ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດເຫັດ Oyster ເປັນເຫັດທີ່ນິຍົມແລະຮັກແພງທີ່ສຸດໃນເກືອບທຸກປະເທດຂອງໂລກ. ອາຫານຈາກພວກມັນສະເຫມີອອກລົດຊາດ, ເປັນຕາຫນ້າກິນແລະມີກິ່ນຫອມ. ເນື່ອງຈາກກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຂອງເຫັດທີ່ຊັດເຈນ, casseroles, meatballs, pates, sauces, juliennes ໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກເຫັດ oyster. ເຫັດບໍ່ເຄີຍສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະວິຕາມິນ, ບໍ່ວ່າພວກມັນຈະຖືກປຸງແຕ່ງແນວໃດ.

ເນື້ອໝາກໄມ້ທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ມີກິ່ນຫອມດີກັບຊີ້ນໄກ່. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບສູດຫຼາຍສູດສໍາລັບເຫັດ oyster ກັບໄກ່ທີ່ມີຮູບພາບຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ທັງອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສໍາລັບງານບຸນງານບຸນ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງເຫັດ oyster ກັບໄກ່ຢ່າງແຊບຊ້ອຍໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ

ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າໃນເຮືອນຄົວສໍາລັບແມ່ບ້ານທຸກຄົນແມ່ນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງອຸປະກອນດັ່ງກ່າວ, ການປຸງອາຫານກາຍເປັນຄວາມສຸກແລະງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ.

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ - ບໍ່ມີຫຍັງງ່າຍແລະໄວກວ່າ. ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກທາງເລືອກທີ່ງ່າຍດາຍນີ້ແລະຮຽນຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງເຫັດ oyster ກັບໄກ່ delicious.

  • ຊີ້ນໄກ່ - 700 g;
  • ເຫັດ oyster - 600 g;
  • ແຄລອດ - 2 ຊິ້ນ;
  • ຫົວຜັກທຽມ - 4 pcs.;
  • ຜັກບົ່ວ - 2 pcs.;
  • ຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ - 300 ມລ;
  • ນ້ໍາ - 1;
  • ເກືອ;
  • ປະສົມຂອງ peppers ດິນ - 1 tsp;
  • dill ແລະ parsley - 1 ຊໍ່.

ວິທີການປຸງແຕ່ງໄກ່ກັບເຫັດ oyster ເພື່ອໃຫ້ຄອບຄົວຂອງທ່ານຕົກໃຈກັບລົດຊາດຂອງອາຫານ?

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດ

ເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກຊີ້ນ, ລ້າງອອກດ້ວຍນ້ໍາ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດເຮືອນຄົວທີ່ສະອາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເປັນບາງໆ.

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດ

ປອກເປືອກເຫັດ oyster, ແບ່ງອອກເປັນຕົວຢ່າງແຍກຕ່າງຫາກແລະຕັດເປັນຕ່ອນ.

ປອກເປືອກ carrots, ລ້າງແລະຮູ້ບຸນຄຸນເທິງ grater ຫຍາບ.

ປອກຫົວຜັກທຽມອອກໃຫ້ລະອຽດແລ້ວຟັກດ້ວຍມີດ.

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດ

ເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກຜັກບົ່ວແລະຟັກເປັນ cubes.

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດ

ເອົາຊີ້ນ, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະຜັກບົ່ວເປັນຊັ້ນໆໃນໂຖປັດສະວະ multicooker.

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດ

ວາງເຫັດ oyster ແລະຜັກທຽມຟັກຢູ່ເທິງ.

ຕື່ມ 1 tbsp ກັບຄີມສົ້ມ. ນ້ໍາ, ຕື່ມເກືອແລະປະສົມຂອງ peppers, stir.

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດ

ຖອກນ້ໍາຊອດໃສ່ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະ multicooker, ຕັ້ງໂຫມດ "Stew" ສໍາລັບ 60 ນາທີ.

Sprinkle ຊີ້ນແລະເຫັດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພຟັກກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ສູດສູດເຫັດອໍຣອດກັບໄກ່ໃນໝໍ້ໜຶ້ງຊ້າໆແມ່ນແຕ່ງໄດ້ຢ່າງສົມບູນແບບໂດຍລົດຊາດຂອງເຫັດ, ແລະນ້ຳສົ້ມສາຍຊູທີ່ສ່ວນປະສົມໄດ້ຖືກຕົ້ມແລ້ວພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານ.

[ » wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

ໄກ່ທີ່ມີເຫັດ oyster ແລະຄີມສົ້ມໃນເຕົາອົບ

ທາງເລືອກຂອງການແຕ່ງກິນໄກ່ກັບເຫັດ oyster ແລະຄີມສົ້ມແມ່ນເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກການ pamper ຄົວເຮືອນຂອງເຂົາເຈົ້າກັບອາຫານ gourmet. ຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານມີກິ່ນຫອມເປັນໄມ້ສຸກ. ມັນສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ກັບອາຫານຂ້າງໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ເຂົ້າບໍ່ມີເຊື້ອລາແລະມັນຝະລັ່ງແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າອາຫານມີລົດຊາດທີ່ຊັດເຈນແລະເຂັ້ມຂົ້ນ.

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງໄກ່ທີ່ມີເຫັດ oyster ໃນເຕົາອົບແມ່ນພຽງແຕ່ 1 ຊົ່ວໂມງ 20 ນາທີ, ແລະອາຫານໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບ 5 servings.

[»»]

  • ຊີ້ນໄກ່ - 500 g;
  • ເຫັດ oyster - 500 g;
  • ຄີມສົ້ມ - 400 ມລ;
  • ເນີຍແຂງແຂງ - 200 ກໍາ;
  • ຜັກບົ່ວ - 2 pcs.;
  • ເກືອ;
  • ເຄື່ອງປຸງເຫັດ - 1 tsp;
  • nutmeg - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
  • pepper ສີດໍາດິນ - 1 tsp;
  • ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ພືດ.

ລ້າງຊີ້ນໄກ່, ເອົາໄຂມັນທັງຫມົດແລະຮູບເງົາ, ຕື່ມນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງປະມານ 45 ນາທີ. ປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາອອກ, ເຢັນແລະຕັດເປັນຕ່ອນ.

ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຂອງຊີ້ນ, ຕ່ອນຂອງ carrots ສົດ, ຜັກບົ່ວເຄິ່ງຫນຶ່ງແຫວນ, ຜັກທຽມແລະ celery ຄວນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ broth ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ຕັດເປັນແຫວນບາງໆ, ຈືນໃນນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ.

ຖອດເຫັດ oyster, ຕັດສ່ວນລຸ່ມຂອງຂາ, rinse ແລະຕັດເປັນ cubes. ຈືນແຍກຕ່າງຫາກຈາກຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນຜັກປະມານ 15 ນາທີ.

ສົມທົບຊີ້ນໄກ່ຟັກກັບເຫັດແລະຜັກບົ່ວໃນຫນຶ່ງ saucepan. ງາມໃນຄີມສົ້ມ, ເກືອ, ເພີ່ມ pepper ສີດໍາດິນ, ເຄື່ອງປຸງເຫັດແລະ nutmeg.

ປະສົມມະຫາຊົນແລະ simmer ໃນ saucepan ພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 10 ນາທີ.

ຈັດແຈງໃນ pots ສໍາລັບ baking, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້.

ອົບທີ່ 180 ອົງສາ C ເປັນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 15 ນາທີ. ຖ້າເຈົ້າມັກຊີດຂົ້ວຫຼາຍ, ຖືໃນຫມໍ້ອີກ 5-7 ນາທີ.

ໄກ່ທີ່ມີເຫັດ oyster, baked ໃນເຕົາອົບ, ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍ.

[»]

ເຫັດ Oyster stewed ກັບໄກ່ໃນຊອດສີຄີມ: ສູດທີ່ມີຮູບ

ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບພາບຂອງໄກ່ stewed ກັບເຫັດ oyster. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຄຸ້ນເຄີຍກັບຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານທີ່ສົມບູນແບບ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຊື້ຊີ້ນແຊ່ແຂງ. ອັນທີສອງ, ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ທ່ານຄວນຕັດໄຂມັນແລະຜິວຫນັງທັງຫມົດອອກຈາກຊີ້ນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາຈືດແລະແຫຼວ. ເຈົ້າບໍ່ຄວນໃຊ້ເຄື່ອງເທດຫຼາຍເກີນໄປ, ພຽງແຕ່ເພີ່ມຂີ້ໝິ້ນ ຫຼື ໝາກຂີ້ຫູດ, ພິກໄທດຳ ແລະ ຜັກຫອມປ້ອມ.

  • ຊີ້ນໄກ່ - 500 g;
  • ເຫັດ oyster - 500 g;
  • ຄີມສົ້ມ - 300 ມລ;
  • ມັນເບີ - 70 g;
  • ໝາກ ພິກໄທແດງ Bulgarian - 1 ໜ່ວຍ;
  • ແຄລອດ - 2 ຊິ້ນ;
  • ຜັກບົ່ວ - 2 pcs.;
  • flour - 1,5 ສິນລະປະ. l.;
  • ເກືອ;
  • saffron - 1 tsp;
  • paprika - 1 tsp.

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດ

ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນ cubes, sprinkle ກັບເກືອ, paprika ແລະ saffron, ໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 15 ນາທີ.

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດ

ມ້ວນຕ່ອນໃນ flour, ຈືນໃນນ້ໍາຜັກຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາຕານແລະເພີ່ມມັນເບີ melted.

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດ

ປອກເປືອກ, ລ້າງແລະຕັດຜັກບົ່ວອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ໃສ່ grater "ພາສາເກົາຫຼີ", ຕັດ pepper ເຂົ້າໄປໃນ noodles, ເຫັດກະກຽມເປັນຕ່ອນ.

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດ

ເອົາຜັກໃສ່ຊີ້ນໄກ່, ເອົາເຫັດຟັກໄວ້ເທິງ.

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດ

ເຈືອຈາງຄີມສົ້ມດ້ວຍນ້ໍາ 50 ມລ, ເກືອແລະຖອກຊີ້ນດ້ວຍເຫັດ. ກວມເອົາແຊ່ທີ່ມີຝາປິດແລະ simmer ສໍາລັບ 30 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດ

ເຫັດອໍຣອດກັບໄກ່ໃນຊອດຄຣີມ ແຊບໆ ແລະ ຫອມໆ ແຊບຈົນຢາກແຕ່ງກິນອີກ.

ເຫັດ Oyster ຂົ້ວກັບໄກ່ໃນຄີມ

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດ

ໄກ່ກັບເຫັດ oyster ຂົ້ວໃນຄີມແມ່ນໄວ, ງ່າຍແລະແຊບ. ສໍາລັບອາຫານນີ້, porridge buckwheat crumbly, ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ, pasta, ແລະສະຫຼັດຂອງຜັກສົດຈະເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ດີເລີດ.

[»»]

  • ຂາໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
  • ເຫັດ oyster - 500 g;
  • ຄີມ - 200 ມລ;
  • ຜັກບົ່ວ - 3 pcs.;
  • ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ;
  • basil ສີຂຽວ;
  • ປະສົມຂອງ peppers ດິນ - 1 tsp;
  • ເກືອ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫັດ oyster ຂົ້ວກັບໄກ່ມີລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຄີມສົ້ມຫຼືຄີມທີ່ມີໄຂມັນສູງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊອດແມ່ນຫນາ, ແລະອາຫານແມ່ນມີທາດບໍາລຸງແລະຫນ້າພໍໃຈ.

ການກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ: ປອກເປືອກເຫັດ oyster ແລະຜັກບົ່ວ, rinse ໃນນ້ໍາແລ່ນ, ເອົາຜິວຫນັງແລະໄຂມັນອອກຈາກຊີ້ນ.

ຕັດໄກ່ເປັນຕ່ອນແລະຈືນໃນນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ.

ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະຈືນໃນນ້ໍາມັນມະກອກຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.

ຕັດເຫັດ oyster ເຂົ້າໄປໃນໄມ້ແລະຕາກແຫ້ງຫຼາຍນາທີໃນເຕົາອົບ. ການປະຕິບັດນີ້ພຽງແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຫັດມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

ສົມທົບຮ່າງກາຍຫມາກໄມ້ກັບຜັກບົ່ວແລະຈືນເທິງຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 10 ນາທີ.

ສົມທົບຊີ້ນແລະເຫັດ, ເພີ່ມຄີມ, ເກືອ, ຕື່ມການປະສົມຂອງ peppers ດິນ, ປະສົມ.

Simmer ມະຫາຊົນໃນຄີມໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 15 ນາທີ.

ປິດຄວາມຮ້ອນ, ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງສໍາລັບ 15 ນາທີ.

ຈັດແຈງອາຫານສໍາເລັດຮູບໃສ່ແຜ່ນບາງສ່ວນແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເຫັດ oyster ຂົ້ວກັບໄກ່ໃນຄີມແມ່ນດີກັບ pasta Italian, ເຊິ່ງສາມາດ decorate ຄ່ໍາ romantic.

ສູດສໍາລັບເຫັດ oyster ກັບ fillet ໄກ່

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດ

ສູດນີ້ສໍາລັບເຫັດ oyster ກັບໄກ່ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມ. ໃນສະບັບນີ້, ເຫັດ oyster ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊອດທີ່ fillet ໄກ່ຈະຖືກອົບ. ອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດຈະກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນ favorite ຂອງທ່ານ, ຍ້ອນວ່າມັນຈະບໍ່ເທົ່າທຽມກັນ.

