ສະຫຼັດກັບ broccoli ແລະເຫັດ
ການກຽມ:
ຕົ້ມ broccoli ແລະ fennel ສໍາ ລັບ 3-4 ນາ ທີ ໃນ ນ ້ ໍ າ ເກືອ , ເດັກ ແລະ ປະ ໄວ້ , ບໍ່ ໄດ້ ປະ ຖິ້ມ ນ ້ ໍ າ . ເອົານ້ໍາໄປຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປຸງແຕ່ງ pasta ຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສຸກ, ລ້າງ, ປະຫຍັດນ້ໍາບາງ. ໃນຂະນະທີ່ pasta ກໍາລັງແຕ່ງຢູ່, ເອົານ້ໍາມັນໃສ່ເຕົາອົບໃຫຍ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະຈືນຜັກທຽມ, ຫມາກນາວ, ແລະຫມາກພິກແດງສໍາລັບ 3-4 ນາທີ, stirring ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕົ້ມເກີນ. ຕື່ມຫມາກພິກໄທແລະເຫັດ shiitake ແລະ simmer ຈົນກ່ວາເຫັດອ່ອນ. ຕື່ມ broccoli, fennel ແລະ thyme ສົດແລະສືບຕໍ່ simmer. ເພີ່ມ pasta, parsley ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ຖ້າ pasta ເບິ່ງຄືວ່າແຫ້ງເກີນໄປ, ຕື່ມນ້ໍາ pasta ບາງຢ່າງ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, stir ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ, ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ປະສົມກັບເນີຍແຂງ ricotta crumbled.
Bon appetit!