ເຫັດ Okroshka

ການກຽມ:

ລ້າງເຫັດເກືອດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ໃຫ້ນ້ໍາອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຫັດແລະ

ຕັດແຕງສົດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຟັກຜັກບົ່ວຂຽວ.

ຕົ້ມ carrots ແລະມັນຕົ້ນ, unpeeled, ເຢັນ, peel ແລະຕັດ

ກ້ອນ. ຈືນໄຂ່ແດງຂອງໄຂ່ຕົ້ມກັບ mustard ກຽມພ້ອມແລະຂະຫນາດນ້ອຍ

ຈໍານວນຂອງຄີມສົ້ມ. ຟັກເຖິງທາດໂປຼຕີນ. ໃສ່ໃນ kvass ເຂົ້າຈີ່ສົດ

ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້, ລະດູການດ້ວຍການປະສົມຂອງ yolks ແລະ mustard,

ເພີ່ມເກືອແລະ້ໍາຕານ.

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເອົາຄີມສົ້ມແລະ dill ຟັກ

Bon appetit!