  • fillet ໄກ່ - 600 g;
  • ເຫັດ oyster - 700 g;
  • ຜັກບົ່ວ - 2 pcs.;
  • ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ພືດ;
  • mayonnaise - 100 ມລ;
  • paprika, pepper ສີດໍາດິນ - 1 tsp ແຕ່ລະຄົນ;
  • basil ແຫ້ງແລະພືດສະຫມຸນໄພ Provence - ຫນຶ່ງເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນແຕ່ລະຄົນ;
  • ເກືອ;
  • parsley ແລະ dill - 1 ຊໍ່.

ເຫັດ Oyster ກັບ fillet ໄກ່ໃນສູດນີ້ແມ່ນປຸງແຕ່ງໃນ "ແຂນ", ປະສົມປະສານລົດຊາດຂອງຊີ້ນສັດປີກອ່ອນແລະເຫັດ.

ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງບາງໆ, ເອົາໃສ່ໃນແຊ່ frying ຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະຈືນຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ.

ລ້າງເຫັດ oyster, disassemble ແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາຜັກບົ່ວ, ເກືອເພື່ອລົດຊາດ, ເພີ່ມ paprika, pepper ສີດໍາດິນ, basil ແຫ້ງແລະພືດສະຫມຸນໄພ Provence.

ເອົາເຫັດທີ່ມີຜັກບົ່ວໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ເພີ່ມ mayonnaise ແລະສີຂຽວຟັກ, ປະສົມ.

ຕັດ fillet ໄກ່ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເປືອກຫຸ້ມນອກໃນນ້ໍາເຫັດແລະເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນແຂນອົບ.

ມັດແຂນເສື້ອທັງສອງດ້ານ, ເຮັດຮູສອງສາມຮູຢູ່ດ້ານເທິງດ້ວຍມີດບາງໆແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບ.

ອົບປະມານ 45-50 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ.

ແຂກຂອງເຈົ້າຈະມີຄວາມມ່ວນຫຼາຍເມື່ອເຂົາເຈົ້າໄດ້ຊີມຊີ້ນໄກ່ໃສ່ໃນຊອດເຫັດ.

ວິທີການ marinate ເຫັດ oyster ກັບໄກ່

ເຫັດ Oyster ກັບໄກ່: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍເຫັດ

ສໍາລັບສູດນີ້, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ marinating ເຫັດ oyster ກັບໄກ່ໃນເຄື່ອງເທດແລະນ້ໍາ soy, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ baking. ນ້ໍາທັງຫມົດຈາກຊີ້ນທີ່ມີເຫັດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ marinade, ຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນອາຫານອົບແລະ intertwine ກັບບັນທຶກລົດຊາດ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານ.

  • ຊີ້ນໄກ່ (ໃດໆ) - 500 g;
  • ເຫັດ oyster - 700 g;
  • paprika, ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal - 1 tsp ແຕ່ລະຄົນ;
  • ຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ - 4 ທີ. l .;
  • ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ລ.;
  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - 30 ml;
  • basil ແຫ້ງແລະ coriander - 1 pinch ແຕ່ລະຄົນ;
  • ພິກໄທ ດຳ - ½ tsp.
  • ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

ໄກ່ກັບເຫັດ oyster ໃນ marinade soy ້ໍາເຜີ້ງຈະຫັນອອກມີສໍານຽງຕາເວັນອອກເຜັດ.

ປອກເປືອກຊີ້ນໄກ່, ເອົາໄຂມັນທັງຫມົດ, ລ້າງ, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຈ້ຍແລະຕັດເປັນຕ່ອນ.

ແຍກເຫັດ oyster ເຂົ້າໄປໃນເຫັດແຕ່ລະຄົນ, ຕັດ mycelium ແລະລ້າງ. ປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງເລັກນ້ອຍແລະຕັດເປັນຕ່ອນ.

ສົມທົບຊີ້ນກັບເຫັດ, ເກືອ, ງາມໃນນ້ໍາຫມາກກອກ, ນ້ໍາ soy ແລະ້ໍາເຜີ້ງ melted, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດທັງຫມົດທີ່ນໍາສະເຫນີໃນສູດແລະປະສົມກັນ.

ປ່ອຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ marinate ສໍາລັບ 2-3 ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ອາຫານໄດ້ຮັບລົດຊາດ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີກິ່ນຫອມເຫັດ.

ງາມເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍອົບ, ກວມເອົາດ້ວຍ foil ແລະສະຖານທີ່ໃນເຕົາອົບ preheated.

ອົບໄກ່ດ້ວຍເຫັດອໍຣອດເປັນເວລາ 50 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 190 ອົງສາ.

ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ, ເອົາໃສ່ຈານດ້ວຍ spatula ໄມ້ແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງງານບຸນ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