ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ.

ເຫັດມີປະລິມານແຄລໍຣີຕໍ່າ - ບາງບ່ອນປະມານ 25 ກິໂລແຄລໍຣີຕໍ່ຮ້ອຍກຣາມຂອງຜະລິດຕະພັນ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ satiety ເປັນເວລາດົນນານ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການ overeating ແລະການລົ້ມເຫຼວຂອງອາຫານ. ປະສົມປະສານກັບ pasta ຫຼືມັນຕົ້ນ, ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານລືມຄວາມຮູ້ສຶກຫິວຕະຫຼອດມື້. ນອກຈາກນີ້, ເຫັດສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກຂອງຫວານເນື່ອງຈາກສັງກະສີແລະບາງແຮ່ທາດອື່ນໆທີ່ເຂົາເຈົ້າມີ. ໂດຍວິທີທາງການ, mussels ມີຄຸນສົມບັດດຽວກັນ, ແຕ່ເຫັດແມ່ນມີຢູ່ໃນປະຊາຊົນຫຼາຍ.

ແລະນັ້ນບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງເຫັດ! ພວກມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະສານທີ່ຊັບຊ້ອນທັງ ໝົດ ຂອງຊີວະວິທະຍາ. ທາດເຫຼັກແລະໂພແທດຊຽມ, phosphorus ແລະວິຕາມິນ C ແລະ B - ທັງຫມົດນີ້ສາມາດພົບໄດ້ໃນເຫັດ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຂົາ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດລົງລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ, ສະນັ້ນຖ້ວຍເຫັດມັກຈະຖືກແນະນໍາໃຫ້ເຮັດໃຫ້ metabolism ເປັນປົກກະຕິ.

ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆ, ເຫັດມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍກ່ວາອັນຕະລາຍ. ແຕ່ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ລະຄົນຕ້ອງຕອບຄໍາຖາມຕົວເອງວ່າ: ລາວມີຂອງຂວັນຈາກປ່າຫຼືບໍ? ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບສະຖານະຂອງສຸຂະພາບແລະລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນແລະຄວາມມັກ.