ສະຫຼັດກັບ arugula

arugula ແກ່ມີໃບໃຫຍ່ແລະແຫຼມ; ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ພວກມັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສໍາລັບສະຫຼັດ, ເລືອກ arugula ທີ່ມີໃບອ່ອນໆ, ລໍາຕົ້ນຖືກຕັດອອກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແລະດອກໄມ້ (ສີຄີມທີ່ສວຍງາມ) ສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອຕົກແຕ່ງອາຫານ - ພວກມັນສາມາດກິນໄດ້. ຫມາກກອກເຜັດ, ຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ຫມາກເດື່ອສົດແລະເນີຍແຂງທີ່ມີລົດຊາດເຄັມແມ່ນດີກັບ arugula. ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍສະຫຼັດ Arugula ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ, ນ້ໍາ walnut ຫຼື hazelnut, ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ, ແລະນ້ໍານາວ. ສະຫຼັດ arugula ທັນທີ ການຄິດໄລ່: 1½-2 ຈອກຂອງ arugula ຕໍ່ການຮັບໃຊ້ 1) ຄ່ອຍໆຈັດລຽງ, ລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃບ arugula. ຈີກໃບໃຫຍ່ເປັນຕ່ອນ. ເອົາໃບຜັກກາດໃສ່ໃນຖ້ວຍ. 2) ຈືນຜັກບົ່ວແດງຈືນ, ປະສົມກັບສົ້ມ balsamic ແລະ pepper. 3) ງາມສະຫຼັດ arugula ກັບ dressing ຜົນໄດ້ຮັບ, ເອົາໃສ່ໃນອາຫານໃນສະໄລ້ແລະໃຫ້ບໍລິການ. ຜັກບົ່ວຫວານກົງກັນຂ້າມກັບສີຂຽວເຜັດ. Arugula ກັບຫມາກເລັ່ນແລະ croutons olive ສ່ວນປະກອບ (ສຳ ລັບ 4 ສ່ວນ): ໝາກເລັ່ນສຸກ 2-3 ໜ່ວຍ ຫຼື ໝາກເລັ່ນສຸກ 1 ຖ້ວຍ, ຜັກທຽມ 8 ໜ່ວຍ, ຫົວຜັກທຽມ 8-10 ຖ້ວຍ, ລຳຕົ້ນ ແລະ ໃບໃຫຍ່ໆ ຕັດອອກ 3 ບ່ວງແກງ ນ້ຳມັນໝາກກອກເທດ ເພື່ອລົດຊາດ. ສູດ: 1) ຕັດຫມາກເລັ່ນເປັນ 2 ສ່ວນ, ເອົາແກ່ນອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເປັນ cubes. ຖ້າທ່ານມີຫມາກເລັ່ນ cherry, ຕັດອອກເປັນ 2 halves. 2) ຖູ croutons ດ້ວຍນ້ໍາຫມາກກອກ. 3) ແຕ່ງຕົວ arugula ດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກປະສົມກັບຊອດ balsamic, ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນແລະປະສົມ. ການປະສົມປະສານຂອງລົດຊາດແລະສີໃນສະຫຼັດນີ້ແມ່ນ uplifting. : myvega.com : Lakshmi