ສ່ວນປະກອບ Zeppelins ກັບຊີ້ນ
| ມັນຕົ້ນ | 800.0 (ກຼາມ) |
| ຊີ້ນ,ູ, 1 ວດ | 300.0 (ກຼາມ) |
| ຜັກບົ່ວ | 2.0 (ຊິ້ນ) |
| ເກືອຕາຕະລາງ | 1.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
| ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ | 50.0 (ກຼາມ) |
| ນ້ໍາ | 2000.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ເພື່ອກະກຽມອາຫານ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ bacon 100 ກຼາມ. ຮູ້ບຸນຄຸນປອກມັນຕົ້ນດິບປອກ 400 ກຣາມໃສ່ເຄື່ອງຂູດອັນດີ. ຕົ້ມມັນຕົ້ນ ຈຳ ນວນດຽວກັນໃນປອກເປືອກ, ປອກເປືອກ, ບົດລະອຽດ, ປົນກັບມັນຕົ້ນທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນແລະຕັດເປັນເຄັກແປ. ການກະກຽມຊີ້ນ minced ຈາກຊີ້ນຕົ້ມແລະຜັກບົ່ວຂົ້ວໃນນ້ໍາ sunflower, ການແຜ່ມັນຢູ່ໃນ cake ແປ, ມ້ວນຂຶ້ນກັບ pies ແລະປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາເກືອຈົນອ່ອນ. ຮັບໃຊ້ກັບ bacon ຂົ້ວ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 41.3 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6.1% | 4077 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 3.9% | 6333 g |
| ໄຂມັນ | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 12.6% | 1931 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2.8 g | 219 g | 1.3% | 3.1% | 7821 g |
| ກົດອິນຊີ | 38.9 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 18.2% | 1333 g |
| ນ້ໍາ | 86.3 g | 2273 g | 3.8% | 9.2% | 2634 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 4 g | 900 g | 0.4% | 1% | 22500 g |
| Retinol | 0.004 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 6.5% | 3750 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.7% | 9000 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 2.5 mg | 500 mg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 3.9% | 6250 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 9.7% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 2 g | 400 g | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 3.2 mg | 90 mg | 3.6% | 8.7% | 2813 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 9.7% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 0.04 g | 50 g | 0.1% | 0.2% | 125000 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.5992 mg | 20 mg | 3% | 7.3% | 3338 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 128.3 mg | 2500 mg | 5.1% | 12.3% | 1949 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.7% | 14286 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 6.2 mg | 400 mg | 1.6% | 3.9% | 6452 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 1.2% | 21667 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 17.5 mg | 1000 mg | 1.8% | 4.4% | 5714 g |
| ຟອສຟໍ, P | 20.6 mg | 800 mg | 2.6% | 6.3% | 3883 g |
| chlorine, Cl | 613.1 mg | 2300 mg | 26.7% | 64.6% | 375 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ອາລູມິນຽມ, Al | 176.9 g | ~ | |||
| Bohr, B. | 27.4 g | ~ | |||
| ວານາໂນ, V | 28.9 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4.1% | 6000 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 1.3 g | 150 g | 0.9% | 2.2% | 11538 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 1.5 g | 10 g | 15% | 36.3% | 667 g |
| ລິລິດລິ, ລີ | 14.9 g | ~ | |||
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0423 mg | 2 mg | 2.1% | 5.1% | 4728 g |
| ທອງແດງ, Cu | 35.5 g | 1000 g | 3.6% | 8.7% | 2817 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 3.1 g | 70 g | 4.4% | 10.7% | 2258 g |
| ນິກເກີນ, ນ | 1.5 g | ~ | |||
| ນໍາ, Sn | 1.1 g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 109 g | ~ | |||
| fluorine, F | 9.1 g | 4000 g | 0.2% | 0.5% | 43956 g |
| Chrome, Cr | 2.5 g | 50 g | 5% | 12.1% | 2000 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.1715 mg | 12 mg | 1.4% | 3.4% | 6997 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 2.4 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 0.4 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 41,3 kcal.
Zeppelins ກັບຊີ້ນ ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: chlorine - 26,7%, cobalt - 15%
- Chlorine ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສ້າງແລະຮັກສາອາຊິດ hydrochloric ໃນຮ່າງກາຍ.
- Cobalt ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິຕາມິນບີ 12. ກະຕຸ້ນເອນໄຊຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຊິດໄຂມັນແລະການເຜົາຜານອາຊິດໂຟລິກ.
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແລະວິສະວະ ກຳ ດ້ານສັດວິທະຍາຂອງສູດອາຫານ Tsepelinay ດ້ວຍຊີ້ນ PER 100 g
- 77 kCal
- 142 kCal
- 41 kCal
- 0 kCal
- 899 kCal
- 0 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 41,3 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີການປຸງແຕ່ງ Cepelinai ມີຊີ້ນ, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