ສະຫຼັດກັບເນີຍແຂງ feta ແລະຜັກ. ສູດວິດີໂອ

ລົດຊາດເຄັມເຜັດຂອງເນີຍແຂງ feta ແມ່ນລວມເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບpາກໂມທີ່ມີລົດຫວານ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານສົດຊື່ນນີ້ບັນທຶກຄວາມເຜັດເພີ່ມເຕີມ. ທ່ານຈະຕ້ອງການ: - ເນື້ອເຍື່ອmelາກໂມ 300 ກຣາມ; - ເນີຍແຂງ feta 100 ກຣາມ; - sprາກພິກໄທ 2 ຕົ້ນ; - pepperາກພິກໄທ ດຳ ສົດly; - ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ.

ຕັດເນື້ອ ໜັງ ຂອງmelາກໂມຈາກປອກເປືອກ, ປ່ອຍມັນອອກຈາກເມັດແລະຕັດເປັນກ້ອນ, ເອົາໃສ່ໃນຊາມສະຫຼັດ. ຟັກເນີຍແຂງໂດຍກົງໃສ່ໃນbowlາກໂມ. ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກບາງ ໜ່ວຍ ແລະປຸງສະຫຼັດດ້ວຍພິກໄທ. ເອົາໃບmintາກຂີ້ຫູດອອກຈາກກິ່ງອ່ອນ, ຕື່ມໃສ່ສະຫຼັດ, ປະສົມ. ຮັບໃຊ້ສະຫຼັດທັນທີກ່ອນທີ່waterາກໂມຈະjuiceົດນ້ ຳ າກໄມ້.

ເຈົ້າສາມາດທົດແທນberriesາກສະຕໍເບີຣີ, cherາກໄມ້ທີ່ມີpາກເຂືອ, ຫຼືຕ່ອນ apricot ສຳ ລັບberriesາກສະຕໍເບີຣີ.

ລ້າງໃບຜັກຫົມພາຍໃຕ້ນໍ້າທີ່ໄຫຼແລ້ວແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍເຈ້ຍເຊັດມື. ເອົາກ້ານອອກຈາກstrawາກສະຕໍເບີຣີແລະຕັດເປັນທ່ອນ, ຕັດຊີດເປັນກ້ອນ. ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງinົດໃສ່ໃນຊາມສະຫຼັດ, ປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກແລະນ້ ຳ ສົ້ມstrawາກສະຕໍເບີຣີ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟ. ອາຫານເນີຍແຂງປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນບໍ່ໄດ້ເກືອ, ເນື່ອງຈາກເນີຍແຂງເອງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມເຄັມທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ເຈົ້າສາມາດເຮັດນໍ້າສົ້ມສະຕໍເບີຣີຂອງເຈົ້າເອງໄດ້ໂດຍການເອົາສະຕໍເບີຣີປອກເປືອກແລະປອກປະມານ 250 ກໍາໃສ່ໃນກະປ150ອງ 3 ml ຂອງນໍ້າສົ້ມສາຍຊູແອບເປີ້ນ. ເອົາສົ້ມໃສ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ XNUMX ອາທິດ, ປຸກເປັນບາງຄັ້ງຄາວ. ເມື່ອຍແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່ ແໜ້ນ ໜາ, ບໍ່ໃສ່ສານກັນບູດ. ເຈົ້າສາມາດເຮັດນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູໄດ້ຄືກັນ.

ເພື່ອດຸ່ນດ່ຽງຄວາມເຄັມຂອງເນີຍແຂງ feta ແລະbersາກແຕງ, tomatoesາກເລັ່ນທີ່ມີເນື້ອອ່ອນ,, applesາກໂປມແລະເຄື່ອງນຸ່ງເຜັດມີລົດຫວານແມ່ນເidealາະສົມທີ່ສຸດ. ເອົາ: - gາກເລັ່ນເນື້ອໃຫຍ່ 500 ກຣາມ; - ເນີຍແຂງ feta 200 ກຣາມ; - applesາກແອບເປີ້ນ ຍຳ ຂະ ໜາດ ກາງ 3 ໜ່ວຍ; - bersາກແຕງດອງຂະ ໜາດ ກາງ 4 ໜ່ວຍ; - ຫົວຜັກບົ່ວແດງຫວານ 1 ຫົວ; - ໃບmintາກນັດສົດ ໜຶ່ງ ກຳ ມື; - ນ້ ຳ ມັນ8າກກອກ 1 ບ່ວງແກງ; - lemonາກນາວ 1 ໜ່ວຍ; - ນໍ້າເຜິ້ງ 1 ບ່ວງຊາ; - mustard Dijon XNUMX ບ່ວງກາເຟ.

