ເນື້ອໃນ
ບັນດານັກວິທະຍາສາດໄດ້ຕັ້ງຊື່ໃຫ້ເຫດຜົນທີ່ບໍ່ຄາດຄິດທີ່ຢາກກິນອາຫານຫວ່າງ
ນັກກາລະຕະຫຼາດໄດ້ຮຽນຮູ້ດົນນານເພື່ອນໍາໃຊ້ການຄົ້ນພົບທາງວິທະຍາສາດເພື່ອປະໂຫຍດຂອງພວກເຂົາ. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າການໂຄສະນາເຮັດວຽກໂດຍກົງກ່ຽວກັບສະຫມອງ, ບັງຄັບໃຫ້ພວກເຮົາຊື້ອາຫານ junk ແລະກິນຫຼາຍກ່ວາຄວາມຈໍາເປັນ.
ໃນເດືອນຕຸລາ, ມອດໂກໄດ້ເປັນເຈົ້າພາບການບັນຍາຍທັງຫມົດໂດຍໂຮງຮຽນ Novikov ແລະໂຄງການການສຶກສາ "Synchronization". ການບັນຍາຍແມ່ນກ່ຽວກັບອາຫານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ອາຫານໄດ້ຢຸດເຊົາເປັນເວລາດົນນານພຽງແຕ່ເປັນວິທີທີ່ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມອຶດຫິວແລະໄດ້ກາຍເປັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫຼາຍ, ເຂົ້າໄປໃນປະກົດການວັດທະນະທໍາທີ່ແທ້ຈິງ. ໂດຍສະເພາະ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການອາຫານຜົນກະທົບຕໍ່ສະຫມອງແລະວິທີການສະຫມອງບັງຄັບໃຫ້ພວກເຮົາກິນອາຫານ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ກະເພາະອາຫານບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກ. ແລະຍັງເປັນຫຍັງພວກເຮົາມັກເຂົ້າຫນົມຫວານແລະ overeat.
ປະລິນຍາເອກວິທະຍາສາດຊີວະສາດ (ມະຫາວິທະຍາໄລລັດມອດໂກ), ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສະລີລະວິທະຍາຂອງສະຫມອງ.
"ນັກ Physiologist Pavel Simonov ໄດ້ແບ່ງຄວາມຕ້ອງການດ້ານຊີວະສາດຂອງມະນຸດອອກເປັນສາມກຸ່ມ: ສໍາຄັນ - ສໍາຄັນ, ສັງຄົມສັດ - ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພົວພັນຊຶ່ງກັນແລະກັນແລະຄວາມຕ້ອງການພັດທະນາຕົນເອງເພື່ອອະນາຄົດ. ຄວາມອຶດຫິວເປັນຂອງກຸ່ມທໍາອິດ, ຄວາມຕ້ອງການອາຫານແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ສໍາຄັນ. “
ເປັນຫຍັງພວກເຮົາຮັກຂອງຫວານ
ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານຕົ້ນຕໍ, ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຕົ້ນຕໍທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເຮັດວຽກ. ຮ່າງກາຍເຂົ້າໃຈເລື່ອງນີ້ໄດ້ດີ, ເພາະວ່າລະບົບ gustatory ຂອງພວກເຮົາແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ຢ່າງໃກ້ຊິດກັບສູນກາງຄວາມອຶດຫິວໃນສະຫມອງ. ເຊິ່ງ, ໂດຍວິທີທາງການ, ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າ "ຄວາມຢາກອາຫານມາພ້ອມກັບການກິນອາຫານ." ອາຫານທີ່ເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງ (ແລະນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ ຫວານ, ໄຂມັນ, ເຄັມ), ດັ່ງນັ້ນຜົນກະທົບຕໍ່ພາສາທີ່ພວກເຮົາມີຄວາມຮູ້ສຶກມີຄວາມສຸກມີອໍານາດຈາກມັນ. ໃນລະດັບຈິດໃຕ້ສໍານຶກ, ພວກເຮົາມັກອາຫານດັ່ງກ່າວ - ມັນແມ່ນໂຄງການຢູ່ໃນລະດັບພັນທຸກໍາ.
"ຖ້າພວກເຮົາຢູ່ໃນສະຖານະການທີ່ຂາດຄວາມຮູ້ສຶກໃນທາງບວກ, ມັນເປັນການລໍ້ລວງທີ່ຈະຊົດເຊີຍການຂາດບວກໂດຍການກິນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະອາຫານທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ໃນຄວາມຫມາຍນີ້, ອາຫານມີຜົນກະທົບ antidepressant. ແຕ່ຢາຕ້ານອາການຊຶມເສົ້າແມ່ນເປັນຄໍາຖາມ, ເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກເພີ່ມຂຶ້ນ, "Vyacheslav Dubynin ເວົ້າ.
ການເສບຕິດອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ ແລະ ຫວານ ປະກອບເປັນສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບສິ່ງເສບຕິດ – ທ່ານບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າຢາເສບຕິດໄດ້, ແຕ່ເຖິງວ່າອາລົມດີຈາກອາຫານດັ່ງກ່າວມີພະລັງຫຼາຍຈົນສະໝອງບໍ່ສາມາດຕ້ານທານມັນໄດ້.
"ເພາະສະນັ້ນ, ເມື່ອພວກເຮົາກິນອາຫານ, ອາການຊຶມເສົ້າເລີ່ມຕົ້ນ - ຄວາມຮູ້ສຶກໃນທາງບວກທີ່ພວກເຮົາໄດ້ສູນເສຍໄປພ້ອມກັບອາຫານຂີ້ເຫຍື່ອຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການທົດແທນບາງຢ່າງ. ແທນທີ່ດ້ວຍຄວາມແປກໃຫມ່, ການເຄື່ອນໄຫວ, ຊອກຫາແຫຼ່ງບວກອື່ນໆ, ຍົກເວັ້ນໃນອາຫານ, "ນັກວິທະຍາສາດອະທິບາຍ.
ໂດຍວິທີທາງການ, ພວກເຮົາກິນຂອງຫວານໂດຍບໍ່ຮູ້ຕົວ. ນັກສັງຄົມວິທະຍາໄດ້ດໍາເນີນການທົດລອງ: ມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າຖ້າເຂົ້າຫນົມອົມຢູ່ໃນ vase ໂປ່ງໃສ, ພວກມັນຈະຖືກກິນຢູ່ໃນເຄື່ອງ. ແລະຖ້າຫາກວ່າຢູ່ໃນ opaque - ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງກິນອາຫານ, ແຕ່ຫຼາຍຫນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການລໍ້ລວງຕ້ອງຖືກເຊື່ອງໄວ້ທັນທີ.
ເປັນຫຍັງພວກເຮົາກິນເກີນ
ຄວາມອຶດຫິວແມ່ນຄວາມຕ້ອງການພື້ນຖານທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບມໍລະດົກມາແຕ່ບູຮານນະການ, ເມື່ອພວກເຮົາຕ້ອງຕໍ່ສູ້ເພື່ອທຸກໆແຄລໍລີ່. ນີ້ແມ່ນປະເພດຂອງ whip ສໍາລັບສະຫມອງຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຮົານັ່ງຢູ່, ເຮັດຊ້ໍາອີກ: ສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າ, ຍ້າຍ, ຈັບ, ຊອກຫາ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະຖືກປະໄວ້ໂດຍບໍ່ມີພະລັງງານ.
“ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາບໍ່ມີລະບົບຈໍາກັດ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ກິນສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ຕະຫຼອດຊີວິດຂອງລາວ, ບຸກຄົນທີ່ຮຽນຮູ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຊອກຫາອາຫານສໍາລັບຕົນເອງຫຼາຍແລະມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ. ແລະໃນປັດຈຸບັນ, ໃນໂລກທີ່ທັນສະໄຫມ, ມີອາຫານທີ່ມີຫຼາຍເກີນໄປ, "Vyacheslav Albertovich ເວົ້າ.
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຖືກຈັບໂດຍອາລົມໃນທາງບວກໃນໂລກທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນນີ້. ພວກເຮົາເລີ່ມກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ - ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຍ້ອນວ່າມັນມີລົດຊາດ, ແລະອັນທີສອງ, ຄວາມຊົງ ຈຳ ຂອງບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພວກເຮົາຍຶດ ໝັ້ນ ຕົນເອງເພື່ອອະນາຄົດ.
ອາຫານແມ່ນການຮັບປະກັນຄວາມສຸກ, ແລະຖ້າຄວາມກົດດັນ, ຊຶມເສົ້າ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະເກີດຂື້ນໂດຍຕົວມັນເອງ. ການລໍ້ລວງທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດ (ນັ້ນແມ່ນ, ຫວານແລະໄຂມັນ), ເຖິງແມ່ນວ່າເວລາທ່ຽງຄືນ, ປ່ຽນເປັນປອນພິເສດ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມຕົວເອງ, ເຈລະຈາກັບຕົວເອງ, ດ້ວຍຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ.
“ບໍ່ມີຢາໃດໆທີ່ຈະປິດສູນຄວາມອຶດຫິວ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະບໍ່ສາມາດປ່ຽນການດູແລນ້ໍາຫນັກໄປຫາແພດຫມໍ. ການຕໍ່ສູ້ເພື່ອນ້ຳໜັກຂອງເຈົ້າຍັງຄົງຢູ່ກັບສະຕິຮູ້ສຶກຜິດຊອບຂອງພວກເຮົາ – ບໍ່ມີການຫຼຸດພົ້ນຈາກການນັບແຄລໍຣີ,” ຜູ້ຊ່ຽວຊານສະຫຼຸບ.
