ຫຍ້າຫມາກຖົ່ວ: ລາຍລະອຽດ, ອົງປະກອບແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ satiety + ການນໍາໃຊ້ seasoning ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຢາພື້ນເມືອງ

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ແລະ​ການ​ແຜ່​ກະ​ຈາຍ​

ຫຍ້າ Walnut ມີຊື່ອື່ນ - syt, cyperus. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດສະແດງໃຫ້ເຫັນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງພືດ - ລົດຊາດ nutty ອຸດົມສົມບູນ. ເຄື່ອງເທດສະຫມຸນໄພທີ່ມີລົດຊາດເຜັດບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງ muffins, ຖ້ວຍຊີ້ນແລະຜັກ, ແຕ່ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງສໍາເລັດຜົນໃນເຄື່ອງສໍາອາງແລະຢາປົວພະຍາດ.

ຕົ້ນໄມ້ຮັກແສງສະຫວ່າງແລະຮັກຄວາມຮ້ອນມັກສະຖານທີ່ຊຸ່ມແລະດິນຊາຍ. ສະຖານທີ່ທໍາມະຊາດຂອງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ saty ແມ່ນປະເທດຂອງອາຊີກາງ, ອາຟຣິກາກາງແລະອາເມລິກາໃຕ້. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ຫຍ້າແມ່ນທົ່ວໄປໃນ Caucasus ແລະ Kuban.

ຫຍ້າ walnut ມີຫຼາຍຊະນິດ - ຫຼາຍກວ່າ 600 ຊະນິດ. ໃນບັນດາພວກມັນມີ papyrus ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ແລະ satiety, ເຊິ່ງ papyrus ໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນສະ ໄໝ ບູຮານ.

ອີງຕາມລັກສະນະສະພາບອາກາດຂອງພາກພື້ນ, ຄວາມສູງຂອງຫຍ້າຕັ້ງແຕ່ 15 ຫາ 30 ຊຕມ. ຮາກຂອງຕົ້ນໄມ້ຖືກເກັບຢູ່ໃນຫົວທີ່ສະອາດ, ພວກມັນມີອໍານາດແລະພັດທະນາໄດ້ດີ. ລຳຕົ້ນແມ່ນບາງໆແຕ່ແຂງແຮງ. ຊໍ່ດອກຂອງປະເພດ "umbrella" ປະກອບດ້ວຍຄີຫຼັງຂອງຄວາມຍາວແຕກຕ່າງກັນ, perianths ແມ່ນບໍ່ມີ, ດອກຂອງທັງສອງເພດ.

ໃບຍ່ອຍຕັ້ງຢູ່ເທິງໂຄນແລະອາດຈະສູງກວ່າຊໍ່ດອກ. ກ້ານຊໍ່ດອກຍາວ, ແຄບ, ແຫຼມ, ມີສີແດງເປື້ອນ. ໃນລະດູການ, ຫຍ້າມີຫມາກໄມ້ນ້ອຍດຽວ, ຄ້າຍຄືກັບຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງທີ່ມີສີເຫລໍກສາມຫຼ່ຽມ.

Cyperus ແມ່ນຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍແກ່ນ, ຕັດແລະແບ່ງພຸ່ມໄມ້.

ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງຫຍ້າ walnut

ພືດທີ່ບໍ່ໂດດເດັ່ນ, ເຊິ່ງມັກຈະຖືກເຂົ້າໃຈຜິດເປັນຫຍ້າທໍາມະດາ, ມີອົງປະກອບທາງເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມັນເປັນຊະນິດຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ກໍານົດຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕ່າງໆຂອງ satiety. ອົງປະກອບທາງເຄມີທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງ cyperus ປະກອບມີ:

• ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເຊິ່ງ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແມ່ນສາມາດ ຈຳ ແນກໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນໃນກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດ;
• terpenoids, flavonoids, tannins;
• ອາຊິດໄຂມັນ;
• sesquiterpenes;
• ອາຊິດ ascorbic;
• ຂີ້ເຜີ້ງ;
• ແຮ່ທາດ: magnesium, selenium, ສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະການປິ່ນປົວຂອງ satiety

Syt ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ຢາແກ້ປວດ, ຢາຂ້າແມງໄມ້ແລະ anthelmintic. ຄຸນສົມບັດ diaphoretic ແລະ antipyretic ຊ່ວຍຮັບມືກັບອາການໄຂ້. ນ້ຳມັນ Cyperus ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ແລະເຊື້ອເຫັດ. ພືດສະຫມຸນໄພຍັງມີຜົນກະທົບທີ່ສະຫງົບແລະບັນເທົາອາການເຈັບປວດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເອົາຊະນະການນອນໄມ່ຫລັບແລະການຊຶມເສົ້າ, ແລະບັນເທົາອາການເຈັບປະຈໍາເດືອນ. ຫຍ້າຫມາກຖົ່ວມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວບັນຫາ gynecological.

Cyperus ຍັງຊ່ວຍຮັບມືກັບບັນຫາຕ່າງໆຂອງ ລຳ ໄສ້, ໂດຍສະເພາະ gastritis, ແຜ, dysentery.

ຫຍ້າ Walnut ເປັນຢາແກ້ປວດທີ່ມີພະລັງ, ເພີ່ມຄວາມ libido ແລະກະຕຸ້ນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໄປສູ່ອະໄວຍະວະເພດ.

ກົດລະບຽບທົ່ວໄປສໍາລັບການລວບລວມແລະຈັດຊື້ວັດຖຸດິບ

ຫົວຫຍ້າຖືກເກັບກ່ຽວເພື່ອໃຊ້ເປັນຢາ ແລະເຮັດອາຫານ. ທ່ານສາມາດເກັບກໍາຄວາມອີ່ມໃຈໄດ້ທຸກເວລາ, ແຕ່ແນະນໍາໃຫ້ເຮັດໃນຕົ້ນດູໃບໄມ້ລົ່ນຫຼືພາກຮຽນ spring. ເພື່ອຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ວັດຖຸດິບແຫ້ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຫົວຕ້ອງໄດ້ຮັບການຂຸດຂື້ນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ກໍາຈັດສິ່ງທີ່ເຫຼືອຂອງດິນແລະລ້າງດີພາຍໃຕ້ນ້ໍາທີ່ແລ່ນ.

ຫຼັງຈາກການເຮັດຄວາມສະອາດ, ຫຍ້າຖືກວາງຢູ່ເທິງຜ້າຫຼືແຜ່ນເຈ້ຍໃນຊັ້ນດຽວ. ການອົບແຫ້ງຄວນຖືກປະຕິບັດໃນບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມທີ່ອົບອຸ່ນ (ເຊັ່ນ: ພາຍໃຕ້ຊັ້ນຍອດ) ຫຼືໃນຫ້ອງແຫ້ງທີ່ມີລະບາຍອາກາດໄດ້ດີ.

ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແມ່ນເມ່ືອຍ່ອງແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງແກ້ວຫຼືກົ່ວ. ອາຍຸການເກັບຮັກສາແມ່ນ 2 ປີ.

ປະຍຸກໃຊ້ໃນຢາປົວພະຍາດແລະອື່ນໆ

ອົງປະກອບທາງເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຫຍ້າ walnut ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເວລາດົນນານ. ນ້ ຳ ມັນປິ່ນປົວແລະຕົ້ມບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກກະກຽມຈາກຄວາມອີ່ມ, ແຕ່ພວກມັນຍັງຖືກກິນເປັນປະ ຈຳ ເພື່ອຈຸດປະສົງປ້ອງກັນ.

ເພື່ອເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ

Cyperus ເປັນ immunomodulator ທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ການນໍາໃຊ້ເປັນປະຈໍາຂອງຕົ້ມສະຫມຸນໄພແລະ tinctures ເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ, ປັບປຸງ metabolism. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຊ້າລົງຂະບວນການອາຍຸຂອງຮ່າງກາຍແລະມີຜົນກະທົບປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງຂອງ neoplasms malignant.

ສໍາລັບການປິ່ນປົວຂອງ SARS, ໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່ແລະຫວັດ

ຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບແລະ expectorant ຂອງ cyperus ຊ່ວຍເອົາຊະນະພະຍາດຂອງລະບົບຫາຍໃຈ, ຫວັດແລະການຕິດເຊື້ອໄວຣັດລະບົບຫາຍໃຈ. ຜົນກະທົບຂອງ diaphoretic ແລະ diuretic ຊ່ວຍໃຫ້ອາການໄຂ້ neutralize ແລະຫຼຸດຜ່ອນອຸນຫະພູມ, ແລະຍັງປັບປຸງຂະບວນການ metabolic.

ສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດ gastrointestinal ໄດ້

ແຮ່ທາດບໍ່ພຽງແຕ່ປະກອບສ່ວນໃນການຜະລິດເລືອດແລະການປິ່ນປົວພະຍາດເລືອດຈາງ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຮັບມືກັບ gastritis, ແຜ, dysbacteriosis, colic ແລະ E. coli. ຫຍ້າ Walnut ກະຕຸ້ນຂະບວນການສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຝາຂອງລໍາໄສ້ແລະຂະບວນການຂອງການຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະໄວຂອງກະເພາະອາຫານ.

ສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດ gynecological

Cyperus ມີປະສິດທິພາບຮັບມືກັບຄວາມຄົງຕົວຂອງເລືອດປະຈໍາເດືອນ, ການອັກເສບຂອງເຍື່ອເມືອກ uterine. ການຕົ້ມຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຮອບວຽນປະຈໍາເດືອນເປັນປົກກະຕິ, ແລະການຖອກນ້ໍາດ້ວຍ tincture ຈະຊ່ວຍກໍາຈັດ thrush.

ສໍາລັບການປິ່ນປົວຮອຍແປ້ວແລະຮອຍແປ້ວ

ຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບແລະການປິ່ນປົວບາດແຜຂອງພືດມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຜິວຫນັງ, eczema ແລະ psoriasis. ນ້ໍາມັນສົ່ງເສີມການປິ່ນປົວບາດແຜ, resorption ຂອງຮອຍແປ້ວ, ຄວາມເປັນກາງຂອງການຕິດເຊື້ອ fungal.

ວິດີໂອ "ເຂົ້າຈີ່ກັບຫຍ້າຫມາກຖົ່ວ"

ວິດີໂອນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຫ້ອງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການເຮັດເຂົ້າຈີ່ puff ໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປຸງທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

ຫຍ້າຫມາກຖົ່ວໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໃນປະເທດ Caucasian, ຫຍ້າ walnut ແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງເທດທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ. ນອກຈາກນີ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ຕົ້ມປິ່ນປົວ, ແຕ່ຍັງເຄື່ອງດື່ມ culinary ແມ່ນກະກຽມຈາກ saty.

ເປັນເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງປຸງ

ໃນ Dagestan ແລະ Chechnya, ຖ້ວຍ dough ແຫ່ງຊາດທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນກະກຽມໂດຍໃຊ້ຢາສະຫມຸນໄພ. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ dough ສໍາລັບ khinkal, cakes ແປແລະເຂົ້າຈີ່ puff ທີ່ປະເສີດ. ໃນຖານະເປັນເຄື່ອງປຸງ, cyperus ແມ່ນເພີ່ມໃສ່ຖ້ວຍຊີ້ນຮ້ອນແລະ stews ຜັກ.

ບໍ່ດົນມານີ້, ສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນ, ເຊິ່ງພວກມັນຍັງເພີ່ມຫຍ້າຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລົດຊາດເຜັດກັບສ່ວນປະກອບທີ່ອົບອຸ່ນ.

ສໍາລັບການເຮັດເຄື່ອງດື່ມ

ເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນທີ່ມະຫັດສະຈັນທີ່ຄ້າຍຄືກັບໂກໂກ້ແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຫົວຂົ້ວຂອງຫຍ້າ walnut. ມັນສາມາດເປັນການທົດແທນກາເຟທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ດີ. ໃນປະເທດສະເປນ, ເຄື່ອງດື່ມແຫ່ງຊາດ horchata ແມ່ນຜະລິດຈາກ cyperus. ມັນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະກະກຽມແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸກສະເພາະ.

ອັນຕະລາຍທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະ contraindications

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຍ້າ walnut ຄວນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ມັນມີຈໍານວນຂອງ contraindications ແລະສາມາດເປັນອັນຕະລາຍສຸຂະພາບ:

• ຫ້າມສໍາລັບການປິ່ນປົວແມ່ຍິງຖືພາ, ໃຫ້ນົມລູກແລະເດັກນ້ອຍ;
• ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກປຶກສາຫາລືກັບທ່ານຫມໍໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ສໍາລັບຄົນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດອາການແພ້ (ໃນກໍລະນີຂອງຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ບຸກຄົນ, ການນໍາໃຊ້ແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນ);
• ພຽງແຕ່ຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງທ່ານຫມໍສໍາລັບ pathologies ຂອງຕັບ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ອະໄວຍະວະຂອງລະບົບ cardiovascular.

ເຄື່ອງເທດຕົ້ນສະບັບແມ່ນມີມູນຄ່າພະຍາຍາມໃນເວລາທີ່ແຕ່ງກິນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຮົາບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍທີ່ເປັນໄປໄດ້ຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຫຍ້າ walnut ໃນປະລິມານຫນ້ອຍແລະບໍ່ເລື້ອຍໆ.