ປອກເປືອກapplesາກໂປມ, ຕັດເປັນເຄິ່ງ, ເອົາແກນອອກແລະຕັດເປັນທ່ອນບາງ,, ໃສ່ໃນຊາມສະຫຼັດແລະປົນກັບນໍ້າsqueeາກນາວບີບເຄິ່ງ ໜ່ວຍ. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ລ້າງ, ແຫ້ງແລະຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງບາງ thin, ຕື່ມໃສ່ຊາມສະຫຼັດ. ຕັດtomatoesາກເລັ່ນເປັນກ້ອນໃຫຍ່ແລະຕື່ມໃສ່ສະຫຼັດພ້ອມກັບ.າກແຕງບາງ slic. ຟັກເນີຍແຂງ feta. ກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍໂດຍການປະສົມນ້ ຳ ທີ່ບີບອອກຈາກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງlemonາກນາວທີ່ຍັງເຫຼືອ, ນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກ, mustard, ແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ລະດູການສະຫຼັດ, sprinkle ກັບໃບ mint, stir ແລະຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 20-30 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ໃຫ້ເຢັນ.

ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມເນີຍແຂງ feta ໃສ່ກັບສະຫຼັດບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍການເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງປັ້ນຫຼືຕັດເປັນກ້ອນ. ລອງເຮັດເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ມີເນີຍແຂງ ໜາ ທີ່ສົມບູນກັບອາຫານຫວ່າງທີ່ອົບອຸ່ນແລະອົບອຸ່ນ. ທ່ານຈະຕ້ອງ: - 1/2 ຈອກເນີຍແຂງອ່ອນ; - lemonາກນາວ 1 ໜ່ວຍ; ສົ້ມແອັບເປີ້ນ 1/4 ຖ້ວຍ - ນ້ ຳ ມັນ2າກກອກ 2 ບ່ວງແກງ; - ຄີມສົ້ມ ໜາ 1 ບ່ວງແກງ; - ນ້ ຳ ຕານ 2 ບ່ວງກາເຟ; - ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວໃຫຍ່; - ເຂົ້າຈີ່ຂອງ pepper ດິນສົດ; - ມັນຕົ້ນແປ້ງອ່ອນ young 100 ກິໂລ; - XNUMX g ຂອງເຜັດ dill ແລະ parsley; - ເກືອ.

ລະລາຍເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟລົງໃນsauceໍ້ອັນເລິກ. ລ້າງມັນຕົ້ນໃຫ້ດີ, ເອົາdirtຸ່ນອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ. ເຈົ້າສາມາດຕົ້ມມັນຕົ້ນສະຫຼັດ ໜຸ່ມ ໃສ່ໃນ ໜັງ ຂອງພວກມັນ, ຫຼືເຈົ້າສາມາດປອກເປືອກພວກມັນອອກໄດ້ໂດຍມີມີດຜັກແຫຼມຂູດ. ຕົ້ມມັນຕົ້ນໃນນ້ໍາເກືອ. ໃນຂະນະທີ່ມັນະລັ່ງກໍາລັງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ລະດູໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ເອົາຄີມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ feta ແລະຜັກທຽມປອກເປືອກປອກລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ເອົາ zest ອອກຈາກlemonາກນາວແລະບີບນໍ້າ, ຕື່ມໃສ່ສ່ວນປະກອບທີ່ເຫຼືອ, ຖອກໃສ່ນໍ້າມັນ,າກກອກ, ປະສົມກັບພິກໄທ. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປັ້ນສ່ວນປະກອບທັງintoົດໃຫ້ເປັນມວນດຽວກັນກັບເນີຍແຂງ feta ເລັກນ້ອຍ. ຖ້າເຈົ້າມັກຊອດກ້ຽງ, ປົນກັນຕື່ມອີກດ້ວຍຄວາມໄວປານກາງ. ຖອກນ້ ຳ ອອກຈາກມັນຕົ້ນທີ່ ສຳ ເລັດແລ້ວແລະເອົາມັນ,ະລັ່ງ, ປິດpotໍ້ໃສ່lidໍ້, ປິດໄຟປະມານ 2-3 ນາທີເພື່ອລະເຫີຍຂອງແຫຼວທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເຮັດໃຫ້ຫົວມັນແຫ້ງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ເອົາມັນhotະລັ່ງຮ້ອນໃສ່ໃນຊາມສະຫຼັດ, ຖອກໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງແລະປົນກັບພືດສະຸນໄພຟັກ. stir ແລະໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນ.

ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມປາແດງທີ່ມີຄວັນ, ໄກ່ຕົ້ມ, ເບຄອນຂົ້ວໃສ່ສະຫຼັດນີ້