ວິທີການໂຄສະນາເຮັດວຽກ
“ສົມທຽບເງິນທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ໄປໃນສະບຽງອາຫານ ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນພິພິທະພັນ, ໂຮງລະຄອນ, ແລະການສຶກສາດ້ວຍຕົນເອງ. ນີ້ເວົ້າເຖິງຄວາມສໍາຄັນອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງບັນດາໂຄງການທີ່ເກີດມາ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນ - ນີ້ແມ່ນການສະທ້ອນຈາກພາຍໃນທີ່ຮຸນແຮງຫຼາຍ,” ນັກວິທະຍາສາດເວົ້າ.
ມີສິ່ງກະຕຸ້ນພາຍນອກທີ່ກະຕຸ້ນຄວາມຕ້ອງການຂອງອາຫານ: gustatory, olfactory, visual, tactile, ແລະອື່ນໆ. ອັນນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີສໍາລັບນັກກາລະຕະຫຼາດ, ມັນບໍ່ແມ່ນສໍາລັບສິ່ງທີ່ອຸດສາຫະກໍາທັງຫມົດໄດ້ປາກົດ - neuromarketing, ເຊິ່ງສຶກສາຜົນກະທົບຂອງການໂຄສະນາຂອງພວກເຮົາ. ຈິດໃຕ້ສຳນຶກ.
"ຄວາມຕ້ອງການແມ່ນສະເຫມີໃນການແຂ່ງຂັນ. ພຶດຕິກໍາຂອງພວກເຮົາແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາ: ບໍ່ວ່າຈະເປັນຄວາມອຶດຫິວຫຼືຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ, "Vyacheslav Albertovich ກ່າວຕໍ່ໄປ.
ແລະການໂຄສະນາໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອໃຫ້ສອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ມີປະສິດທິພາບ - ຄວາມອຶດຫິວ и ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ - ບໍ່ແຂ່ງຂັນ, ແຕ່ຫນຶ່ງເຮັດວຽກເພື່ອຜົນປະໂຫຍດຂອງຄົນອື່ນ. ວິດີໂອທີ່ກະຕຸ້ນຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ, ຄວາມສົນໃຈໃນການສໍາຫຼວດຢູ່ໃນພວກເຮົາ, ເຕັມໄປດ້ວຍສິ່ງກະຕຸ້ນຈາກພາຍນອກທີ່ປຸກຄວາມອຶດຫິວ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນມີການປອມແປງ.
“ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນການໂຄສະນາອາຫານແມ່ນສະແດງໃຫ້ຄົນກຸ້ມກິນຢ່າງມີຄວາມສຸກ. ກະຈົກ neurons ໄຟ, imitation ເລີ່ມຕົ້ນ. ຄວາມແປກໃໝ່ແລະຄວາມແປກໃຈເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກໃນທາງບວກ. ດັ່ງນັ້ນ, ສະຫມອງຈື່ຈໍາຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະໃນຮ້ານດຶງມັນອອກເປັນແສງສະຫວ່າງສີຂາວ, "ຜູ້ຊ່ຽວຊານອະທິບາຍ.
ມັນຫັນອອກຄວາມກົດດັນສອງເທົ່າໃນສະຫມອງ: ການໂຄສະນາສັນຍາໃຫ້ພວກເຮົາໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວາມຮູ້ສຶກໃນທາງບວກທີ່ມີພະລັງ, ມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຈິດໃຕ້ສໍານຶກ, ການສະທ້ອນຈາກທໍາມະຊາດ, ກະຕຸ້ນໃຫ້ພວກເຮົາໄປຫາກະເປົາເງິນແລະ, ແນ່ນອນ, ກິນ.
ໂດຍທາງ
ອາຫານໄດ້ເອົາສະຖານທີ່ທີ່ສໍາຄັນບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນເຮືອນຄົວແຍກຕ່າງຫາກຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນສິລະປະໂລກ. ເປັນຫຍັງ Andy Warhol ດຶງກະປ໋ອງແກງ, ແລະ Cezanne - ຫມາກຖົ່ວແທນແມ່ຍິງ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາໃນວັນທີ 27 ພະຈິກຢູ່ທີ່ການບັນຍາຍ "ອາຫານໃນສິລະປະ". Natalia Vostrikova, ນັກວິຈານສິລະປະແລະເປັນຄູສອນທິດສະດີແລະປະຫວັດສາດຂອງສິລະປະອັນດີງາມ, ຈະສະແດງໃຫ້ທ່ານເຫັນຮູບແຕ້ມໃຫມ່ທີ່ຮູ້ຈັກດົນນານ.