Saffron: ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະວິທີການ ນຳ ໃຊ້. ວິດີໂອ
Saffron ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນເຄື່ອງເທດທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດທີ່ໄດ້ມາຈາກ stamens crocus. ໃນຮູບລັກສະນະ, ມັນຄ້າຍຄືກັບເສັ້ນບາງ thin ຂອງສີແດງ-ສີສົ້ມ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຢາປົວພະຍາດແລະແມ້ກະທັ້ງເຄື່ອງສໍາອາງ. ມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດແລະກິ່ນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຢູ່ດີກິນດີຂອງມະນຸດແລະຮັກສາຄວາມງາມຂອງມັນໄວ້.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ saffron
“ ກະສັດແຫ່ງເຄື່ອງເທດ” ນີ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກມາດົນນານແລ້ວ ສຳ ລັບຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວທີ່ ໜ້າ ອັດສະຈັນ, ຄວາມລັບທີ່ຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງ saffron. ມັນປະກອບດ້ວຍແຮ່ທາດຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງທາດການຊຽມ, ເຊເລນຽມ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ໂຊດຽມ, ແມງການີສ, ທອງແດງແລະຟົດຟໍຣັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງເທດປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຂອງວິຕາມິນ B, ວິຕາມິນ A ແລະອາຊິດ ascorbic. ແລະຍັງມີ saffronal ແລະ flavonoids, ເຊິ່ງມີຜົນເສຍຕໍ່ເຊລມະເຮັງ.
ຂໍຂອບໃຈກັບອົງປະກອບນີ້, saffron ຊ່ວຍບັນເທົາພະຍາດຂອງຕ່ອມຂົມ, ຕັບແລະ spleen. ມັນປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະ,ອງ, ວິໄສທັດ, ໄອແລະເປັນertັນ.
ວິທະຍາສາດໄດ້ພິສູດວ່າຄົນທີ່ກິນffາກເຜັດເປັນປະ ຈຳ ແມ່ນບໍ່ໄດ້ເປັນພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.
ເຄື່ອງເທດຊະນິດນີ້ຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດປະສາດ, ນອນໄມ່ຫລັບແລະໂຣກປະສາດ. ມັນ ທຳ ຄວາມສະອາດເລືອດ, ກຳ ຈັດສານພິດແລະເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອ ທຳ ມະຊາດ. ພິຈາລະນາທັງthisົດນີ້, ມັນບໍ່ແປກໃຈເລີຍທີ່ຢູ່ໃນຢາພື້ນເມືອງ, saffron ແມ່ນລວມຢູ່ໃນຢາເກືອບ 300 ຊະນິດ.
ໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ, saffron ມັກຖືກເພີ່ມໃສ່ຄີມຕ້ານການແກ່ກ່ອນໄວ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນແລະສ່ວນປະກອບອື່ນ other, ເຄື່ອງເທດນີ້ກະຕຸ້ນການເຜົາຜານອາຫານຂອງຮ່າງກາຍ, ກຳ ຈັດເມັດສີ, ເຮັດໃຫ້ຜິວ ໜັງ ສົດຊື່ນແລະປັບປຸງລັກສະນະຂອງມັນ.
ຕາມທໍາມະຊາດ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ມີ saffron ແມ່ນສູງຫຼາຍ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ເຄື່ອງເທດຊະນິດນີ້ 100 ກຣາມ, ເຈົ້າຕ້ອງການປຸງແຕ່ງ 8000 crocuses, ເຊິ່ງອອກດອກພຽງແຕ່ສອງອາທິດຕໍ່ປີ.
ຄຸນສົມບັດອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງ saffron ແມ່ນລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ມັນມີຄ່າຫຼາຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມັນມັກຈະບໍ່ຕ້ອງການເຄື່ອງເທດເພີ່ມເຕີມ, saffron ໄປໄດ້ດີກັບໄຄ, rosemary, thyme, pepper ສີດໍາແລະເຄື່ອງເທດອື່ນ. ມັນເຮັດໃຫ້ລົດຊາດມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ແລະເຈົ້າສາມາດໃຊ້ມັນກັບຜະລິດຕະພັນອັນໃດອັນ ໜຶ່ງ.
ເຄື່ອງເທດຊະນິດນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ເທົ່ານັ້ນ-ບໍ່ເກີນ 5-7 ເສັ້ນຕໍ່ການໃຫ້ບໍລິການ, ເພາະວ່າໃນ saffron ໃນປະລິມານຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພິດຮ້າຍແຮງ. ສໍາລັບການປ້ອງກັນການເປັນຫວັດ, ພະຍາດ cardiovascular, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມເຂັ້ມແຂງທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍ, ສາມາດເພີ່ມ saffron ກັບຊາ. ພຽງແຕ່ເອົາເຄື່ອງເທດຊະນິດນີ້ສອງສາມຖ້ວຍໃສ່ໃນນ້ ຳ ຊາແລະຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ມັນ.
ໃນລະຫວ່າງການຊຶມເສົ້າຫຼືຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ, ເຈົ້າສາມາດກະກຽມການໃສ່ນໍ້າພິເສດກັບffາກຫຸ່ງ. ສູດ: ຖອກໃສ່ເຄື່ອງເທດປະມານ 4-5 ເຊັດດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນ, ເພີ່ມraisາກອະງຸ່ນ 10 ໜ່ວຍ ແລະallາກຖົ່ວ allspice ສອງສາມຖ້ວຍ.
ເຈົ້າຄວນດື່ມ tincture ນີ້ໃນເວລາທ້ອງເປົ່າ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມ saffron ປະມານ 2-3 ເຊັດໃສ່ກັບອາຫານໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນ. ໂດຍສະເພາະມັນປະສົມກົມກຽວເຂົ້າກັບອາຫານຕາເວັນອອກ, ຊີ້ນ, ປາແລະຂອງຫວານ. ໃນລະຫວ່າງການອົບ, ມັນສາມາດ ນຳ ມາປັ້ນໃຫ້ເຂົ້າກັນແລະຂົ້ວເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະແຫນ້ນຫນາ, ເຮັດຫນ້າກາກພິເສດຂອງ 0,5 ບ່ວງກາເຟຂອງ saffron, 1 ບ່ວງກາເຟຂອງຄີມສົ້ມແລະປະລິມານດຽວກັນຂອງນໍ້າເຜິ້ງສອງສາມເທື່ອຕໍ່ອາທິດ. ພຽງແຕ່ປະສົມຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແລ້ວທາເທິງໃບຫນ້າຂອງທ່ານ, ປະໄວ້ 20 ນາທີ.
ສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ຈະອ່ານ: ນ້ ຳ ມັນບົດ ສຳ ລັບຂົນຕາ.