ສອດຄ່ອງກັບພາລະກິດຂອງຕົນ, ຄະນະບັນນາທິການຂອງ MedTvoiLokony ເຮັດທຸກຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອສະຫນອງເນື້ອໃນທາງການແພດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສະຫນັບສະຫນູນໂດຍຄວາມຮູ້ວິທະຍາສາດຫລ້າສຸດ. ທຸງເພີ່ມເຕີມ "ເນື້ອໃນທີ່ກວດສອບ" ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າບົດຄວາມໄດ້ຖືກທົບທວນຄືນໂດຍຫຼືຂຽນໂດຍກົງໂດຍແພດ. ການກວດສອບສອງຂັ້ນຕອນນີ້: ນັກຂ່າວທາງການແພດແລະທ່ານຫມໍຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາສະຫນອງເນື້ອຫາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຸດທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຮູ້ທາງການແພດໃນປະຈຸບັນ.
ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຂອງພວກເຮົາໃນຂົງເຂດນີ້ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ໂດຍສະມາຄົມນັກຂ່າວເພື່ອສຸຂະພາບ, ເຊິ່ງໄດ້ມອບລາງວັນບັນນາທິການຂອງ MedTvoiLokony ດ້ວຍຫົວຂໍ້ກຽດຕິຍົດຂອງນັກການສຶກສາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.
Lecithin ແມ່ນສານປະກອບທາງເຄມີຈາກກຸ່ມຂອງ phospholipids ທີ່ເກີດຂື້ນຕາມທໍາມະຊາດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຫຼາຍຢ່າງທີ່ເກີດຂື້ນໃນມັນ. ມັນມີຢູ່ໃນທຸກຈຸລັງຂອງເຍື່ອຈຸລັງ, ແລະ lecithin ຫຼາຍທີ່ສຸດສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອປະສາດ, ໄຂກະດູກແລະສະຫມອງ. ເມື່ອອາຍຸສູງສຸດ, ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບ lecithin ເພີ່ມຂຶ້ນກັບການພັດທະນາຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ. ມັນໄດ້ຖືກສະກັດເອົາຄັ້ງທໍາອິດຈາກໄຂ່ໄກ່.
Lecithin - ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
lecithin ມັນມາຈາກພືດທີ່ເປັນຜົນມາຈາກການກັ່ນນ້ຳມັນ. ການນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນ soy lecithinທີ່ເກີດຂື້ນໃນຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງທັງໃນຢາປົວພະຍາດແລະອຸດສາຫະກໍາອາຫານ. ຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານ vegan ແລະ vegetarian. Phytoestrogens ແລະກົດໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບແມ່ຍິງທີ່ມີອາການຫມົດປະຈໍາເດືອນເພາະວ່າພວກມັນບັນເທົາອາການທີ່ບໍ່ສະບາຍ.
ໄດ້ມາຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ soy lecithin ມັນປະກອບດ້ວຍສານອາຫານ, ສະນັ້ນມັນມັກຈະຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງອາຫານເສີມ. ເປັນສານເສບຕິດ lecithin ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາແລະການກະກຽມເພື່ອເສີມສ້າງຄວາມຊົງຈໍາ. ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນສານຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສາມາດຊັກຊ້າຂະບວນການອາຍຸຂອງຮ່າງກາຍໂດຍການເພີ່ມການດູດຊຶມຂອງວິຕາມິນ. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼາຍປານໃດ lecytyny ເກີດຂື້ນຢ່າງແນ່ນອນໃນເນື້ອເຍື່ອປະສາດ, ມັນມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ການປະຕິບັດທາງຈິດແລະຖືກແນະນໍາໃນລະຫວ່າງສະຖານະການຄວາມກົດດັນແລະເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການສຸມໃສ່.
ດັ່ງທີ່ຮູ້ຈັກ, v lecithin ມີ choline, ເຊິ່ງຈໍາກັດການສ້າງ cholesterol ແລະປ້ອງກັນການສ້າງກ້ອນຫີນແລະປົກປ້ອງຕັບ. ຄຸນສົມບັດຂອງມັນປະກອບມີ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ປ້ອງກັນການຊຶມເສົ້າແລະປັບປຸງສະພາບຈິດໃຈ.
Lecithin ຖົ່ວເຫຼືອງ - ນອກຢາ
ເຖິງວ່າຈະມີການນໍາໃຊ້ທາງການແພດຂອງມັນ soy lecithin ຍັງເກີດຂື້ນເປັນສານເສີມອາຫານພາຍໃຕ້ຊື່ E322. ມັນເສີມສ້າງຄວາມທົນທານແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນດ້ວຍການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດທີ່ສອດຄ້ອງກັນ. ອາຫານເສີມນີ້ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ເປັນການກະກຽມໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດ ຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ: ຖອກທ້ອງ, ທ້ອງຜູກ, ບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ການຂາດຄວາມຢາກອາຫານ, ການປ່ຽນແປງຂອງນ້ໍາຫນັກ - ການສູນເສຍແລະການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນ, ຜື່ນ, ອາການແພ້, ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການວິນຫົວແລະສັບສົນ. ຜົນຂ້າງຄຽງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດແລະສານເຄມີໃນການປູກພືດຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຊິ່ງມັກຈະມີການປ່ຽນແປງ, ດັ່ງນັ້ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຊື້ຈາກບໍລິສັດທີ່ພິສູດແລ້ວບໍ່ຄວນມີຜົນກະທົບທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.
Lecytyna soowa ມັນມັກຈະຖືກເພີ່ມໃສ່ເຄື່ອງສໍາອາງແລະມີຄຸນສົມບັດການດູແລຜິວຫນັງແລະຜົມ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງສໍາອາງດັ່ງກ່າວ, ມັນເປັນມູນຄ່າໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຜິວຫນັງ.