ສ່ວນປະກອບ Zucchini ຫຼືແກງບໍລິສຸດຜັກ
| squash | 260.0 (ກຼາມ) |
| carrot | 20.0 (ກຼາມ) |
| ຜັກບົ່ວ | 20.0 (ກຼາມ) |
| ຮາກ parsley | 10.0 (ກຼາມ) |
| leek | 40.0 (ກຼາມ) |
| ຖົ່ວຝັກ | 40.0 (ກຼາມ) |
| flour wheat, ທີ່ນິຍົມ | 30.0 (ກຼາມ) |
| ມັນເບີ | 30.0 (ກຼາມ) |
| ງົວນົມ | 200.0 (ກຼາມ) |
| ໄຂ່ໄກ່ | 0.4 (ຊິ້ນ) |
| ນ້ໍາ | 750.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ອະນຸຍາດໃຫ້ຕັດucາກເຂືອຫຼືຜັກບົ່ວ. ຜັກບົ່ວແລະcarrotsາກແຄ້ງຂົ້ວຖືກເພີ່ມ 5-10 ນາທີກ່ອນendົດລະດູການປຸງແຕ່ງ, ຖົ່ວຂຽວຫຼືbeansາກຖົ່ວຂຽວໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ປຸງແຕ່ງຈົນອ່ອນ, ຈາກນັ້ນຖູ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງແກງແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມແລະແຈກຢາຍຕາມທີ່ລະບຸໄວ້ໃນໃບປະກາດ. ເລກທີ 167. peasາກຖົ່ວຂຽວຫຼືbeansາກຖົ່ວຂຽວແລະeeາກຂີ້ຫູດຕົ້ມບໍ່ສາມາດເຊັດໄດ້, ແຕ່ໃສ່ໃນແກງບໍລິສຸດກ່ອນແຕ່ງ, ນຳ ໄປຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງຕາມລະດູການ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 47 kCal | 1684 kCal | 2.8% | 6% | 3583 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 1.3 g | 76 g | 1.7% | 3.6% | 5846 g |
| ໄຂມັນ | 2.8 g | 56 g | 5% | 10.6% | 2000 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4.5 g | 219 g | 2.1% | 4.5% | 4867 g |
| ກົດອິນຊີ | 0.06 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 5.3% | 4000 g |
| ນ້ໍາ | 111.4 g | 2273 g | 4.9% | 10.4% | 2040 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 300 g | 900 g | 33.3% | 70.9% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 4.3% | 5000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 6% | 3600 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 8.5 mg | 500 mg | 1.7% | 3.6% | 5882 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 4.3% | 5000 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 7.4% | 2857 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 7.6 g | 400 g | 1.9% | 4% | 5263 g |
| ວິຕາມິນ B12, cobalamin | 0.07 g | 3 g | 2.3% | 4.9% | 4286 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 2.9 mg | 90 mg | 3.2% | 6.8% | 3103 g |
| ວິຕາມິນ D, calciferol | 0.05 g | 10 g | 0.5% | 1.1% | 20000 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 2.8% | 7500 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 1 g | 50 g | 2% | 4.3% | 5000 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.4158 mg | 20 mg | 2.1% | 4.5% | 4810 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 120.9 mg | 2500 mg | 4.8% | 10.2% | 2068 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 30.5 mg | 1000 mg | 3.1% | 6.6% | 3279 g |
| ຊິລິໂຄນ, ແມ່ນແລ້ວ | 0.09 mg | 30 mg | 0.3% | 0.6% | 33333 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 7.4 mg | 400 mg | 1.9% | 4% | 5405 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 13.2 mg | 1300 mg | 1% | 2.1% | 9848 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 9.9 mg | 1000 mg | 1% | 2.1% | 10101 g |
| ຟອສຟໍ, P | 28.6 mg | 800 mg | 3.6% | 7.7% | 2797 g |
| chlorine, Cl | 20.8 mg | 2300 mg | 0.9% | 1.9% | 11058 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ອາລູມິນຽມ, Al | 45.8 g | ~ | |||
| Bohr, B. | 8.4 g | ~ | |||
| ວານາໂນ, V | 4 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 3.6% | 6000 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 1.8 g | 150 g | 1.2% | 2.6% | 8333 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 0.4 g | 10 g | 4% | 8.5% | 2500 g |
| ລິລິດລິ, ລີ | 0.1 g | ~ | |||
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0229 mg | 2 mg | 1.1% | 2.3% | 8734 g |
| ທອງແດງ, Cu | 8.5 g | 1000 g | 0.9% | 1.9% | 11765 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 1.5 g | 70 g | 2.1% | 4.5% | 4667 g |
| ນິກເກີນ, ນ | 0.2 g | ~ | |||
| ນໍາ, Sn | 2.1 g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 8.7 g | ~ | |||
| Selenium, ຖ້າ | 0.4 g | 55 g | 0.7% | 1.5% | 13750 g |
| Strontium, Sr. | 2.5 g | ~ | |||
| Titan, ເຈົ້າ | 0.3 g | ~ | |||
| fluorine, F | 5.9 g | 4000 g | 0.1% | 0.2% | 67797 g |
| Chrome, Cr | 0.5 g | 50 g | 1% | 2.1% | 10000 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.1181 mg | 12 mg | 1% | 2.1% | 10161 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 1.7 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 2.6 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ສໍເທນ | |||||
| cholesterol | 8.5 mg | ສູງສຸດ 300 ມລກ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 47 kcal.
Zucchini ຫຼືແກງບໍລິສຸດຜັກ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນເອ - 33,3%
- ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
ກາເຟແລະບໍລິສັດວິທະຍາສາດຂອງບໍລິສັດທີ່ຮັບເອົາອາຫານ ຈຳ ພວກແກງ - ບໍລິສຸດຈາກຂີ້ຫູດຫຼືຜັກ PER 100 g
- 24 kCal
- 35 kCal
- 41 kCal
- 51 kCal
- 36 kCal
- 23 kCal
- 334 kCal
- 661 kCal
- 60 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ 47 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງແກງຫຼືຜັກແກງ, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